1/22の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「大通駅かいわいでグラタン」～ファミリーレストラン　メインディッシュ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年1月23日(木) 00:35

　　　　
大通かいわいでグラタン、3軒目は以前こちらでもご紹介させていただきました、
丸井今井のレストラン街にあります、ファミリーレストラン　メインディッシュ
クローズタイムなしで、昼夜同一メニューが楽しめます＾＾
　　　　





と、今回紹介した3軒の中では一番、馴染みのあるグラタンかもです＾＾

　　　　
チキンと季節野菜のペンネのグラタン１１５５円
とろ～り溶けたチーズがたっぷりかかってます＾－＾
一口食べて、すごく懐かしい気持ちになりました
まさに心もお腹も温かくなる一皿♪

チキンが少し小さめにカットされていて食べやすく、
小さいお子様からご高齢の方まで利用されるお店の
心遣いを感じました＾＾

他、ミニサイズのグラタンが付いた洋食定食１４７０円や
写真のおとな様ランチ９４５円には雑穀入りとうもろこしご飯のドリアが付いています




　　　
お腹に余裕があれば、ぜひとも
＋１８９円でミニデザートをオーダーして下さい＾＾
お値段以上の満足度は保証します（笑）

ちなみに＋１６８円でドリンクもセット可能です

もうすぐさっぽろ雪まつりが始まりますが
大通公園を眼下に眺められる窓側の座席は
やはり人気のようです

期間中は窓側だけではなく、全体的にも
かなり混みあうそうですのでご注意を・・・

1/22の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「大通駅かいわいでグラタン」～Ｃｕｒｉｏ（キュリオ）

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年1月22日(水) 15:48

　　
北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト、大通かいわいでグラタン、２軒目は
昨年の１１月にオープンしたばかりのフレンチレストラン・Ｃｕｒｉｏ（キュリオ）

南１条通り沿い、創成川を渡ってすぐのビルの地下にあります
（昔、カレー横丁だったところと言うと、分かりやすいかな？）
お隣には今回、ミルク＆ナチュラルチーズフェアでラテアートを特別販売して下さっています、
LEGARE coffee roasterさんがあります

　　　　

カジュアルな造りの店内はテーブル１２席、カウンター３席

２６歳＆２７歳のオーナー＆シェフという
見た目も若い男子二人で切り盛りしているお店です

もともと札幌出身で、大阪の料理専門学校を卒業した後
横浜と青山で働いていたそうです

二人とも偶然々タイミングで地元に戻ることになり
一緒に店をオープンすることになったそうですよ

全体的にカジュアル感が漂いますが、
提供している料理は正統派フレンチとのこと
ただしお値段はビストロ価格！

こちらがタラと白子のグラタン仕立て８００円（ディナーのみの提供）
※素材はその日入荷したものを使用するので変わる可能性もあり

ところでグラタンってフレンチではグラチネって言うの、知ってました？
ワタシは今回の取材で初めて知りました！
そして、グラチネはよく見かけるグラタンとは一味違うものでした

全体にホワイトソースがかかっているのではなく、素材をしっかり楽しめる感じなんです
素材そのものは薄味に仕立てあがっていて、しっかり味付けしたソースに絡めていただきます
ものすご～～～く、ワインが恋しくなる味でした！

実はオーナーのご実家が魚屋とのことで、特に魚介類がお得に味わえるそうです＾＾





ちなみにランチは５００・８００・１０００円と日替わりでありまして、画像は８００円ランチ
メイン３品＆サラダ＋ドリンクORスープ付き！お値段以上の価値アリです＾＾

グラタンは基本、夜のみの提供ですが、タイミングがよければランチで味わえることもあるようなので、
事前に電話で問い合わせてみて下さいね＾－＾



　　　
ドリンクは１１種のグラスワイン、スパークリングワイン、生ビール、各種ウイスキー、
カクテル、 ノンアルコールなどがＡＬＬ５００円！
ボトルワインは２８００円～、約７０種類あり

遅い時間はＢＡＲ感覚で気軽に立ち寄って欲しいとの事でした＾－＾



セットメニューも３０００円４２００円・５５００円とリーズナブル
取材をしていて、『ちょっと値段設定間違ったかも。。。』っておっしゃっていたので、
ココだけの話し、今のうちに一度足を運ばれることをオススメします（笑）

