続・白老にて・・・白老牛ランチ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年10月26日(火) 10:03

　　　
あべ牛さんを後にし、白老町でランチをいただいてから帰札することにしたのですが、
あべ牛は食べられなくとも、せめて白老牛は食べて帰りたい！！
ということで、向かった先は天野ファミリーファーム



犬かと思いきや、ヤギが入口でお出迎え（笑）
この日は平日＋ランチタイム後だったのでお客様も数組でしたが、
土日ともなると満席の事も多いそうです

オサナイ、名前は聞いたことがありましたが、
利用するのは初めてです＾－＾

　　
本日はライスやスープも付いている、お得なファミリーセットをオーダー
色んな部位の白老牛が堪能できます＾０＾



　　
そのほかに、本日の盛り合わせと、ソーセージの盛り合わせもオーダー
天野ファミリーファームは一頭丸ごと使用しているので、珍しい部位のお肉も楽しむことができるそうです


昼から炭火焼肉って、なんか贅沢～～

それにしても白老牛って改めて食べるとすごく赤身しっかり系で
全然くどくない！
最近、牛肉はちょっと・・・とバリバリアラフォー胃袋なので
全部食べられるかなぁって心配してたけど、普通に完食してました
※お肉が思ったより多いので、ご飯がちょっぴり足りないくらいでした＾＾；

ちなみにソーセージの盛り合わせには
１本だけ白老牛１００％のソーセージが入っていたのですが、
せっかくだから一人ずつ食べてみ見ようと言うことになり、
さらに追加オーダー

改めて思ったのは、ソーセージには豚肉の方が向いていると言うこと
牛の脂は融点が低いので、ソーセージにすると
なかなか難しいようですよ（見た目も黒くなっちゃうし）

まぁ、せっかくの美味しいお肉なので、ソーセージにしなくとも普通に焼いて食べるのが一番ですよね




しっかり堪能して満腹ではありましたが、お肉を食べると、どうもサッパリした甘いモノが欲しくなる・・・
天野ファミリーファームにもソフトクリームはあったのですが、せっかく白老に来たので・・・

　　　　
マザーズに立ち寄りました＾－＾
牛乳風味のサッパリソフトクリーム（原料は長沼産らしいですが・汗）
こちらも平日とあって、ゆったり利用できたので、改めて店内を見ると、あんなところに目玉焼きがあったのね！


これはレジ横にありました
あまりの可愛さに思わずパシャリ＾＾；

そうそう、お土産にシュー皮ラスクを買っていったのですが
女性陣はもちろん、男性陣にも大好評
一袋１４０円とは思えないウケの良さ（笑）

シュー皮ラスクにブルーチーズをちょこっとのせて食べたら
甘いのとしょっぱいのがイイ感じでまとまりました！

白老再び…Part2

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年10月15日(水) 01:56

チェックアウトしてまず向かった先は、前回も立ち寄った
桔梗原農園の水汲み場
しっかりペットボトルを持参して、6リットル汲みました＾－＾



そして久しぶりの登別地獄谷！
ちょうどチェックアウトの時間帯だったので
駐車場も混み混み

さらに台湾人らしき観光客でいっぱい
行楽シーズンなんだなぁ～と、実感

そりゃそうですよね・・・

紅葉のピークですもんね～
ホント、紅葉って青空に映えます


なんでも、駐車料金がセットになっているということで、
大湯沼の方にも行きました。絶景でした

　
というより、こちらの方がグツグツ＆蒸気モクモクで迫力あります！！
その蒸気をバックに、車のキーにつけているカピバラさんでついつい撮影してしまった



さらに上まで行くと、眼下に大湯沼を眺められます
そして、下から見ていた山の上の蒸気口がものすごく近くて
噴き出す音までしっかり聞こえました
(結構な音でした)



　
倶多楽湖に到着したころにはイイ感じでお腹が空いてきていたので、ここでお昼を食べることに
こんな登りを見ちゃったものですから…


昨日に引き続き、食べちゃいましたよ、ハンバーガーを
その名も【くったら？バーガー】
しかもBIGサイズをオーダー（1050円）
もちろん一人では食べきれません、ダンナと二人で仲良く分けて頂きましたよ

さすがに、フォークで切りつつ口に運びましたが、
厚みのある輪切りの玉ねぎは美味しいし、シカ肉のハンバーグもスパイスが効いていて◎！
そしてソースも絶妙でした！！満足度高し！！！


それから妹の旦那が食べていたチップの入った蕎麦
少しだけチップ味見させてもらいましたが、これも美味！！
う～ん、なかなか穴場なお店です




最後に再び白老へ
そしてマザーズに立ち寄りました

激混みでした…

目の前で13：00販売分のシュークリームが売切れました…
とりあえずソフトクリームを食べていると
どうやら14：00にまた販売するとのこと

結局、日向ぼっこをしながら待つことに

画像は前回購入した時のものですが、
無事に、クッキータイプとノーマルタイプを5個ずつ購入
(週末は5個単位、1人10個までしか買えないらしい)

食べくらべて、私はノーマルな方が好きなことが判明
ちなみに中のクリームもちょっと違うんです

お腹も心も存分に満たされた2日間
良い還暦のお祝いが出来て、計画した私も大満足！！


お母さん、髪が真っ白になるくらい老いるまで、元気に長生きしてくださいね！！