2009年04月08日
PARIS16e 札幌店閉店にともないショップログを終了致しました。
個人内容のレポログはそのまま残しておきますので、タイトルを
『PÂTISSERIE FRANÇAISE PARIS 16e』 → 『旧 un journal』 に変更しました。
レポログ引越し先はこちら→『un journal』 です。
引き続き、よろしくお願いいたします。
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｜挨拶
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2009年01月27日
ファミリーマートに、いっぱい並べられていたので、試しに購入してみました。
※島田紳助さんがTVで絶賛したという「エクレア」です（笑）
【Wクリームエクレア】 150円（火・土曜ファミマカードで10％OFF）
実は、シュークリームは大好きなのですが、
「エクレア」はチョコがしつこくてニガテなんですよ．．．。
手摑みでパクつきます。
「エクレア」をすごい久しぶりに食べましたが、美味しいじゃないですか！
たっぷりクリームが入っているのに、甘さ控えめでくどくない。
コンビニスイーツってバカにできないなぁ。
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｜スイーツ
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2009年01月26日
今年から土曜日は終日「禁煙」になった、nano cafeさんへ。
カステラチーズケーキとフレンチをいただきました。
ケーキ美味しーっ。
土曜日は混んでいるけれど、美味しくてほっこりできて
やっぱり好きです、ナノカフェさん。
この入口の扉で手こずった。
アレ、開かない．．．店主さんに開けてもらった。
冬は凍りつくらしい。 お客さん同士で扉を開けたり、
助け合っていて、良い感じ。
【nano cafe（ナノカフェ）】
札幌市中央区南3条西10丁目1000（狸小路10丁目）
電話 011-261-4520
営業時間 月～木／12：00頃～21：00頃（L.O）
金・土 ／ 12：00頃～22：00頃（L.O)
定休日 日曜
＜ホームパージ＞
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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｜カフェ
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2009年01月25日
チョロン2Ｆスペースで、Kino Iglu（キノ・イグルー）さん主催の
移動映画上映会「旅する映画館 03」に参加してきました。
3回目の今回は、ロシアのアニメーター、ユーリ・ノルシュテインの
短編映画を上映ということでテンション上がりました。
You Tubeで観ていた『霧につつまれたハリネズミ』など短編映画4本を
上映してくれるんですもん。感激です。
上映作品は、『狐と兎』 『話の話』 『あおさぎと鶴』 『霧につつまれたハリネズミ』
ＣＧを一切使わず、切り紙を使った手作業なのですが、立体的な映像は圧巻。
詩的な映像はスバラシイの一言です。
やっぱり「ノルシュテイン作品集DVD」買っちゃおうかなぁ。
もう一つの楽しみがフードなのですが、今回は、itonowa（イトノワ）
しぶやゆみさんの「白いポタージュと浅草ペリカンのロールパン」。
ジャガイモとカブを使ったスープがやさしいお味。美味しいっ。
お土産に「スコーン」を購入してきました。
次回は、春頃の予定らしい 楽しみ楽しみ。
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
WEBスタッフ
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｜映画
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2009年01月24日
今年初、『チャッピーパン』を買いにmayu繭さんへ。
焼き立てメロンパン発見！ 実はメロンパンを買うのはお初。
店主さんに、「焼き立てを歩きながら食べるのが一番美味しいんですよ」と
言われ、近くの中央区民センターへ飛び込み、椅子に座ってパクつく。
サクサクで中もっちり。美味し～っ！
「チャイ」が売られていたので、パンと一緒に購入してみた。
早速、作って飲んでみると．．．スパイスのバランスが良くて美味し～っ！
【ｍａｙｕ 繭】
札幌市中央区南2条西10丁目（狸小路10丁目）
電話 011-219-1557
営業時間 11：30～14：30／18：00～23：00
定休日 日・月・祝日
■チャッピーパンの販売■ 木・金・土
＜ホームパージ＞
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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｜パン屋
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2009年01月23日
【ヘルボーイ／ゴールデン・アーミー】
