札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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『火の帆』タグの付いた投稿

飲む人にも飲まない人にも心地良い、【CANVAS LOUNGE「KOKAGE」】

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こちらのブログで紹介した、【CANVAS LOUNGE「KOKAGE」

先日、アルコールが飲めない方とご一緒するのに利用したのですが、居心地の良さがパーフェクトでした!!

と、写真の葉巻のようなものは“春巻”なのですっ

ガラスの灰皿を効果的に利用した演出に、大いに盛り上がりました^^
(ちなみにメニュー名はcigar!)

一口サイズのフィンガーフードで、軽くつまみたいときにもピッタリ♪

 

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ドリンクはもちろん、セゾンローズゴールドアメックスカード特典でいただける、“自分で仕上げるジントニック風”な1杯をいただきまして、飲めない同席者はリンゴジュースをオーダー

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久し振りにゆっくり話していたら日が暮れてきまして、テーブルの真ん中に火が灯りました!

明るい時間も居心地の良い空間ではありますが、夜はさらに居心地良さ度アップ!!

これは何時間でも入られそう(≧▽≦)

初めて利用した同席者も、大通にこんな素敵な場所があったとは!!と、喜んでおり、こちらをセレクトして大正解^^

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通常メニューにも北海道寄りのドリンクが色々揃っておりますが、ワインもこんなに色々取り揃えていたのですね!!

道外からの友人・知人を案内するのにもピッタリかも^^

 

※特に女性が喜ぶ特典が多い、セゾンローズゴールドアメックスカードの申し込みは、6月30日(木)までの期間限定ですのでお見逃しなく

 

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~AZUBAR

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、中央区南3条3丁目G DINING SAPPORO B1Fにあります【AZUBAR

2008年にG DINING SAPPOROがオープンした当初からこちらで営業されているBARで、個人的にも何度か足を運ばせてもらっております^^

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久し振りに足を運びましたが、相変わらず居心地の良い佇まいです^^

地下のお店とは思えないほどの空間

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特に8席のカウンターは、座り心地抜群で、つい長居したくなってしまいます^^

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バーテンダーの前田あづささん

最近の客層ってどんな感じですか?と聞いてみたところ、割と若い層、そして女性のお客様も多いそうです

やっぱりそうなんですね!

前田さんは昔から包容力があって、男女問わずその人柄に惚れて通う方が多かったので、今もお変わりないんだなぁと、妙に納得したのでした^^

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ代550円は別途かかります。

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【AZUBAR】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~BAR一慶

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、以前『ENJOY CRAFT GIN』のイベントでもお世話になった、札幌市中央区南6西4にある、【BAR一慶

今やその名は全国区ですよね^^

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普段はかなり灯りを落としているので、ココまで店内が見えるのは珍しいかもです(笑)

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その暗闇の中、ひときわスポットが当たっている、積丹ジン

積丹ジンのラインナップがすべてそろうほか、BAR一慶オリジナルの積丹ジンがあるのです!

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なので積丹ジンに関してはお任せください!と、バーテンダーの中山さん

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ちなみに取材をさせていただいたこの日店主の本間さんは、海底熟成作業のため海に行っており不在

どんな時もノンストップでワクワクすることを手掛けているBAR一慶さんからは、いつも目が離せません!!

それににしてもこの雰囲気でノーチャージって、ホント色んな意味でスゴイBARだと思います

 ※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。

 

【BAR一慶】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~cocktailbar BLUEMOON

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、以前こちらでも紹介させていただきました、札幌市厚別区厚別中央2条3丁目ファーストビル2Fにあります【cocktailbar BLUEMOON

以前も思いましたが、ひばりが丘という、札幌市民でもなかなか足を踏み入れない場所に、今年で創業24年を迎えるBARがあることに素で驚いております

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以前お邪魔した時はちょうどこの手前のカウンター席に座って、渡部さんの手さばきを堪能したのです^^

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取材させていただいた時は、まだ休業中だったBluemoonさん

BOUQUETLIQUEURを使用したソーダ割りも、営業中と同じように、丁寧に作っていただきました^^

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渡部さんが、『早く、お客様のために作って差し上げたいです』と、おっしゃっておりましたので、きっといつも以上にステキな手さばきで、今宵の1杯を用意してくれることと思います!

ちなみにBLUEMOONさんには渡部さんの他に、竹下さんと言う女性のバーテンダーさんがいらっしゃるのですが、お二人とも全国大会で優勝経験があるのです^^

普段足を運ばない場所だからこそ、この機会に行ってみて欲しいお店です♪

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取材も無事に終わり、帰る準備をしていたところ、『甘いものはお好きですか?』と聞かれまして、『大好きです!』と大きな声で答えたところ、昨年から各所で話題になっているカヌレが出てきました!!

『当店の手作りで、ラム酒にこだわって焼き上げているのですが、ずっと営業できていなかったので、冷凍保存していたもので申し訳ないのですが、良かったら食べてみて下さい』と、申し訳なさそうにお出しいただきましたが、カヌレって冷凍しても全然味が落ちないのですね!!

とにかく美味しかったデス(≧▽≦)

間違いなく、ハードリカーが進んじゃいそうな大人スイーツでした♪

一つ400円で提供中で、お土産に買って帰る方も多いそうですよ!

 

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ代1000円は別途かかります。

 

【cocktailbar BLUEMOON】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

セゾンローズゴールド・アメリカン・エキスプレス®・カードでBARを巡る~Winebar ruː

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セゾンローズゴールドアメックスカードを掲示して、北海道積丹ジン・火の帆 BOUQUETLIQUEUR HAMANASUを使用したドリンクを、気になっていたBARで味わおう!

今回紹介するのは、中央区南3条5丁目三条美松ビルB1Fにあります【Winebar ruː

昨年オーナーが変わり、リスタートしたことはこちらでもアップ済みですが、コロナ禍で休業されている期間も多かったので、それからなかなか行くことが出来ず・・・

久し振りに訪れてみたら、ビックリするほど変貌しておりました!!

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オーナーソムリエの池田さんは、“星のおじさま”と言われておりまして、札幌市青少年科学館の天文ボランティアとしても活動しているのです^^

その流れもありまして、店内に月も出現しておりました!

少しずつご自身で手を加えてこのスタイルになったので、何となく愛情を感じます^^

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ワインのことだけでなく、星のことにも詳しい池田さん、

一人で行っても、時間を持て余すことはありません^^

むしろ一人で行って、じっくり話を聞きたくなるようなお店です♪

そしてワインが進むお手製のおつまみも日々進化しているので、見逃せないお店です(笑)

※BOUQUETLIQUEUR HAMANASUの特典は、商品が無くなり次第終了となります。また、チャージ代1000円は別途かかります。

【Winebar ruː】の公式Facebookページはこちら

 

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※入会は、2022年6月30日(木)までの期間限定

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