お値段まで昭和価格？！【元祖滝川 花尻ジンギスカン すすきの6条店】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2022年8月22日(月) 11:44

2022年8月15日（月）にグランドオープンした、【元祖滝川 花尻ジンギスカン すすきの6条店】

プレオープン中に行かれた方の投稿が、ワタシの周辺ではかなり多く上がっていたので、個人的にはかなり興味津々で向かいました！

場所は、あの『グルマンズいとう』の跡地、※グルマンズいとうは昨年、南3条に移転

『元祖滝川』という文字が目を惹きますが、そうなんです、滝川周辺にお住いの昭和生まれの方なら程知っていると言っても過言ではない、滝川のたれ付きジンギスカンの名店だった、花尻肉店のジンギスカン

過去形なのは、実はもう滝川の店舗は廃業しておりまして、今回『みよしの』を運営する（株）テンフードサービスさんが、札幌に復活させたのです！

まずはメニューを確認

なんとシンプルなメニュー表

味付ジンギスカン2種の他は、ごはんと野菜、そして定食とテイクアウト用のジンギスカン弁当のみ！

しかも、羊肉が高騰している中、1人前580円（税込）！

カセットコンロではなくガスコンロの上に、道産子には見慣れたジンギスカン鍋がセットされました

メニューの右上に、『ビールはやっぱりクラシック』と書いてあるものですから、まずはビールを・・・（笑）

大ジョッキもありますが、ワタシは中ジョッキで

見た目からも泡がクリーミーなのが分かるほどだったのですが、飲んだら本当にクリーミーでビックリ！

元々ビール党ではなかったワタシですが、だからこそ飲み放題の時に出てくるピッチャーのビールが本当に苦手で、今回の1杯で生ビールは注ぎ方ひとつでこんなにも美味しくなるものなんだなぁと、しみじみそしてグビグビ飲みました（笑）

こちら、花尻ジンギスカンの2人前

そしてこちらは少し肉厚な、花尻ステーキジンギスカン1人前

脂をひいた後、一緒にオーダーした野菜をサイドにタップリのせてから、花尻ジンギスカンを焼いていきます

『じゅぅぅぅ～』っと、食欲をそそる音と香り♪

ちなみに換気扇がかなり強力なので、モクモクになることはありません

焼けてきました～(≧▽≦)

待ち切れないっ

さて、まずはジンギスカンだけでいただきま～す！

あ！タレがスッキリ系！！

味はしっかり浸かっているけど、濃すぎないのが個人的にスキっ

テーブルには一味のみが置いてありまして、お好みでどうぞと言われたので、かけてみました

そのまま食べた時は、これはビールより白米の方が進みそう～と思ったけど、一味を掛けたら一気にビールが飲みたくなりました(≧▽≦)

玉ねぎは、ジンギスカン皿のたれをかけて少し煮込むと、美味しさ倍増～

そしてこちらは、ステーキジンギスカン

かなりリッチな噛み応え！

個人的には、ノーマルな花尻ジンギスカンをモリモリ食べる感じの方がスキかも＾＾

 

今まで味付より後づけ派（というか、塩派）でしたが、花尻ジンギスカンの味わいは、エンドレスで食べられちゃいそうな食べ飽きしない味！

ちょっと言い過ぎじゃないの？と思った方、まずは一度お試しを＾＾

ちなみに予約は出来ないようなのですが、回転は良い方なのでご安心下さい

↑ちなみに18時少し前に行ったときはカウンター満席だったのですが、10分ほどでいったん引けまして、そのあと19：00くらいにまた満席にと言った感じでした

 

そして何と言っても、朝5：00まで営業しているところがポイント！！

〆ジンにもお薦めで～す＾０＾

平日は17：00からですが、土日は12：00～通し営業なので、ファミリーでも気軽に行けます♪

さらに8月下旬には、狸小路2丁目に新しく出来る【狸COMICHI】にも2号店が出来るそうですよ～

 

老舗の味を継承、そしてモリモリ食べられる価格で提供してくれていることに感謝した夜となりました＾＾

 

 

自分好みにカスタマイズ！地下鉄西11丁目駅直結【大衆食堂Bee】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年10月20日(水) 11:43

9月にオープンした【大衆食堂Bee】

店名の通り、食堂のように昼も夜も定食が食べられて、もちろん居酒屋使いも出来るお店

場所は地下鉄東西線西11丁目駅直結・南大通ビル地下2階！

北海道のこれからの季節に嬉しい立地！！

コロナ禍の中オープンした店内は、感染予防対策バッチリ！

そしてカフェのような雰囲気で、女性1人でも入りやすい雰囲気＾＾

Beeは毎日、ビールやハイボールが、最初の1杯190円！

もちろん、ランチ飲みだってOK♪

　

