2009年01月24日
今年初、『チャッピーパン』を買いにmayu繭さんへ。
焼き立てメロンパン発見！ 実はメロンパンを買うのはお初。
店主さんに、「焼き立てを歩きながら食べるのが一番美味しいんですよ」と
言われ、近くの中央区民センターへ飛び込み、椅子に座ってパクつく。
サクサクで中もっちり。美味し～っ！
「チャイ」が売られていたので、パンと一緒に購入してみた。
早速、作って飲んでみると．．．スパイスのバランスが良くて美味し～っ！
【ｍａｙｕ 繭】
札幌市中央区南2条西10丁目（狸小路10丁目）
電話 011-219-1557
営業時間 11：30～14：30／18：00～23：00
定休日 日・月・祝日
■チャッピーパンの販売■ 木・金・土
＜ホームパージ＞
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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2009年01月18日
こちらのレポを見て行ってきました「ロビ地下」へ。
目指すは、Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）さん。
思ったより残っていたのですが、バゲット＆バタールが売り切れ．．．。
バタールを後日引取予約をお願いして、柚子とこしょうのリュスティックや
セーグルを購入。
全部美味しかったけど、柚子が気に入った。甘みがあって良い香りっ。
予約した大好きな「バタール」を本日最終日に購入してきました。
あれから、おじゃましたところ完売していたり、タイミングが合わず
久しぶりのご対面。うれし～！
【Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）】
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話：011-841-7761
営業時間 9：00～18：00
定休日：毎週月曜・第3火曜日
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ロビンソン札幌さん、さようなら。お疲れ様でした。
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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2009年01月13日
大丸札幌店催事「全国ぐるっと 人気味めぐり」の最終日に
ザ・ウインザーホテル洞爺の「オテル ド カイザー」さんのパンを購入。
久しぶりの絶品「クロワッサン」。うまーっ。 カフェオレと一緒に幸せな朝食っ。
映画「マルタのやさしい刺繍」を観てから食べたかったアップルパイということで
「ショッソンオポム（リンゴのパイ）」。リンゴがペースト状で入っていて予想と違った。
キャラメリゼされたパイの中にレモンクリームが入った「レモンパイ」。
レモンの酸味が美味しい。 これスキスキ。
また食べたいけど、ザ・ウインザーホテル洞爺まで行くのはちょっと．．．
と思っていたら、札幌（円山方面）に進出されるらしいので、今から楽しみです。
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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2009年01月04日
ムーミンプッラさんで予約していた『パンの福袋』を買ってきました。
美味しそうなミニパンがいっぱい入っていました。
とりあえず冷凍して明日から食べまくります。
楽しみ、楽しみっ。
【MumingPulla（ムーミンプッラ）】
札幌市中央区南２条西６丁目 一閤ビル3Ｆ
TEL 011-251-8977
営業時間 12：00～18：30
定休日 月曜
＜ブログ＞
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■札幌店「石蔵」は、明日（1月5日）までお休みです。
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ＷＥＢスタッフ
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2008年12月28日
ＭｕｍｉｎｇＰｕｌｌａさんへパンを買いに行き、20個限定の
『パンの福袋』を予約してきました。
1月4日に売り出す福袋（1袋700円）にはミニパンが7～8種類入っているそうです。
こりゃ楽しみ、楽しみっ。
【MumingPulla（ムーミンプッラ）】
札幌市中央区南２条西６丁目 一閤ビル3Ｆ
TEL 011-251-8977
営業時間 12：00～18：30
定休日 月曜
＜ブログ＞
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■札幌店「石蔵」は、年末年始（12月29日～1月5日）お休み致します。
■千歳ポスフール店とパティスリールセット９３０は休まず営業中です。
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2008年12月13日
数々のブログ等でも紹介されている大吾ぱん屋さんの
