札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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遠藤精肉店に行ってきました

前々から気になっていた遠藤精肉店に、前職の先輩Kさんと一緒に行ってきました


噂のジンギスカン鍋の照明
こういう発想って、ホント感心するなぁ~


お互い若くないので、美味しいところをちょっとずつ頂きたい
で、店長セレクトでお願いします!!と、オーダー


20080323-02.JPG
じゃ~~ん
まずは牛タン。っていうか、これ牛タン??
鮪かと思っちゃう厚さでした

牛タン大好き人間にはたまらない食べ応えですっ


&奥に見えるのが豚ホルモン
豚ホルモンは塩でお願いしましたが、ちょうどいい味漬けでした^-^





そんでもって牛ロース
こちらも驚きの厚みでした



ロースって、薄いイメージしかなかったけど、
これちらもホントに食べ応え満点

この辺ですでに、お腹がいっぱいになってきました



20080323-05.JPG
最後はサガリ
やっぱ、焼き肉はサガリですよね!!

個人的にはカルビにあんまり興味がない。断然サガリ!!
(その辺がもう、若くないことを物語っている…)




  
この他、遠藤サラダと焼き野菜をオーダーし、ドリンクは2人で3杯
これで8000円ちょっと。
このお肉のレベルにしてはお安いかもです
(正直もっとすると思っていたので…)



そうそう私、基本的に焼肉の時はあんまり飲まないんです
お茶でもいいくらい
お肉が大好きだから、お肉ばっかり食べ続けたいんです(笑)

といっても、この日はバーボンソーダ割りは飲みましたけどね


20080323-01.JPG
ちなみにここの鉄板、面白い形をしています
ちょっと斜めに角度が付いていて、
写真で言うと、左側の方に
油がたまる仕組みなんです

これならちょっとヘルシーに食べられるかも




【遠藤精肉店】
札幌市中央区南5条西3 五條ビルB1
011-561-2904
18:00~翌5:00(LO4:30) 
日曜日 (祝前日の場合は営業。翌日休)
総席数42席

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