札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『ミルク&ナチュラルチーズフェア2014』タグの付いた投稿

帯広でミルク&ナチュラルチーズフェア2014スタートしました!

   20140117-01.JPG
1月16日(木)より、ミルク&ナチュラルチーズフェア2014が
帯広・藤丸百貨店の7F催事場でスタート!

ワタシは潜入レポーターとして前日より帯広入り^-^
それにしても帯広、まったく雪がありません!!がしかし、その分寒いです^^;


20140117-02.JPG   20140117-03.JPG
10時の開店を前に、オープニングセレモニーを開催
ちょっと大きいけど、おちゃめな元気君も応援に駆けつけてくれました^^
ちなみに一番右端に写っているのは十勝毎日新聞の社長なんですが、
チーズフェアに合わせて、黄色いネクタイを締めて来たそうです
それもおちゃめ^-^



20140117-07.JPG   20140117-04.JPG
開店と同時に、お客様が次々と来店^^  早速気になる商品のブースへ
今回も試食用のチーズやヨーグルトがたくさん用意されているので、
お気に入りの味を確認してから購入することが可能
20140117-05.JPG   20140117-06.JPG

20140117-08.JPG

20140117-10.JPG   
20140117-12.JPG試食しても、どんなふうに食べたらよいかが
よく分からない・・・そんな方は、今年もチーズコンシェルジュの
石川尚美さんが常駐しておりますので、
気軽に相談してみて下さいね^-^

毎日ステージにて、チーズの説明も行っております^^

20140117-13.JPG



20140117-14.JPG    20140117-37.JPG
切りたてのチーズが楽しめる、カットチーズコーナーも要チェック!
やっぱり大きい塊の切りたてのチーズの味は格別なんです^^
5種類を少しずつ楽しめるセットもありますよ!


チーズ以外の商品も盛りだくさん!

20140117-16.JPG   20140117-17.JPG
ヨーグルトって食べ比べると、それぞれの特徴が良く分かります
そんなことが体験できるのもミルク&ナチュラルチーズフェアの良さであります

20140117-18.JPG   20140117-19.JPG
お酒が進みそうなものばかり目に留まります(笑)
スイーツ系の商品も色々ありました!!

20140117-20.JPG   20140117-21.JPG
おっ!しんむら牧場のミルクジャムの小さいサイズ発見!よりどり4個で1301円は
いろいろ試してみたい人にピッタリ♪ 横にはスコーンもありました^-^


今回は道内外の人気店が4店出店していて、牛乳やチーズをたっぷり使用した
スペシャルコラボメニューを販売中!
帯広会場はイートインスペースもあるので、その場でゆっくり味わうことも可能です^^


20140117-34.JPG   20140117-23.JPG
こちらは東京で3店舗を展開中の、居酒屋・神田新八のチーズスフレ
日本酒好きが集まることで有名な新八さんですから、普通のチーズスフレは作りません!
あの、神亀の酒粕を使用しているので、かなり日本酒の風味を楽しめます!
20140117-24.JPG   20140117-25.JPG



20140117-26.JPG   20140117-28.JPG
こちらは京都の人気店、高辻 亮昌のチーズがたっぷりかかった餃子
これはまた、ビールが飲まさる味^0^ 


20140117-29.JPG  20140117-30.JPG
こちらはさっぽろ浪花亭監修・謎の料理人 谷村田月のオリジナルじゃがいもピザ海老ネーズ仕立て
この、海老ネーズは羽幌の甘えびを使用した商品で、これと好みのチーズとじゃがいもを準備すれば
自宅でも再現できそうなところが参考になります!!
20140117-31.JPG  20140117-32.JPG



20140117-33.JPG
こちらはお馴染みの札幌・マルヤマドリルの北海道チーズバーガー
先日のイベントでブルーチーズバーガーは試食しておりましたので、
今回はハードタイプにしたところ、こちらはハンバーグではなくチキン!
これがまた、ワタシ好みの味わいで、ハマっちゃいました^-^
20140117-35.JPG   20140117-36.JPG
こちらのバーガーは小ぶりなサイズなので、3個セットでもイケちゃいますよ!!
お値段も数が増えるほどお得♪





20140117-38.JPG   20140117-39.JPG
20140117-40.JPG札幌のトップバリスタが集結し、
日替わりでラテアートが楽しめるブースでは
お客様が作品が出来上がるのを
ワクワクした顔で見つめていたのが印象的でした^^

そしてワタシは1日50杯限定の
スペシャルラテ(735円)をオーダー
世界最高峰のエスメラルダ農園のゲイシャ種、
コーヒーに詳しくなくても
素晴らしいコーヒーということが分かります

通常のラテアートは紙カップで420円
より美しいアートをたっぷり楽しみたい方は
630円のコーヒーカップタイプもあり

と、ワタシは会場で販売していたパパラギのシュークリームとともに堪能しちゃいましたよ^-^



今回、個人的に気になった商品たち


20140117-41.JPG   20140117-42.JPG
十勝千年の森の雪むし  クリームチーズをハードチーズでコーティングした、新しいタイプのチーズ
何より、カワイイ!!何せ女性はジャケ買いですから^^;



20140117-44.JPG   20140117-45.JPG
昨年、初めて知った、帯広香林農園のエシカルン  山羊と牛のミックス!


20140117-46.JPG   20140117-47.JPG
こちらは気になったというか、即買いしてしまった、1000円セット
この発酵バター、以前にも一度ブログで紹介したのですが、使いやすくて好きなんです^^
が、最近近所のスーパーでは発酵タイプは扱っていなくて・・・

しかも4個で1000円って、かなりお得なんですけど!!
札幌ではやるかどうか、まだ決まっていないということで、荷物になるのを覚悟で買ってきちゃいました^^;



番外編

20140117-48.JPG    20140117-49.JPG
ウシやミルクのある風景 絵画コンクール  

これ、純粋に楽しめます!!純粋な子供の作品には絶対叶わない何かがありますよね
20140117-50.JPG




20140117-51.JPG一部の商品を除いて、
1月23日(木)からは、札幌会場(東急百貨店)で購入可能です!

帯広会場のライブな情報はこちらをチェック!

カチョカバ郎さんに余裕があれば、
きっと色々アップしてくれるハズ(笑)

帯広会場は毎日10:00~19:00まで開催中!!
※最終日の21日は16:00まで

pageTop