『特製クリームパン』を遅ればせながら、やっとこ食べました。
注文してからクリームをつめてくれるってシュークリームみたいっ。
おーっ、クリーム美味しい～！やさしいお味だわ。
上に乗っているアーモンドもいいアクセントになっています。
白玉入りも気になる。
【札幌 大吾ぱん屋】
札幌市豊平区3条8丁目1-4 平岸パークマンション1F
（地下鉄平岸駅3番出口）
電話 011-833-2828
営業時間 ７：00～20：00
定休日 日曜日・月１回不定休日あり
【大吾ぱん屋 イーアス札幌店】
白石区東札幌4条1丁目1-1 イーアス札幌 Ｂタウン1F
電話 011-8168228
営業時間 10：00～21：00
無休
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100マイル限定特別企画クリスマスケーキ予約は12/16まで
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2008年11月10日
円山方面まで来たら、美味しいパン屋さんに寄らなくっちゃということで
久しぶりに『ルルド』さんへ おじゃましました。
日曜日開いてるパン屋さんはありがたいです。
お昼前だったこともあり、お買い得500円の前日パンセットがありました。
連れがGETして大満足。（6種類くらい入っていたかな？写真撮るの忘れた．．．）
クロワッサン．．．発酵バターの香りがたまらない。サックサクでうまーっ。
チャバタ．．．オリーブオイルを使った塩味のパン。もっちり、シンプルな味がスキ。
名前は？だけど、大好きなフィグとナッツが入ったパンも美味しいです。
【Boulangerie La fontaine de Lourdes】
札幌市中央区宮の森4条12丁目10-1
電話 011-616-2320
営業時間 10:00～18:00
定休日 火・水曜日
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「石蔵」－明日のご来店をお待ちしております。
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2008年11月02日
気になっていた東区のパン屋 【trocco】さんへおじゃましました。
お店もパンも可愛い、女性らしいお店です。
評判の「焼いたらおいしいパン」と間違えて買ってしまった「角食」は、
そのまま食べてもフワフワもっちりしていて美味しいです。
「ふんわりオレンジロール」は、ふんわりやわらかいパンの中に
爽やかな甘夏オレンジピールが入っています。
名前を忘れちゃったのですが、バジルが練り込まれたパンの中は、
相性の良いクリームチーズ入り。美味しいです。
【trocco】
札幌市東区北23条東13丁目2-5 （OWN WAY CAFEさんのお隣）
電話 011-721-1615
営業時間 7：30～19：00
定休日 水曜日 （臨時休業あり)
＜ホームページ＞
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「石蔵」－明日11/3は営業しております。
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2008年10月02日
3周年フェアに行きたいなぁ、とレポしていた「アンジュ」さんへ行ってきました。
お昼前に行ったのですが、種類が少なかったです．．．。
（この時間ハード系はほとんどなし。ハード系は15時すぎからですね。）
３周年ということで20％OFFで購入！ ラスクをいただきましたよ。
【パン・オ・ショコラ】 サックサクでうまーっ。
【Boulangerie Ange （パンの店アンジュ）】
札幌市中央区南19条西14丁目2-7 仲通り南向き
電話 011-563-0083
営業時間 10：00～19：00
定休日 日曜
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｜17:06
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2008年09月30日
建物の外観も含め、広い店内がとてもステキな【Boulangerie Ange】さんで
バタールを含むハード系を数点購入。
初めて購入したガーリックは、ニンニク控えめ上品タイプ。
小ぶりなバタールはサンドイッチにしていただきました。うまっ。
次こそは、評判のスコーンを買うぞー。
そうそう、10月1日～10月3日まで3周年フェアを開催するそうです。
行きたいなぁ、昼休みに行っちゃおうかなぁ。
【Boulangerie Ange （パンの店アンジュ）】
札幌市中央区南19条西14丁目2-7 仲通り南向き
電話 011-563-0083
営業時間 10：00～19：00
定休日 日曜
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2008年09月17日
アンシャンテの店主さんが怪我のため長期休業していたのですが、
店の前を通りかかると、お客さんが出入りしてるじゃないですか。
わたしも迷わず入店です。
8月から再開されたんですね。良かった、良かった。
クロワッサンはなかったけど、大好きな「バタール」を購入。
