札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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相変わらず刺激物が恋しい今日この頃By四川飯店

先日のミルク&ナチュラルチーズフェアのあと、
お昼時だったので若干、小腹が空いており、
(試食とソフトクリームだけじゃぁ、さすがに満腹にはならなかった^^;)
どうしようかと悩んでブラブラしてたらエスタにたどり着く

あ~、麺類もイイかも!って考えつつも、
また上まで上がるのもちょっと面倒・・・
そういえば、地下の食品街に四川飯店があったっけ!
と、初来店




こちらは酸辣湯麺 750円


そんなにがっつり辛いわけじゃないけど、
酸味があるので辛く感じます

そしてあんまり急いで食べようとすると、
間違いなくむせるので注意です(苦笑)



20110202-03.JPG坦々麺700円は辛さが選べます
こっちは中辛にしてみました

濃厚なゴマだれスープが麺にしっかり絡みます
個人的な意見としては、麺がもう少し硬めの方が好きかも
でも坦々麺って、これくらいが普通なのかな?


20110202-04.JPGサービスでライスか杏仁豆腐が付いてきます
こちらの方も書いておりましたが、
お口直し的に、杏仁豆腐の方がイイと思います^-^

いつか、汁なし激辛の成都式坦々麺もチャレンジしてみたいかも!



それにしても、かなり人通りのある地下食品街に、壁もない状態の中華料理店
テイクアウトの惣菜も同時進行で販売していて、ある意味すごい試みだと思う
割にお客様が絶えないところが、さすが四川飯店と思いました

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