2009年01月05日
元旦しぼり
本日から仕事始め。 新年のお取寄せは、毎年恒例の朝日酒造さんの【元旦しぼり】 社内で共同購入を集って、仕事始めに届けてもらってます。 どんだけ「酒好き」な会社なんでしょう．．．（苦笑） 元旦にしぼった新酒をろ過後、二日の早朝から壜詰めして出荷する縁起物のお酒なんです。 毎年、朝日神社でお祓いを受けた「開運絵馬」と干支のラベルも楽しみの一つ。 ウッシッシ。
キリりと冷えたところをいただき。 旨ーっ。 これぞ、仕事始めの味。 しかし、グビグビいくと後できます．．．。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： ■札幌店「石蔵」は、明日（1月5日）から営業です。 PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e ＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年12月27日
篤姫
昨日が仕事納めでした。 事務所でお疲れ様会をし、昼間っからいろいろなアルコールを飲んだのですが、 その中に、濱田酒造さんの薩摩芋焼酎【天璋院篤姫】発見！ 篤姫様にあやかれればとゴクリ。 なかなか美味しい焼酎でしたよ。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e ■札幌店「石蔵」は、年末年始（12月29日～1月5日）お休み致します。 ■千歳ポスフール店とパティスリールセット９３０は休まず営業中です。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： ＷＥＢスタッフ
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2008年12月18日
LUPICIA（ルピシア）オーロラタウン店
先日、ルピシアさんのロビンソン店が閉店して地下街オーロラタウンに オープンしたことを思い出し、アールグレイを買い足しに来店。 ミニショップに慣れているので、広々とした店内にちょっと戸惑いましたが アレンジティーのテイクアウトができるのはうれしいです。 飲んだことがないローカフェインの【デカフェ・アールグレイ】を購入。 ベルガモットの香りがたまりません。 ローカフェインなので妊婦さんにもおすすめですよ。オープニングプレゼントで「ティーバッグ」と「トランプ」をいただきました。 キャー絵柄がカワイイ～、使うのもったいないです。 【LUPICIA 札幌オーロラタウン店】 北海道札幌市中央区大通西3丁目 さっぽろ地下街オーロラタウン内 電話 011-223-5633 営業時間 10：00～20：00 不定休 ＜ホームページ＞ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e くいしんぼうＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年12月11日
鶴梅の梅酒＆ゆず酒
桜本商店さんで購入した 『鶴梅の梅酒～すっぱい』と『鶴梅のゆず酒』を宅飲み。 鶴梅シリーズは、カワイイふわふわラベルも私好みっ。
梅酒「すっぱい」をロックでいただき。うわっ、美味しい～。 酸味と甘さのバランスがいいです。 これはハマリますよ。
「ゆず酒」は、柚子の良い香りがたまりません。 美味しすぎっ。 ジュースのようにグビグビいけちゃうので、かなりキケンかも。 ロックで飲んだあと、この季節に一度やってみたかったお湯割りに挑戦。 柚子の香りが広がって幸せっ。スッキリ飲みやすく温まります。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 100マイル限定特別企画クリスマスケーキ予約は12/16まで PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e くいしんぼうＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年12月04日
愛してやまない『チャイ』
寒くなると飲みたくなるのが、スパイシーな「チャイ」。カルダモン多めがスキっ。
愛してやまないチャイは、チャイババさんの「マサラチャイ」。 出会いは古く、M'Sスペースで初めて飲んで感激した後、カレーのチャイババさんで 再び出会い、自宅用に購入して飲んでいたのですが、閉店．．．。 美味しいチャイを求めていろいろ飲んでみたけど、あの味が忘れられず、 「夢横町」さんでも販売していることを知った時は、小躍り状態（笑）。 チャイババさんのカレーも月1で「満月の日」に食べられるなんてダブルで感激。
【夢横町】 札幌市中央区南19条西15-15 電話 011-552-1716 営業時間 11：00～20：00 定休日 水曜 ＜ホームページ＞ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： ★100マイル限定特別企画クリスマスケーキ予約承り中★ PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e くいしんぼうＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年11月27日
