札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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多忙な中の大事な時間、そして口蹄疫のこと

正直、身体よりも精神的に折れそうになるほど
業務に追われている毎日なのですが、
先週末は愛情のこもったお料理と、みんなの笑顔に癒されました

お邪魔したのはこの方のお宅

この記事を見ると、1年半ぶりなんですね~
ご自分でD・I・Yしたお話は聞いてましたが、
予想以上に素晴らしいリフォームに、心底驚きました

  
  
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お料理の詳細はおかみさんのブログにアップされてますが、
ホントにどれも今のワタシが欲しているお料理ばかりで・・・

一気に疲れが吹っ飛びました





20100525-09.JPGそしてそして、森崎さんの差し入れがまた、素晴らしかった!!

ずっと食べたいと思っていたミルトコッペのコッペパン!!

このたまらなく愛おしくなる素朴な風貌
そしてあり得ないほどモチフワ
これが一個100円とは・・・



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20100525-12.JPGそしてワインも素敵なモノを差し入れしてくれました
日本人がフランスで造っている白
この出来の良さに、同じ日本人として嬉しい気持ちになります

ヴォルネィは、25年経っているとは思えないほど
上品な味わいでした

いつも旦那様をたて、決して前に出ることのない
良妻賢母のようでした・・・(私には決してなれそうにない)




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5月生まれの2人のために、森崎さんの本でも紹介していて私も大好きな
北12条にあるププリエのチョコレートケーキを4種類持って行きました

この濃厚で高級感のあるチョコレートには・・・やっぱりウイスキーでしょ^-^
特にオレンジチョコのケーキにピッタりでした!!










と、本当に大いに笑い、大いに盛りあがった宅飲みだったのですが、
実はものすごく真剣な話もしてました

“口蹄疫”についてです

私も忙しさにかまけて新聞斜め読みしていたので、改めて森崎さんのブログから
小西さんのブログを読み、さらにリンク先の数々のブログを拝読いたしました


そして本日のニュース
種牛が全滅すると言うことが、どんなに重く悲しく大変なことか



私はその道の専門家じゃないので、無責任に発言は出来ないけれど、
このような問題でいつも思うのは、多くの報道に自分の判断をも揺るがせてしまうこと


大丈夫なものも大丈夫でなくなってしまうことが一番恐ろしい
いつも周りに惑わされることなく、自分の基準で判断できる人でありたいと思いました

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