冬のワイナリーを巡る～後志篇・その３

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年2月21日(火) 12:17

ランチ中に外をみると、先が見えないほどの猛吹雪・・・
この日はめまぐるしくお天気が変わる日で、かなり焦りましたが、
参加者に持ってる人が多かったのか、タイミング良く晴れ間が見えたりして＾＾




バスの中からの葡萄畑見学　こうしてみるとやっぱり余市って広大です

そしてなんと、葡萄の造り手の匠・
藤本毅さんがバスに乗り込んで
葡萄造りのお話をしてくれました

普段は忙しくてそんな時間は
なかなか取れないけど、
冬だからこそできる贅沢な時間＾＾

　　　
その後、朝里にあります北海道ワインさんへ
まずは工場見学

　　　
　　　
すでに生産は終了しているのですが、ほのかにワインの香りが漂う工場内
この空間が好きだったりします＾＾


　　　
しっかり学んだ後は、またまた試飲会（笑）
　　　
まずは北海道ワインのシニアソムリエ・阿部さん考案の紅茶風味のホットワインで温まり
そしてここでまた、５種類ものワインをいただきました
先ほどの藤本毅さんのわいんもありましたよ＾＾

いやぁ、それにしてもみなさんホントにお強い・・・＾＾；


　　　
ショップでも販売しているワインを試飲が出来るので、気になったモノをいくつかいただきました＾＾

珍しいピノの泡が１０００円もお安くなっていたので、
つい購入

ワイナリーツアーって、だいたいの人が購入していくんですよね～
多い人は５本以上買って発送している人も・・・

やっぱり生産者の話を聞いたり、現地を見たりすると
いつも以上に購入したくなるものなんですよね＾－＾

さすがに帰りのバスの中ではついウトウト・・・
ウトウトできるところもツアーならでは＾＾；

楽しく学べて美味しく酔えて、やっぱりワインツーリズムってステキ♪♪

朝里～銭函

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年6月23日(火) 23:32

久し振りに蒸し暑い一日
いきなりこんなに暑くなるなんて。。すっかり着る服を間違えて汗だくになってしまった…


そんな中、本日はお仕事の打ち合わせで北海道ワインさんへ



仕事とはいえ、窓から見える風景に
しばし意識が遠くへ…

そして海を見ると思い出すのは
やっぱり石垣＆竹富

でも今日の海は
日本海とは思えないくらい
静かで綺麗な海でした

あくまでも仕事で行ったのですが…
ナイアガラ味のソフトクリームが
どうしても気になって頂いちゃいました

ナイアガラと言えば薄緑のイメージんなんですが、
なぜかピンク…

でも、香りは思いっきりナイアガラ！！
そしてかなり冷たいソフトクリーム
こんな暑い日にピッタリ♪
一個250円

朝から打ち合わせを行い、ちょうどお昼時にこちら、あおぞら銭函3丁めの前を通ったので、
ランチで立ち寄ることに

いつ以来だろ～～
ものすごく久し振りなことは間違いありません＾＾；

平日、しかもこの場所なのにかなり混んでてビックリ！！



私は三粒餃子定食(620円)をオーダー


こちらの餃子は何せ大きいので
餃子が5個も入っている、ジャンボ餃子定食だと
ハッキリ言って倒れます

ついでにライスの量も半端ないので
女性は小ライスにすることをおススメします

それにしても相変わらず中身はジューシーで皮はモチモチ…
あおぞらさんならではの餃子の味に、懐かしさがこみあげて来ました
同時に、あまりの暑さに汗もこみあげて来ました(笑)