バナナカツゲン
パケ買いしました。 カツゲン好きでもないのに、この妙に地味であっさりした パッケージに引き寄せられお持ち帰り。 久しぶりに飲んだ北海道限定の乳酸菌飲料のお味は バナナの香料は強いけど、味はバナナじゃないかな．．． 想像以上に甘くてビックリ。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 100マイル限定特別企画クリスマスケーキ予約承り中 PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e くいしんぼうＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年10月28日
グリューワインを楽しむ
寒っ。 今日の最高気温は10℃以下。 明日は雪でしょうか？ あまり寒いので、飲み残し（飲み途中？）の赤ワインと グリュー用のティーパッグを使って グリューワイン（ホットワイン）を作ってみました。 う～っ、温まる～。 寒いのはイヤだけど、これも冬の楽しみの一つです。 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e ＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年09月10日
さっぽろタパス2008 【銀の雪】
本日3軒目のお店がココ↑、『銀の雪』さんです。 ずっと気になっていたお店だったので、この機会を与えてくれたタパスに感謝。 画像はボケボケですが、エレベーターと見間違えるような扉を開けるのは ちょっと勇気がいりました（笑）
私は、日本酒ベースの梅酒．．．甘すぎずスッキリして好みのお味。 連れは、竹鶴の「秘傳」．．．黄色みを帯びた色と独特のお味。 常温～燗が美味しいようですが、ロックでいただきたいかも．．．。
酒のあては、画像に写っていない「ごま豆腐」を含めた4種もありました。 珍しいのが左端のおつまみです。こちらでも紹介されていますが、何でしょう？ 私は一発で当てちゃっいました！ お店で食べてからのお楽しみですよ。 随所に女性らしさを感じさせる店内はとっても居心地が良くてまったりしちゃいました。 ついつい追加で日本酒をオーダー。「日置桜」も美味しかったです。 キレイで気さくなママさんも素敵だったので、是非また美味しいお酒を飲みに おじゃましたいと思います。 【日本酒BAR 銀の雪】 札幌市中央区南3条西3丁目5-2 都ビル5F 電話：011-261-8505 営業時間 19：00～26：00 定休日：日曜・祝日 ＜ブログ＞ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e くいしんぼうWEBスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年08月28日
朝お茶
いつもの朝はコーヒーや緑茶で目覚めているのですが、 今日はなんだか 『ミルクティー』 気分。 柳宗理のミルクパンでたっぷり作り、 カフェオレボウルにたっぷりいただきました。 朝からほっこり幸せなひと時です。 ちなみに朝食は、洋食ではなく．．． 納豆ご飯・味噌汁・おかずの和食派です（笑） ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 9/1より「カマンベールチーズケーキ」価格改定 PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e WEBスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年08月09日
ママ銅に乾杯
今日はオリンピック中継を見ながら宅飲みです。 『グランヴァンセラー』さんで購入した「サンテロ社 ピノ・シャルドネ スプマンテ」に おつまみは、宝製菓のチーズクラッカーにクリームチーズ＋ブラックペッパーなり。 このスパークリングワインはスッキリ辛口、何にでも合わせやすくて リーズナブルで宅飲みにピッタリ！ 谷亮子選手、準決勝は悔しかったと思うけど、３位・銅メダルおめでとう！ オリンピック５回連続全出場でメダルをとってるって、やっぱりスゴイ。 一切言い訳しないって．．．くぅーっ、男前？だねぇ。 ほかの選手の皆さんにも全力で頑張ってもらいたいなぁ。 そうそう、高校野球を忘れていました。 駒岩８―３で快勝。 夏、初の３回戦進出おめでとう！ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： フレーフレー日本！ PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e フランス菓子パリ壱六区 ＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年07月29日
チョイ飲み～ビアガーデン
おビール党じゃないし、人混みニガテと公言しているため 誘ってくる人も少ないのですが、帰りがけ急に誘われて 10年ぶりくらいに「ビアガーデン」へ参戦してきました。
久しぶりなので、キョロキョロ辺りを見渡しまくりの私。 邪道ですが、ビアガーデンでハイボール飲んでました．．．。
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やっぱり飲んだ後はスイーツ締め
