本日の北海道新聞夕刊・ほっと一息のコーナーでご紹介したのは、今年9月にオープンした、【caffè&trattoria　ORZO～オルゾ】

もう1ヶ月くらい前の話にはなってしまいますが、北海道が認定した機能性食品・ヘルシーDoのクッキングアカデミー第1弾がありまして、タイミングがあったので参

飲み仲間から、予約が取れたので一緒に行きませんか？とお誘いを受けたのが1ヶ月前 友人知人のSNSでその店名はチェックしていたので、一度は体験しておかないと

先月、札幌市内のホテルで行われた“なよろナイトinさっぽろ”に、縁あって参加してきました＾＾ 名寄市長のご挨拶   実は名寄

飲んだ次の日はカレーが食べたくなる確率が高い・・・ そういえば先日試食会に参加した、【北海道ビーンズフェア】でHarappiのカレーが載っていたなぁと言うこと

北海道内の市町村の食材にスポットを当ててフェアを開催している、ホテルオークラ札幌 11月は【ようこそいしかり絶品倉庫味のフェア】と称して、石狩管内

大人の男性でも一人で持ち上げるのが大変な、【札幌大球～さっぽろたいきゅう】というキャベツを知ってますか？ たぶん昭和生まれの道産子なら、にしん漬けなどの漬

10月31日（水）の北海道新聞・夕刊【ほっと一息】で紹介したのは、今年の7月8日（日）に移転オープンした、“参醸倶楽部”です。 　 見覚えのある看板

11月1日（木）から、札幌市内のホテルレストラン＆飲食店でスタートする【ヘルシーDo応援プロジェクト　美人ランチVol.8】 先日、参加店

11月1日（木）から、グランビスタ ホテル＆リゾート（札幌パークホテル・札幌グランドホテル）で、世界的美食ガイド「Gault & Millau(ゴ・エ・