魔界の王子ヌアダは最強兵団「ゴールデン・アーミー」を復活させるべく、三つに
分割された王冠を探して、次々と襲撃を繰り返す。その頃、極秘機関・BPRDの
エージェントのヘルボーイは、恋人のリズや水棲人のエイブと共に事件の首謀者を
探してトロールの市場へ足を踏み入れる。
またアメコミヒーローもの。 ルックスからしてちょっとねぇ。
2004年に公開された『ヘルボーイ』はスルー。今回もスルーと思いきやお誘いが。
ブラックファンタジー『パンズ・ラビリンス』のギレルモ・デル・トロ監督ってことで
観賞してみることに。
アレ、面白いじゃない。
アメコミヒーローだからとか、食わず嫌いはよくないと反省。
なんといってもキャラクター（クリーチャー）が魅力的。
ヘルボーイは真っ赤なマッチョな体が赤鬼のようで、髪型はちょんまげ。
ブルーの水棲人エイブを演じていたのは『パンズ・ラビリンス』や
『ファンタスティック・フォー』にも出ていたダグ・ジョーンズ。
今作ではエイブの他にも2役やっていたらしい。素顔の演技も観てみたい。
レッドとブルーのコンビ、ヘルボーイとエイブが酔っ払ってラブソング歌う
シーンはコミカルで人間臭くてお気に入り。
悪役の白塗りヌアダ王子が、DMCのクラウザーさんに見えるのは気のせい？
歯の妖精などのキモかわいいクリーチャーも見所。
笑えるコミカルなシーンもあり、ラストも良い。
ギレルモ監督の独創的な世界観、映像美にすっかりハマりました。
「ヘルボーイ／ゴールデン・アーミー」公式サイト
ユナイテッド・シネマ札幌 ほか全道で公開中 上映時間：1時間59分
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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｜映画
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2009年01月23日
【マンマ・ミーア！】
エーゲ海に浮かぶギリシャの小島で、20歳のソフィは結婚式を間近に控えていた。
母子家庭で育ったソフィの願いは父親とバージンロードを歩くこと。母親ドナの日記を
内緒で読んだソフィは、父親の可能性がある母の昔の恋人3人に招待状を出すのだが．．．。
面白かった～！
ミュージカル映画はニガテですが、ABBAの名曲にノリノリ。
楽しくて笑えて泣けるハッピームービーです。
圧巻は、母親ドナ役のメリル・ストリープのはじけっぷり。
オスカー女優があそこまでやるとは．．．さすがです。
歌声もなかなかだったし、親友の2人と熟女パワー全開ですよ。
娘ソフィ役のアマンダ・セイフライドは、歌が上手くて可愛い。
ベテラン熟女女優の中でフレッシュな演技が好感度大。
父親候補の3人の男優陣もノリノリで頑張っていますが、
5代目ボンドのピアース・ブロスナンの歌はちょっと．．．（苦笑）
「ダンシング・クィーン」「マンマ・ミーア！」などABBAの名曲に
テンション上がりまくり。 一緒に歌って踊りたくなることまちがいなし。
特に女子にはおすすめ。 エンドロールもお見逃し無く。
「マンマ・ミーア！」公式サイト
2009年1月30日（金）より
札幌シネマフロンティア，ユナイテッド・シネマ札幌，札幌東宝プラザ
ほか全道で公開 上映時間：1時間48分
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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｜映画
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2009年01月22日
ほっこりくつろげるmusica hall cafe さんで遅めのランチ。
外は寒いけど、ストーブの置かれた店内はポカポカです。
サラダのドレッシングを聞かれて迷いつつ、いつも「ゆず」って言っちゃう私。
この日は【ソーセージとキノコのクリームドリア】
いつもパスタなので、気分を変えて『ドリア』を注文。
アツアツ、キノコたっぷりでやさしいお味。美味し～。温まる～。
ふと、中学生の時の得意料理がドリアだったことを思い出しちゃった。
久しく作ってないな．．．。
美味しいコーヒー豆（嘉多山珈琲さん）も販売中です。
【musica hall cafe （ムジカホールカフェ）】
札幌市中央区南三条西6 長栄ビル3Ｆ
電話 011-261-1787
営業時間 11：30～22：00（FOOD LAST）
ランチ11：30～14：30
定休日 不定休
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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｜カフェ
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2009年01月22日
すんごいイベントを見つけちゃった。
あの辻口博啓シェフのチョコを食べ比べ試食会＆トークショーが
15組30名限定で開催ですって。
倍率が高そうですが、とりあえず応募。（締切は1/29（木）23：59）
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■日時■ 2月7日（土） 19:00～（20:00終了予定）