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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2008年07月19日
中山酢醸造 『フルーツ酢』
「お酢」といえば、私の中で定番化しいる中山酢醸造さん。
それなのに、知人から『フルーツ酢』をいただいたことを忘れておりました。
もらえたことに満足して、大事にしまっておいたようです．．．反省。
ちょうど、「赤紫蘇」を飲みきったところだったので見つけて本当に良かったです。
この時期、フルーツビネガーは良いですよね。
さっぱりすっきり夏の疲れもふっとびます。
普通に水で割るのもイイですが、とろーりヨーグルトドリンクのようになる
牛乳割りも大好きです。
北海道の短い夏を元気に乗りきりましょうね。
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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2008年07月12日
NO-MU-BA-RA （ノムバラ）
会社の人が営業先でもらったらしく、ワタシにまわってきました。 入浴剤か、フレグランス物だと思っていたら、巷で話題の 「NO-MU-BA-RA 」飲むローズウォーターじゃないですか。 世界最高品質の、ローズオイルやローズウォーターの産地である、 ブルガリアで唯一、スイスの国際オーガニック認定機関ＩＭＯ社の 認定を受けたバラ農園「エニオ・ボンチェフ社」の無添加ローズウォーター。 水やお茶、紅茶やお酒などに無添加ローズウォターを入れて飲む、 清涼飲料水なんです。携帯できる分包タイプは、お手軽でイイですね。
早速、水（ピュアウォーター）に入れて飲んでみました。 おっ、薔薇です、バラ。 口の中が、バラの香りに包まれます。 なんだか優雅で幸せな気分になって、女子力がＵＰしたような。 男性陣は「香水飲んでるみたい」と不評でしたが、女性には好評でした。 気になる方は参考にどうぞ→★ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： 「ＰＡＲＩＳ１６e」のスイーツも幸せ気分になりますよ PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e ＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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2008年06月17日
コーヒーセミナー
カード会員限定のセミナーに参加してきました。 スターバックスコーヒー・コーヒーマスターの 「お家で楽しむコーヒーの入れ方」
カード会員限定セミナーに応募して「当選」したのですが、 参加費がコーヒー豆代くらいなのに、お土産付です。 参加者は女子ばかりでした。 和気あいあいと楽しかったです。 スタバ独自のセミナーも参加費は高いですが、少人数制なので 細かく学べて、実習も楽しいですよ。 コーヒーといえば、札幌でもこの映画の上映が決まったので楽しみにしています。 日々なにげなく飲んでいるコーヒーの知られざる真実を描いた映画 『おいしいコーヒーの真実』
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コーヒーと一緒にフランス菓子をどうぞ
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
ＷＥＢスタッフ
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2008年06月11日
『一茶』でほっこり
友人の家で飲んで以来、気になっていたお茶が、ヨーガンレールの 『一茶』です。 「いっちゃ」と読みます。 パッケージも素敵でしょう？
「一茶」は、天日番茶をベースに、はと麦、ハブ、どくだみを オリジナルブレンドした野草茶です。 ちょっとクセがありますが、ほっこり美味しいお茶です。 わたしは、夏でも暖かいお茶を好んで飲んでいますが、 冷たくしても美味いお茶です。 ちなみに、個人的お気に入りブレンド茶（健康茶）といえば、 「宝寿茶」と「ふるさと万年茶」の二強だったのですが、 「一茶」も引けをとらない美味しさです。 「宝寿茶」と「万年茶」は、お取り寄せなのがネックだったので 好きな時にお店で買えるというのは魅力的です。 さて、今日はどのお茶でほっこりしようかな？ 【ヨーガンレール札幌店】 札幌市中央区南2条西3丁目 MODA 1階 電話：011-261-2760 営業時間10:30～19:30 ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：： お茶のお供にフランス菓子もね PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e お茶好きＷＥＢスタッフ ：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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