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旧 *un journal*

※2009年4月　タイトルを変更しました。 現在 *un journal* の過去レポログです。

ファミリーマートに、いっぱい並べられていたので、試しに購入してみました。
※島田紳助さんがTVで絶賛したという「エクレア」です（笑）

【Wクリームエクレア】 150円（火・土曜ファミマカードで10％OFF）



実は、シュークリームは大好きなのですが、
「エクレア」はチョコがしつこくてニガテなんですよ．．．。



手摑みでパクつきます。
「エクレア」をすごい久しぶりに食べましたが、美味しいじゃないですか！
たっぷりクリームが入っているのに、甘さ控えめでくどくない。

コンビニスイーツってバカにできないなぁ。

今年から土曜日は終日「禁煙」になった、nano cafeさんへ。

カステラチーズケーキとフレンチをいただきました。
ケーキ美味しーっ。

土曜日は混んでいるけれど、美味しくてほっこりできて
やっぱり好きです、ナノカフェさん。　


この入口の扉で手こずった。
アレ、開かない．．．店主さんに開けてもらった。
冬は凍りつくらしい。　お客さん同士で扉を開けたり、
助け合っていて、良い感じ。
　
【nano cafe（ナノカフェ）】
札幌市中央区南3条西10丁目1000（狸小路10丁目）
電話  011-261-4520
営業時間　月～木／12：00頃～21：00頃（L.O）
              金・土 ／ 12：00頃～22：00頃（L.O)
定休日　日曜
＜ホームパージ＞



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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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今年初、『チャッピーパン』を買いにmayu繭さんへ。
焼き立てメロンパン発見！　実はメロンパンを買うのはお初。



店主さんに、「焼き立てを歩きながら食べるのが一番美味しいんですよ」と
言われ、近くの中央区民センターへ飛び込み、椅子に座ってパクつく。

サクサクで中もっちり。美味し～っ！

「チャイ」が売られていたので、パンと一緒に購入してみた。
　
早速、作って飲んでみると．．．スパイスのバランスが良くて美味し～っ！

【ｍａｙｕ 繭】
札幌市中央区南2条西10丁目（狸小路10丁目）
電話  011-219-1557
営業時間　11：30～14：30／18：00～23：00
定休日　日・月・祝日
■チャッピーパンの販売■　木・金・土
＜ホームパージ＞


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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ほっこりくつろげるmusica hall cafe さんで遅めのランチ。
外は寒いけど、ストーブの置かれた店内はポカポカです。



サラダのドレッシングを聞かれて迷いつつ、いつも「ゆず」って言っちゃう私。


この日は【ソーセージとキノコのクリームドリア】

いつもパスタなので、気分を変えて『ドリア』を注文。
アツアツ、キノコたっぷりでやさしいお味。美味し～。温まる～。
ふと、中学生の時の得意料理がドリアだったことを思い出しちゃった。
久しく作ってないな．．．。



美味しいコーヒー豆（嘉多山珈琲さん）も販売中です。

【musica hall cafe （ムジカホールカフェ）】 
札幌市中央区南三条西6 長栄ビル3Ｆ  
電話 011-261-1787   
営業時間  11：30～22：00（FOOD LAST）　　　　　　
　　　　　　　ランチ11：30～14：30　
定休日　不定休


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうWEBスタッフ
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すんごいイベントを見つけちゃった。

あの辻口博啓シェフのチョコを食べ比べ試食会＆トークショーが

15組30名限定で開催ですって。

倍率が高そうですが、とりあえず応募。（締切は1/29（木）23：59）

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■日時■　2月7日（土） 19:00～（20:00終了予定）

■会場■　大丸札幌店B1「きのとやカフェ」

■参加費■　1人 1,050円（コーヒー付き）

■応募方法■　Eメール

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詳細は★こちら★をどうぞ。

久しぶりに「さっぽろ三船」さんへ。ちなみに南2条店はお初です。
こちらは、入口で靴を脱ぐんですね。　ブーツだとちょっと大変（笑）


【モツ煮込み】　濃い目の味なのでアルコールが進みます。


【もつ串】　うまっ。きんかんスキ。


【鳥もつ鍋】 一人前から注文できるのがうれしい。（2人に充分な量）

濃い目のしょうゆベース。モツの旨みが充分に出ています。
美味し～。温まります。

　
【〆そば】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【〆ぞうすい】

〆はやっぱり「そば」。ツルりと完食し、さらに「ぞうすい」で〆ました。
十二分に美味しいスープを堪能できて満足！　ごちそうさまでした。

※そば＆ぞうすいの欲張り〆は、お腹に余裕がある時におすすめですよ。

【さっぽろ三船　南2条店】 
札幌市中央区南2条西1丁目1-5
電話 011-2312204
営業時間  17：00～23：30(LO 23：00)
定休日　日・祝日
＜ホームページ＞