■会場■ 大丸札幌店B1「きのとやカフェ」
■参加費■ 1人 1,050円（コーヒー付き）
■応募方法■ Eメール
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詳細は★こちら★をどうぞ。
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｜12:45
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｜スイーツ
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2009年01月21日
【ザ・ムーン】
アメリカ合衆国が宇宙計画でソビエト連邦に後れを取っていた1960年代。ケネディ大統領の
強い意志のもと、人類初の月面着陸を目指してアポロ計画が発動。全世界が注目する中、
1972年までに9機のロケットが月へと飛び立ち、12人が月面を歩く結果となったが、
そんな当時の状況をアポロ計画に参加した宇宙飛行士たちが振り返る。
映像も美しく、思いのほか感動。観て良かった～。
アポロ11号のバズ・オルドリンや、アポロ13号のジム・ラヴェル船長など
10人の飛行士たちのインタビューや当時のニュース映像とNASAの蔵出し
映像によって綴られた、「アポロ計画」 ドキュメンタリー。
子供の頃、21世紀は宇宙旅行が当たり前になるんじゃないかと思っていたら、
いまだに月に降り立った宇宙飛行士は12人しかいない．．．。
アームストロング船長が月面に降り立つシーンにドッキドキ。
「一人の人間にとっては小さな一歩だが、人類にとっては大きな飛躍である」
名言を聴けて満足したし、人類の偉業を改めて感じました。
イイ顔をした10人のおじいちゃん（失礼）達のコメントも素晴らしく
月へのロマンをかき立てられました。
※宇宙飛行士のインタビューや心地よい音楽に、睡魔に襲われる可能性あり。
まわりに「zzz．．．」の人がいたので、お疲れの時は観ない方がベター。
続きはこちら...
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｜21:22
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｜映画
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2009年01月20日
久しぶりに「さっぽろ三船」さんへ。ちなみに南2条店はお初です。
こちらは、入口で靴を脱ぐんですね。 ブーツだとちょっと大変（笑）
【モツ煮込み】 濃い目の味なのでアルコールが進みます。
【もつ串】 うまっ。きんかんスキ。
【鳥もつ鍋】 一人前から注文できるのがうれしい。（2人に充分な量）
濃い目のしょうゆベース。モツの旨みが充分に出ています。
美味し～。温まります。
【〆そば】 【〆ぞうすい】
〆はやっぱり「そば」。ツルりと完食し、さらに「ぞうすい」で〆ました。
十二分に美味しいスープを堪能できて満足！ ごちそうさまでした。
※そば＆ぞうすいの欲張り〆は、お腹に余裕がある時におすすめですよ。
【さっぽろ三船 南2条店】
札幌市中央区南2条西1丁目1-5
電話 011-2312204
営業時間 17：00～23：30(LO 23：00)
定休日 日・祝日
＜ホームページ＞
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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｜居酒屋
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2009年01月19日
休日に母と待ち合わせて買い物に同行。
ランチは、休日でもゆったりとランチが味わえる『トラットリア イオ』さんへ。
【パスタセット】 ドリンク付
【スープ＆パンセット】 サラダとドリンク付
いつもパスタを食べるのでスープセットは初めて。
美味しくてボリュームもあって満足満足。
クーポンがあればドルチェが付きますよ。
【Trattoria io（トラットリア イオ）】
札幌市中央区南2条西３丁目11-4 ティアラ・ドゥ 3F
電話 011-250-3310
営業時間 ランチ 11：00～17：00
ディナー18：00～25：00 （日・祝は22：00閉店）
無休
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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｜ランチ
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2009年01月19日
【007／慰めの報酬】
前作で恋人ヴェスパーを失い、復讐を誓うジェームズ・ボンド。彼女を死に追いやった
ミスター・ホワイトを追及するうち、クアンタムという謎の組織の存在を知る。そして諜報部の
中にも裏切り者がいたことが判明。調査の結果、ハイチに向かったボンドはカミーユという
美しい女性と出会う。親の仇討ちを胸に秘める彼女は、クアンタムの幹部であるグリーンの
愛人になっていた。ボンドはカミーユを通して、グリーンに近付くが．．．。