ちなみにこちらがランチメニュー

ちょうど指で隠れちゃってますが。ご飯なしでお願いすることもできるので、ちょい飲みセットとして楽しめるわけです＾＾

ということで、まだ夕方でしたが遠慮なくいただいちゃいま～す＾０＾

と、この日はランチメニューではなく夜メニューで楽しみました

まずは、Beeに来たらぜひとも食べていただきたいという、名物セイロ蒸しの香粉もち米使用大つぶ肉シウマイ！

かなりの大きさ(≧▽≦)

1個からオーダー可能なので、一人で行っても安心して楽しめます～

大きいけど味はあっさり系なので、ペロリとたいらげてしまいました(^^;)

そしてこの、手作りレモン胡椒がたまらなく美味しいのです(≧▽≦)

作るのが相当大変なので、あんまりたくさん使用されると・・・と苦笑いしていましたが、これはついつい、たくさん食べたくなっちゃいます！！

メニューに『鮪が来たぞ』と書かれたら、オーダーしないわけにはいきません！！

マグロカツ～～

これはハイボールが進みます(≧▽≦)

Beeは、和洋中の小皿料理がバランスよく揃っているのがウレシイ＾＾

〆鯖タプナードソース

これは、店内が全員女性で埋まる日も近いかも（笑）

 

ちなみにBeeさんは、ORコードを読み取って携帯でオーダーするシステム

そしてセルフ会計

昭和生まれのアラフィフには、まだまだ戸惑うシステムですが、今後はこれがスタンダードになっていくんだろうなぁ～

 

営業時間は22時間！！～大衆酒場半立呑処 マイキー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年10月19日(火) 17:17

巷で話題の【大衆酒場半立呑処 マイキー】

なんと営業時間は、AM10:00 ～AM8:00までの22時間！！

朝ごはん・昼ごはん・夜ごはん・0次会・ちょい飲み・〆の1軒・・・

どんなシチュエーションにも使えるスゴイ店！！

お店の場所はすすきの・ジャパンランドビル路面店

こちらの画像は、ビル内エレベーターホールからの入り口

どちらから見ても目立ちます（笑）

　

基本立ち飲みですが、カウンターはこんな感じで腰掛けられる状況になっています！まさに“半立呑処”

よく見ると、テーブルにコンセントが見えますが、もちろんカウンターにもコンセント＆USBポートがあります＾＾

もしろん、Wi－Fiも！

でもってドリンクメニューはこんな感じ

驚きの安さの瓶ビールをオーダー

大衆酒場には、瓶ビールが似合う！

コースターがカワイイ♪j

なんといっても1品1品がお安くて、種類も豊富！

でもって、営業中はいつだって定食も食べられます♪

たぶん、ほとんどの人が頼むであろう、まぐろ盛り放題！

大きな升にぶつ切りのマグロが入っておりまして、300円で60秒間盛り放題！

が、落ちたらそこでストップなので、適当に載せればいいというわけでもなく、ある程度の作戦が必要

1グループ1回なので、大雑把なワタシは撮影隊に回りました（笑）

これは、几帳面な人の方が有利かもしれませんっ

ちなみにこちらは、『生パリピ～』

パリパリピーマンと肉みそです！

これはハマる～～

日本酒も豊富

　

とりあえず、秋酒は飲んじゃうよねぇ～＾０＾

日本酒飲んだら、こういうアテが欲しくなるよねぇ～

どれを食べてもハズレ無し！

これからの季節に欠かせない、おでんもあります＾＾

　

おでんの出汁割もあります！

ちなみにみそ汁は無料！！

おむすびやさんも併設しているので、その場で食すのはもちろん、明日の朝ご飯として持ち帰るのもあり！！

関西は俵むすびが定番って、初めて知りました！

やみつききゃべつおむすび、クセになります(≧▽≦)

