札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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今夜9月23日(金)放送の【格付けニッポン!】で北海道ブロックのアテンドさせていただきました!&MEN-EIJI南3条 スガイディノス店のこと

FullSizeRender 本日、9月23日(金)19:00~20:54までフジテレビ(北海道はUHB)で放送される、【格付けニッポン!2016秋の最旬グルメNo.1決定戦!】という番組に出演させていただきました!

位置付けは、北海道ブロックのプレゼンターであります、タカアンドトシのタカさんの案内人!!という結構重要な立場でして、先日ロケが行われ、札幌の最旬グルメを3つほど紹介して回りました^0^

ちなみに今回紹介したのは、居酒屋にほんいちの【かにぶっかけだし巻卵

SAPPORO BONETKG

そしてまさに本日、9月23日(金)にオープンする、MEN-EIJI南3条 スガイディノス店 の、【泡ラーメン】

 

リンク先を見ていただけるとお分かりですが、かにぶっかけだし巻卵もTKGも味わったことがあったのですが、実は泡ラーメンのみ最旬すぎて、私もまだ食す前だったのです^^;

私の横で美味しそうに食べるタカさんの姿を見て、これはどうしても味わっておきたい!と、改めてMEN-EIJI南3条スガイディノス店へ行ってきました!

 

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一瞬、これは何??って思いますよね^0^;

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でも、ちゃ~んとラーメンですよ!!

MEN-EIJI代名詞的存在の【ルルロッソ】を使用した麺が、謎の泡の下にたっぷり入っております^^ でもってベースは味噌味です

で、この泡の正体はトウモロコシのエスプーマなんです!

古川さん曰く、札幌味噌ラーメン=バターコーンというイメージで食べていただければとのことだったのですが、スープを飲んでホントだ!!と、声を上げてしまいました!

 

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最初は奇をてらいすぎなんじゃ。。。と思っていたのですが、食べ進んで行くうちに、札幌味噌ラーメンってこんな雰囲気だったよなぁ~と、どこか懐かしい気分に・・・

それにしても改めてMEN-EIJIのルルロッソ麺を食べると、北海道産小麦がいかに美味しいかが分かる麺だなぁって思いました^^

ちなみにこの泡は、旬の野菜を使用するため、トウモロコシがなくなると別の味になってしまいます。

そして泡ラーメンはこちら、ディノス店のみのメニューなので、本店では味わえません!

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と、ディノスのどこにラーメン店が出来たの??って思われると思いますが、場所は裏側の入り口の横なんです!!

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地下にあるラボ的なイメージに仕上げたというラーメン店らしからぬ雰囲気の店内、泡ラーメンのほか、本店と同じメニューが揃っているので、平岸まで行くのはちょっと大変だった方にとっては朗報ですよね^^

 

さてさて、番組ではどのように放送されるのか・・・

この3つの中から、タカさんがこれぞ北海道ブロックの代表!!と思うものを選んで他のブロックと戦うわけですが、どれも甲乙つけがたいほど美味しかったようで、相当悩んでおりました^^;

どこが選ばれたかは、今夜の放送でご確認を^0^

もちろん、どこが勝ったかはワタシも分かりませんので、少々ドキドキしておりますが、負ける気は全然しませんけどね(笑)

 

【格付けニッポン!2016秋の最旬グルメNo.1対決!】は、フジテレビ系列で9月23日(金)19:00~!!

 

 

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