札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『球磨焼酎』タグの付いた投稿

第8回札幌 酎楽園By札幌後楽園ホテル

20081117-13.JPG
先週の火曜日(確かポッキーの日)は札幌後楽園ホテルで行われていた【酎楽園】に行って来ました
前回に引き続き、2回目の参加です

今回は前回も司会進行をしていた君に加わり、花園ゆきちゃんのダブル司会!

どちらも焼酎アドバイザーを持っております


20081117-21.JPG
今回も素敵に並んだ焼酎&梅酒&リキュール+日本酒=121種

20081117-16.JPG
さらに28種類の球磨焼酎+3種の熊本の焼酎と日本酒といったラインナップ!

20081117-14.JPG 20081117-15.JPG
何から飲んだらいいやら…
この会の担当者である、後楽園ホテルのKさんに聞いたところ、まずは日本酒と言われ、
素直にこちらをいただく

東洋美人や獺祭は飲んだことがあったので、まずは飲んだことのなかった奥
愛知の純米吟醸ですが、これは好きな味でした



20081117-17.JPG 20081117-18.JPG
そしてそして。今回の目玉でもある球磨焼酎、こちらは『燗極ロック』と言う飲み方を進められました

一度お燗した焼酎を、ロックにして飲むという、なんとも不思議な飲み方

20081117-19.JPG 20081117-20.JPG
桜本商店の桜本さんに作っていただきました
こうして飲むと、まろやかになるんです
ちなみにこの、一九道(いっこうどう)は19度で、割らずに飲める焼酎というコンセプトだそうです


20081117-22.JPG 20081117-23.JPG
引き続き、燗極ロックで♪ちなみに今回は熊本の名産品も味わえました!馬刺しLOVE♪♪

20081117-24.JPG 20081117-25.JPG
今回、一番ヒットしたのは大石。こちらは米焼酎を
シェリー樽とブランデー樽に貯蔵した後、ブレンドしているそうです

私はやっぱり、樽香が好きなようです^-^


20081117-26.JPG 20081117-27.JPG
20081117-28.JPG 20081117-29.JPG
20081117-30.JPG 20081117-31.JPG
20081117-32.JPG 20081117-33.JPG
20081117-34.JPG
このほかに、バナナ梅酒と言うのも飲んでみましたが、
私からのコメントは控えさせていただきます(笑)

メモを見る限り、梅酒含め
18種類味見しました!

だんだん、自分の好みが
しっかりしてきた気がします(笑)


20081117-35.JPG
20081117-36.JPG
それにしても、今回のフードも
なかなかクオリティが高かったなぁ~

馬刺しはじめ、もつ煮込みやさつま揚げなど、
球磨焼酎に合わせたラインナップが勢揃い!
珍しく?お酒より食事中心に回ってしまった。。。

pageTop