前作で、荒削りながら人間味溢れるブルーの瞳のボンド＝ダニエル・クレイグに
ハマり、公開を楽しみにしていた『007／慰めの報酬』を先行上映で観賞。
はっきり言って、前作『007／カジノ・ロワイヤル』を観ていないと楽しめません。
前作のエンディング一時間後から物語はスタート。
オープニングからアストンマーティンとアルファロメオの凄絶なカーチェイス。
見所は、シリーズ最高ともいえる陸・海・空のドハデなアクションシーン。
愛する人を失い、任務と復讐の間で揺れ動くボンドの心情が繊細に描かれている今作。
ボンドが機内のバーで写真を見ながら飲む「カクテル」やラストの「ネックレス」は
前作とリンクしているのでお見逃しなく。
ダニエル・クレイグは鍛え上げたバランスの良い身体にトム・フォードが
手がけたエレガントなスーツをスマートに着こなしていて相変わらずカッコイイ。
新ボンドガールは完璧な美貌＆プロポーションのオルガ・キュリレンコ。
カミーユは、これまでのボンドガールとは一味違うだけに、『ヒットマン』を観て
期待していた人には物足りないかも。 実は私も（笑）。
悪役グリーンに『ミュンヘン』『潜水服は蝶の夢を見る』の演技が素晴らしかった
マチュー・アマルリック。パッと見のインパクトはあったのですが、彼の組織の
設定がイマイチで残念。
なんだかんだいっても、007シリーズは大好き。
エンディングに移動したガンバレル・シークエンスを観たら、また新たなボンドが
楽しみになりました。ハードボイルド路線を貫くのか、セクシー＆ユーモア復活か？
『007／カジノ・ロワイヤル』を予習してから大画面スクリーンで観賞することをおすすめします。
「007慰めの報酬」公式サイト
1月24日（土）より スガイシネプレックス札幌劇場，札幌シネマフロンティア
ユナイテッド・シネマ札幌 ほか全道でロードショー 上映時間：1時間46分
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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｜映画
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2009年01月18日
こちらのレポを見て行ってきました「ロビ地下」へ。
目指すは、Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）さん。
思ったより残っていたのですが、バゲット＆バタールが売り切れ．．．。
バタールを後日引取予約をお願いして、柚子とこしょうのリュスティックや
セーグルを購入。
全部美味しかったけど、柚子が気に入った。甘みがあって良い香りっ。
予約した大好きな「バタール」を本日最終日に購入してきました。
あれから、おじゃましたところ完売していたり、タイミングが合わず
久しぶりのご対面。うれし～！
【Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）】
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話：011-841-7761
営業時間 9：00～18：00
定休日：毎週月曜・第3火曜日
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ロビンソン札幌さん、さようなら。お疲れ様でした。
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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｜パン屋
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2009年01月18日
【エレジー】
大学教授のデヴィッドは、教え子のコンスエラと一夜を共にする。彼は30歳も年の離れた
若く美しい女性との情事に有頂天になり、親友ジョージにも彼女のことを打ち明ける。やがて
二人はお互いをかけがえのない存在だと認識するようになるが、デヴィッドの態度は煮え切らず…。
どっぷり官能的なラブストーリーと思いきや、男と女の感情を
シンプルかつリアルに描いた大人の物語。
オヤジ？世代はいろいろ考えさせられる映画なのではないでしょうか？
女の私からすると、男はいくつになっても．．．（苦笑）
完璧な美貌とセクシーさで、体当たり演技のペネロペ・クルス。
作品ごとに美しさと演技に磨きがかかっていますね。
それにしても『ボルベール ＜帰郷＞』でたくましい母親を演じていたペネロペが、
女子大生はきついでしょう？と思ったけど、弁護士事務所で秘書をした後
大学に入ったという役柄に納得。 パッツン前髪がかわいいっ。
デヴィッド役は名優ベン・キングズレー。濃厚な演技が見所。
デヴィッドの親友を演じた、デニス・ホッパーがイイ。セリフに重みあり。
印象的だったのが、パトリシア・クラークソンが演じたデヴィッドと大人の
関係の女性。切なすぎ。
「エレジー」公式サイト 上映時間：1時間52分
2009年1月24日（土）から、札幌シネマフロンティアでロードショー
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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