『米』タグの付いた投稿
ゆめぴりか１００％のおだんごはモッチモチでしたByおむすび きゅうさん
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2012年11月19日(月) 12:13
前々からちょこちょこと立ち寄らせていただいている、米屋きゅうさん
その横にある、おむすびきゅうさんのおだんご
なかなか食べるタイミングがつかめず仕舞いでしたが、先日ようやく購入！！道産のゆめぴりか１００％のおだんごは
驚くほど、柔らかくてモッチモチ！！
いつも食べるお団子とは明らかに違いますっ
そして餡子も美味＾Q＾
普段は粒あん好きなのですが、なぜかこし餡の方が
より美味しく感じました（ホントになんでだろう・・・）
それからよもぎだんご。これがまた超がつくほど濃厚なよもぎです
お団子マニアの方は一度は食べるべし＾－＾
もちろんおにぎりも秀逸の美味しさです＾＾
おにぎりもお団子も、注文が入ってから作ってくれるのも◎
それから外せないのが卵焼き！！
お昼がまだのワタシ、自分のブログでお腹が鳴ってます（笑）
子連れにも優しい～あじとⅡ日びの
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年8月10日(水) 14:53
先日、子連れの友人とランチをしに、幌平橋に移転オープンした、
あじとⅡ日びのさんに初来店
外観の画像、撮る余裕がなくて無いのですが、築90年の倉庫を改装したというお店、
以前の雰囲気とは打って変わってオシャレカフェ風！
こちらも手づくりなんですか？って聞いたところ、
さすがに築90年の建物に素人が手を加えるのは危険なので・・・と、
今回はプロにお任せしたそうです＾＾；
一階はお米やこだわりの調味料など、
ショップがメインですが、
テーブル席も2つほどあります
豆の量り売りやカワイイ箸も販売中
ホントにオシャレになったなぁ～
2階席に続く階段はすごく広いので、子どもをだっこして上に上がるのも
それほど苦にはなりません
ちなみにスタッフさんが、ベビーカーを運ぶのを手伝ってくれました＾＾
そして座席配置がかなりゆったり目なのも嬉しい♪
さらにSTOKKEの椅子が２台もありました。ホントに子連れに優しいお店だ＾－＾
ランチセットははABCの３種類で、Aは定食風
私はBにしてみました。この日はタコライスかスパイシーカレーがセレクトでき、
暑い日だったので、スパイシーカレーにしてみました
ドリンクは自家製ジンジャーエールをセレクト。これで９５０円
ご飯は３種類から選べて、Aセットはなんと、お替わり自由
という事は、３種類食べることも可能という事だよね、きっと＾＾；
女同士のランチはどうしても時間を忘れてしまうほど盛り上がってしまうので、
時間を気にせずゆっくりランチが出来るお店はホントに嬉しい＾－＾
しかも身体にイイものを頂けるので、授乳中のお母さんにもピッタリ＾－＾
１階のショップにはこだわりのお米も販売しています
と、友人が黒千石を手に取ったので、すかさず黒千石の説明をする私（笑）
こちらのブログでも紹介済みですが、
私もすっかり大ファンで、最近は黒千石ご飯をしっかり食べてます＾－＾
だからか、お肌の調子がかなりイイです♪
私の力説で、友人お買い上げ～
童心にかえって工場見学Byパールライス工場
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2008年5月21日(水) 01:13
寿司屋のおかみさんに誘われて先日、石狩にあるパールライスの工場に行ってきました
思ったより大きな工場です！ちなみにRSR会場の近くにあります＾－＾
ガイドのお姉さんが一つ一つ丁寧に案内してくれます
『へぇ～』と、思うことがいっぱい書いてありました
品種改良して、どんどん種類が増えているので、下の方がキュウキュウになってました＾＾
お米が消費者に届くまでの流れが分かる模型がありました
ものすごく細かくできていて、おかみさんはじめ、ご一緒したみんながトリコになってました(笑)
こおやって並べてみると、米袋もアートですね～
私が一番ハマッたのはココ、袋詰めロボット！！
いつ見ても思うけど、この手の機械ってホントにすごいよなぁ～
全く無駄な動きなし！！当然、完璧
時間があったらもっと見ていたかったなぁ～
最後にはお米のお土産が♪
お米って簡単に考えていたけど、
いろんな人の力で日々、
美味しくなっているんですね～
やっぱり、工場見学って楽しい！！
今度、姪っ子も連れてきたいなぁ
このあと、工場見学をご一緒したみーやんさんのカフェへ♪
…つづく
焼酎フェスタinほっかいどうByガラスのピラミッド
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2007年4月16日(月) 18:46
先週末はホントにアルコール漬けでした…
札幌で本格焼酎を普及させるべくがんばっている、
よかばん☆サッポロ事務局さんが
一昨年から開催しているこの企画、
今年はガラスのピラミッドでランファンキレーヴの料理も食べられるということで
初めて参加してみました
実は私、焼酎はブームになる前に結構飲んでて、
ちょっと飽きた感があって、普段は好んで飲むわけではないのですが、
ここんとこ、お店の人が素敵なのを勧めてくれたりで
最近、改めてハマりつつあります＾＾
なので、今回も期待大での参加です♪
ちなみに開場にはウコンの力が販売されてました
さすがぬかりありません
会自体は18時からですが、何せモエレ沼ですから
16：30に札駅から送迎バスが用意されておりました
で、会場に着いた時はまだ明るかったのですが、
すでに、飲む気満々の人たちで溢れております
まずは、各テーブルに置いてあった、新聞紙にくるまれた一升瓶で
利き焼酎大会開始！！
って、私まったく分かりません。
が、自分の飲んだのは芋ではないことは分かりました
で、カリー春雨と思いきや米焼酎…
最近、米にハマってる私としてはショック
なんでも、ちょっと寝かせた米なので、
間違える人は多いらしい
ちなみに、川崎醸造の園乃露
乾杯の発生とともに、料理のテーブルに群がる私たち
全20品以上のお料理は、ウニとうるかのカナッペや
ホタルイカのフリット・ツブ貝と豆のサラダ等など…
さすがはランファンキレーヴ！
パーティ料理でも、評価高いです！！
肝心の焼酎飲むのを忘れそうな勢いです
今回は11の蔵元から焼酎とともに来場
その中でもかなりのお気に入りを見つけました！！
穀類焼酎の吉兆五穀
黄麹と黒麹があり、
どちらもフルーティで飲むと癖になる味わいでした
ほかも各種、ちびりちびりと堪能してあっという間に時は経ち、
抽選開場の時間！
本当はこの開場に入場した時から目をつけていた
くじらのボトルのコップが欲しかったんだけど
萬膳酒造の前掛けになりました
でも、当たる確率から言ったらかなり、プレミアもの！
早速、記念撮影です
最後に、各テーブルについてくれていた蔵元の方と記念撮影
実は、私たちのテーブルは櫻井酒造さんだったのですが、
風邪でダウンとのことで急きょ、小牧醸造の小牧さんが担当に
21世紀の裕次郎（徳重聡）っぽいといじられて、
大いに盛り上がりました(笑)
