札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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鹿追満喫レポート その二

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朝方結構な雨の音で起きる
朝一で予約していたカヌーは今回は諦めることに…
でもって、ゆっくり目に朝食へ

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あんなにたらふく食べて、苦しい・苦しいと言っておりましたが、
朝食が素晴らしく美味しくて…

朝から15品目ぐらいいただけた、バランスのとれた優しい味の朝食♪
パンとジャムとバターがまた、たまらなく美味しくて、
この後アウトドアランチが待っているというのに止まりませんでした^^;

ちなみにパンは町内にある、花ねこパン屋さんのものだそうです

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ということで、またまた満腹状態で然別湖へ向かいます

あんなに降っていた雨も、向かう頃にはほとんど止んでいました^-^
11:00に無事に北岸野営場に到着し、然別湖ネイチャーセンターさんに申し込んでいたアウトドアランチの始まりです

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一応タープも張ってるので、多少の雨なら全然問題なし
にしても、然別湖は標高800メートルの場所にあるので、若干寒いです

おこした炭に時々あたりながら調理開始

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アウトドアでのクッキングと言えばやっぱり、ダッチ・オーブン♪
10名分と言うことで、4台ものダッチ・オーブンが!

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インストラクターの方から作り方の指導をうけ、炭おこし担当・メイン担当・パン担当に分かれます
パン好きの姪っ子はすかさずパン担当へ

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既に一次発酵してあった生地に、レーズンとくるみを入れて丸めますが
プレーンが好きな姪っ子は、何も入れないものを違いが分かるように形をつけて作成


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メインは鶏肉のチーズ焼き。玉ねぎ・人参・じゃがいもそして白ワインももたっぷり入れて煮込みます


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ダッチ・オーブンはまず普通に火にかけて、その後蓋の上に炭を乗せます
そうやってまんべんなく、熱を回します

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焼ける間に湖畔まで下りてみました
最近、歩けるようになった1歳の姪っ子はとにかく歩きたくて仕方がないようです
※昨日、コテージの芝生で戯れていたら、顔を刺されたようです(笑)


さてさて、とってもいい香りが漂い始めました~

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じゃ~ん!美味しそうに出来ました!!

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特にパンがフワフワで…
朝あんなに食べたのに、食欲が湧いてきました(笑)
これにコーンスープやお茶、
最後にコーヒーまで付いて一人1800円

野菜もとっても甘くて、普段食の細い姪っ子たちも
バクバク食べてました
子供ってホント味覚に正直(笑)



昨日から過酷な食レースに参加しているかのように食べまくりましたが、
結果的に大満足だったので(たぶんみんな)後悔はなし!

私とダンナのみ、鹿追にもう一泊するためココで解散

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夜は夜で鹿追の食を満喫する予定だったので、少しでもお腹を空かせないと…
ということで、日帰り温泉を堪能

湖畔沿いに建つ風水さんの日帰り入浴料金は通常1000円ですが
ネイチャーセンターで半額券をもらうことが出来るんですよ~♪

さすがは湖畔沿い!!
露天風呂からの眺めは最高~~
※他にお客様がいなかったので、サクッと撮影させて頂きました^^;

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ただ、ホントに湖畔に近いところに湯船があるので、
油断して立ちあがると、
すぐ下にある足湯に来ている観光客の方と
目が合う可能性大…

ご注意ください(笑)


素晴らしい景色を眺めながらいつもよりじっくり湯船に浸かり、昨日の乗馬の疲れを癒す


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よく見ると、お天気も回復。然別湖のキレイな湖面を見ていたら、ふとボートに乗りたくなり…

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乗っちゃいました^-^
ここでも腹ごなしをすべく、
私も漕ぎましたよ~

ちなみにこの帽子、昨日先輩頂いた誕生日プレゼント♪
すっかりお気に入りです^-^

ホントに先輩は、私が喜ぶツボを知っています


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あ、ホントは今朝乗る予定だったカヌーに乗っている方もいました
カヌーに負けじと、ものすごい気合を入れて漕いだら、あっという間にすごいところまで来ました!

なかなかいい運動になりました(笑)

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夢中になっているうちに、青空が!
またまた素晴らしい景色に癒されました~
これから紅葉の季節にはさらに素晴らしい景色が楽しめると思いますよ~~



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途中の展望台でまたまた景色を堪能
秋の空ってホントに絵になる

カメラ心が全くないダンナまでも
つい、取りたくなる景色…


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運転中も、素晴らしい景色にいてもたっても居られなくて、車がいないことを確認しつつ撮影


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さて、2泊目の宿に利用したのがこちらの平山旅館

中心部にあって、食べ飲みに行くにもとっても便利♪
おまけに朝食付きで1人4515円!!

清潔感があって、家族経営ということでとってもアットホーム♪
何より助かったのが、無線LANが完備されているのです!!
到着して即効、仕事に取り掛かる貧乏暇なしな、ダンナと私…^^;


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平山旅館さんの夕食も
美味しいという評判は聞いていたのですが、
どうしても、こちら大阪屋さんの
煮込みジンギスカンを食べてみたく…

平山旅館からも歩いてすぐですし
今回はこちらを選択したわけです!


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ジンギスカン他、上ホルモン&並ホルモンもオーダー
ドリンクは瓶ビールで、グラス1杯だけ頂きました


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昨日乗馬した際に聞いた通り、野菜と豆腐もオーダー
モツ鍋とも違う、まさに煮込みジンギスカン
初めて食べる味わいに二人ともハマりまくり
とってもヘルシーなので、バクバク食べられます!!
ということで、ホルモン追加決定(笑)

〆に玉うどんというのが王道らしいですが、酒飲みの私たちはうどんに手が出ず…


平山旅館の部屋に戻り、TVを見ながらのんびりと、持参したハイボールと泡盛を堪能
雨でスタートした2日目でしたが、結果的にかなり満喫できた気がしました


ということで、3日目につづく…

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