外はカリカリ（バリバリ）、中もっちり。すぐにでもかぶりつきたいです（笑）
こちらのバゲットは、味はもちろんのこと、紙袋に入れたまま翌日になっても
美味しく食べられます。
【Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）】
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話：011-841-7761
営業時間 9：00～18：00
定休日：毎週月曜・第3火曜日
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2008年08月31日
私のまわりにもこちらのお店のファンが多いので、まとめて
予約（電話orFAXorメール）購入することが多い『ココペライ』さんです。
テーブルパンを中心に、バゲット、ハーブ・ロール（イタリアンと相性◎）、
ミエル（そのまま食べるとモッチリ、トーストするとサックサク）、
クリームバン（小ぶりですがカスタードクリームが絶品）を購入。
ココペライさんでイチオシなのが、「めんたいフランス」。
フランスパンに明太子を挟んだパンは他の店にもありますが、
ダントツに美味しいので絶対おすすめの一品です。
【Kokopelli-ココペラ】
札幌市中央区北7条西18丁目4-10
電話：011-887-8118
営業時間 9：00～18：00（売り切れ切れ次第閉店）
定休日：日・月曜
ホームページ
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9/1より「カマンベールチーズケーキ」価格改定
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2008年08月10日
久しぶりに、新札幌の『ベッカライ・ドルフィー』へ行ってきました。
こちらのお店は、とってもリーズナブルなんです。
画像のパンは全て200円以下。良心的です。
昔ながらの懐かしいルックスに惹かれて購入した「クリームパン」は
サービスデー（火・木・土）で136円→105円でした。
このクリーム私好みっ。バニラビーンズ入りで美味しいです。
【ベッカライ・ドルフィー】
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 新札幌名店街
電話：011-892-8445
営業時間 8：30～19：00
日・祝日休み
ホームページ
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
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2008年07月21日
中島公園を散歩中、チョロっと寄り道して念願の『チャッピーパン』を購入です。
こんなことももありましたが、今回はちょこっと残っておりました。
なんとか、ベーグル３種とソフトフランスをお持ち帰り。
美味しい～！もっちりしてやさしい味です。
他の種類も見たいし、食べてみたいなぁ。
こうなったら、木・金・土曜日のみだけど、狸小路１０丁目の
「mayu 繭」の方も行ってみようかしら。
【チャッピーパン】
札幌市中央区南11条西1丁目5-23
CAFE QUATRE-L 内
電話：011-532-0285
販売時間 12：00～
定休日：月曜日・水曜日
＜ホームページ＞
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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
フランス菓子パリ壱六区 「石蔵」
札幌市中央区南9条西10丁目1-18
TEL：011-532-3236
営業時間 11：00～20：00（カフェ19：30まで）
※日曜日は19：00まで（カフェ 18：30まで）
＜7月の定休日＞ 7日（月）・14日（月）・22日（火）・28（月）
ホームページ
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WEBスタッフより
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2008年07月15日
久しぶりに 『Asie Bagel』さんへ行きました。
このところベーグルといえば、「コストコ」で買っていたので、
いろいろな種類のベーグルを見るとテンション上がります。
画像手前の「黒胡椒ベーコン」を初めて食べたのですが、
ピリッと胡椒がきいていて美味しい！大人味だわっ。
ほかのベーグルもモッチモチで美味しいですよ。
【Asie Bagel (アズィーベーグル)】
札幌市白石区東札幌三条2-1-54
電話：011-811-2909
営業時間 11：00～
定休日：日曜・第２第４月曜
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ベーグルもいいけど、フランス菓子もね
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
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