昼呑み文化促進委員会発足？！【大衆食堂おへそ。】

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2018年5月24日(木) 11:17

実は前々から思っていたんです。。

ススキノラフィラの地下2階は、“昼飲み横丁”化した方がいいのではないかと・・・

そしたらそれを、実現してくれようとしているお店がオープンしました！！

そのお店は【大衆食堂おへそ。】

ススキノラフィラの開店時間10：00～21：00まで通し営業中

佇まいがまさに、昼呑みに相応しい大衆食堂！！

椅子は一升瓶用のコンテナ箱ですが、ちゃんとクッションがあてられているので、座り心地思いのほかよし♪

テーブルの上に置いてある調味料が、ちょっとカワイイところが女子ウケよし＾＾

さて、昼のメニューはと言いますと・・・

ドリンクはこちらのメニューはALL250円！！

定食以外の定番メニューも、ALL TIMEオーダー可能！！

女子4人でお邪魔したので、定食を１つだけオーダーして、あとは単品で楽しむことにしてみました＾＾

まずは乾杯！！

このひと際目立つ赤いドリンクは、“赤いおへそサワー”

トマトのサワーなんですが、ほんのり甘くて昼呑み女子会の乾杯に最高！！

ちなみにお通しのシラスおろしはお替わり自由♪
※定食オーダー時はお通しは無し

いきなりシナチク（笑）

ピリリと効いたコショウがアルコールに合いすぎる・・・

おへその半熟ポテサラ

なんと見事な半熟っぷり～～
そしてなんとにんにくチップのポテサラに合うことでしょう・・・

これは相当ズルいヤツ！！

　

汁だく冷やしたぬき豆腐と、昆布一番だしおでん～チョモランマ大根＆あかいおへそ

いやぁ、いちいち女子が反応っしちゃう1皿ばかり！

そして、ちゃんと美味しいところがウレシイ！！

北海道タラフライ★タルタル定食　このボリュームで780円（税別）！

タルタルって、たまに食べたくなるんです！！

でもって、副菜が飲まさるヤツでして、、、思わずワンカップ頼んじゃいました（笑）

ちなみに瓶ビールや日本酒は自分で冷蔵庫から持っていくシステム

瓶ビールを仲間で注ぎあってワイワイ楽しむのって、昭和では当たり前の光景だったんですよねぇ・・・

今日は昭和女子しかいなかったけど、やっぱり盛り上がりました！！

 

そして女子的に盛り上がったのがこちら！！いなり。

メニューには、しんぷる・蟹カマ・佃煮・肉・海鮮とありまして、佃煮はニシンの甘露煮でした＾＾

これがまた、酒のアテにもピッタリで・・・（笑）

 

気が付けば2時間30分も経っていましたが、それでも16時前！！

地下ということもあり、一瞬何時か分からなくなってしまう辺りが、逆にいい！！（笑）

だけどそれぞれ、夕方からやらなくてはならないことがあるので、だらだら飲まない

『昼呑みって深酒にならないし、主婦にもウレシイ文化かもですね』とSちゃん

でしょ、でしょ！！

泥酔して人に迷惑をかけるのは論外ですが、楽しいアルコールは人をシアワセにしてくれるのです！！

 

ということで、個人的に『昼呑み促進委員会』会員として、これからも啓蒙活動していきます＾０＾♪

 

　

と、個人的に一番テンションが上がったのが、だるまハイボールがあったこと！！

実家の飾り棚に必ずと言っていいほどあった、サントリーオールド

これ、出している大衆食堂って、今の時代かなりレアですよ！！

ということで、7合目で飲みました（笑）

 

　　　
３軒目は４月にこちらで紹介した、よろずキッチンたゆたうさん

かなり歴史を感じる、都志松ビルの５Fにあります
ビル自体は初めてだとちょっと入るのに勇気がいりますが、
お店は至ってアットホーム＾＾
こちらは明るい時間に撮影したので結構明るめですが、営業中はかなり照明を落としているので
まった～～～りしてしまうお店なんです＾＾
　　　
小上がりのテーブルをつなげればまるで親戚一同が集まった宅飲み感覚（笑）
カウンターもあるので、お一人様でも楽しめます


　　　
お酒は色々ありますが、なんといってもスーパードライが３００円ということにビックリ！！
※ちなみにお通しは３００円



この場所なので、開店当初は暇な時間も多く、
何かお店のウリになるようなメニューを考えようと、たまたま手にした燻製料理の本

そんなちょっとしたことがきっかけなのですが、今や来店される方の８割がオーダーする看板メニューに＾＾

燻製は単品が１５０円～、人気の盛り合わせは５点盛１２００円・８点盛２０００円
これからの季節は鮭や筋子、白子などの燻製が登場するそうです＾＾

もともと定食居酒屋を目指してたとの事で、ご飯ものメニューも充実！
燻製ベーコンを使用したチャーハン６００円も人気だそうです＾＾

ということで、他のメニューはこちらでご確認ください＾＾