1/22の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「大通駅かいわいでグラタン」～函館うにむらかみ　日本生命札幌ビル店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年1月22日(水) 13:37

1月22日の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは【大通駅かいわいでグラタン】が食べたい
というリクエストが届きましたので、さっそく調査してみました！

個人的に『グラタンを食べに行こう！』と店をセレクトしたことはなかったので、
改めてグラタンと言われると、ふと思い浮かばないものですよね＾＾；
一般的には町の洋食屋さん的なところの定番メニューな感じがしますが、
洋食屋さん的なお店って、意外と郊外型も多かったり・・・

そんな中、タイプの違う３軒のお店を発見しましたのでご紹介します＾＾


１軒目はチカホ直結のニッセイビルの地下にあります
函館うにむらかみ　日本生命札幌ビル店

函館のウニの加工会社の直営の飲食店
無添加のウニがランチでも味わえるとのことで
道内外のお客様でにぎわうお店です
存在は知ってはいたのですが、今回取材で初めて訪れました＾＾；

　　　
おぉ～、落ち着きのあるしつらえです！
　　　
テーブル席・カウンター席のほか、タイプの違う個室が４つあり、中にはソファ席のタイプも！
これは子連れにも嬉しい造り＾－＾
天井が高いので、圧迫感が全然ありません！
　　　
ちなみに個室は最少２名から使用可能で、最大１０名までＯＫ
小上がりは最大１８名までの宴会も可能だそうです




純粋な和食のお店なのですが、【自家製うに屋のうにグラタン】というメニューがあります
ウニとホワイトソースの濃厚な味わいが開店以来大人気の１品で、
特に女性のお客様に好評だそうです

中にはタラバガニやインカの目覚めなどの北海道らしい食材がたっぷり！
価格は９９８円。平日は夜のみのメニューですが、土日はランチタイムからオーダー可能です

ちなみにランチタイムはウニ料理に限らず、焼き魚定食など
和洋中の日替わりメニューが９５０円で楽しめます＆ウニ刺しがついた週替わりランチは１１５０円


夜は当日注文もＯＫの
ウニ尽くしコース５０４０円などが楽しめますよ！

無添加のウニは、今までウニが苦手だった方も
トリコになるほどの味わい＾－＾

私の知人でもその昔、北海道にきて
ウニが好きになったと言ってたことがあります

これぞ北海道の食の素晴らしさですよね！！

7/31の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「子連れでランチを楽しめる店」～キッチンなんたり

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年7月31日(水) 10:27

7月31日（水）北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、夏休み真っ最中ということで
【子連れでランチを楽しめる店】　を3軒紹介します



１軒目はキッチンなんたり
チカホ直結・敷島ビルの地下１階にあり、
この場所で１０年、その前はピヴォで営業していたことも有る
洋食店です

オフィス街ということで、１２～１３時はかなり混んでおりますが、
１３時を過ぎると、一気にお客様が引けるので、
子連れの方は１３時過ぎがオススメです

全席テーブルですが、ソファ席もあり、
床はクッション性あり

喫煙OKの店内ですが、
お子様連れの場合は
店内の奥の席の方を
優先して通してくれます
（予約も可※ピーク時以外）

なんたりのランチはALL８００円！　　　大盛りは＋５０円、ドリンクも＋５０円

　　　　
といっても、普通でもかなりのボリュームがあるので、小さなお子様なら余裕でシェアできます＾＾
（だからサラリーマンにも人気なのです＾＾）

こちらは若鶏唐揚げプレート
唐揚げがスパイシー過ぎないので、お子様にもピッタリ！
（別添えのソースあがるので、オトナの方はこちらをたっぷり付けて食べられます＾＾）


　　　　　　　　
和風ハンバーグに日替わりパスタ（この日はポークとインゲン豆のトマトソース）
どれを食べても味が優しい♪

他にドリアやなんたり風カツライスなどなど・・・
土曜日は限定のピザランチ（１０００円・ドリンク付き）などもやってます




チカホ直結なので、お天気の悪い日などに便利です＾＾


【キッチンなんたり】
キッチンカフェ　なんたり
札幌市中央区北２西３　敷島ビルB１
０１１－２７１－４６７７
１１：３０～１５：３０（LO１５：００）
１７：３０～２３：００（LO２２：００）
日休