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　PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
　 くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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休日に母と待ち合わせて買い物に同行。
ランチは、休日でもゆったりとランチが味わえる『トラットリア イオ』さんへ。


【パスタセット】　ドリンク付



【スープ＆パンセット】　サラダとドリンク付
いつもパスタを食べるのでスープセットは初めて。
美味しくてボリュームもあって満足満足。

クーポンがあればドルチェが付きますよ。

【Trattoria io（トラットリア イオ）】 
札幌市中央区南2条西３丁目11-4 ティアラ・ドゥ 3F
電話 011-250-3310   
営業時間  ランチ　 11：00～17：00
              ディナー18：00～25：00 （日・祝は22：00閉店）
無休


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　PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
　 くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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こちらのレポを見て行ってきました「ロビ地下」へ。
目指すは、Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）さん。



思ったより残っていたのですが、バゲット＆バタールが売り切れ．．．。
バタールを後日引取予約をお願いして、柚子とこしょうのリュスティックや
セーグルを購入。
全部美味しかったけど、柚子が気に入った。甘みがあって良い香りっ。



予約した大好きな「バタール」を本日最終日に購入してきました。
あれから、おじゃましたところ完売していたり、タイミングが合わず
久しぶりのご対面。うれし～！

【Boulangerie Enchante （ブーランジェリー アンシャンテ）】
札幌市南区澄川6条3丁目4-1
電話：011-841-7761
営業時間　9：00～18：00
定休日：毎週月曜・第3火曜日


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ロビンソン札幌さん、さようなら。お疲れ様でした。
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
 くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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去年12月からずっと気になっていた、手作りのキャラメル専門店
『メゾン・ド・レーヴ』さんへ初入店。

ショーケースには、オリジナルフレーバーのキャラメルが18種類ほどあり
かなり迷いつつ、「しょうが」「キャラメル・サレ」「黒こしょう」を購入。



微妙に色が違うでしょう？
「しょうが」は、本当にしょうがです。しょうが好きなのでうれしいお味。
「キャラメル・サレ」は、ほんのり塩味が美味しい定番のお味。
「黒こしょう」は、普通だなぁと思っていたら後でピリリと刺激がきました。

あまり生キャラメルを食べたことがないので比較は難しいのですが、
とてもなめらかなで、ゆっくりとした口どけです。　この口どけ感スキっ。　
甘さが控えめなので、男性にもおすすめです。

どれも美味しかったし、「ゆず」「フランボワーズ」「カレー」など気になる
フレーバーがいっぱいあったのでリピ決定です。

【Maison du Reve （メゾン・ド・レーブ）】
札幌市中央区南14条西6丁目4-13
電話 011-531-9686
営業時間　11：00～19：00
定休日　水曜・第2火曜
＜ホームページ＞


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PARIS16eの「きゃらぽわ」もよろしくお願いします。
PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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1並びの1月11日11時にオープンした【CAFE' ROOM11】さんへ。

ケーキセットで、徳光珈琲さんのオリジナルブレンド「11フレンチ」を注文。
ネルドリップなので、若干待ち時間あり。
コーヒーを注文した人には、「11」のクッキーが付きます。
かわいい、うれしいサービスです。


「本日のスイーツ」から、いちごとプリン入りのロールケーキを選びました。
いいとこ取りの欲張りロールケーキです。おいしいっ。

メニューはドリンクが中心で、フードメニューは「本日のホットサンド」と
日替わりセットがあります。　
センス良い店内は、とっても素敵な空間でまったりしちゃいました。

店内の一角では、野田琺瑯さんや工房アイザワさんなどのステキな雑貨が
販売されています。キャー、かわいい。　もぅ、かなりツボ。
これからもっと増えるそうなので、とっても楽しみです。



【CAFE' ROOM11 cafe+zakka+desighfarm】
札幌市東区北3条東5丁目355（北4条通り北向に建っています）
電話 011-208-1010
営業時間　11：00～22：00
定休日　火・水曜 （定休日は変わるかもしれません。）
＜ホームページ＞


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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パケ買いしました。
なんと『柳月』さんの数量限定商品なんです。



柳月さんの「きなチョコ黒大豆」のチョコレートバージョンですが、
甜菜糖やＧＡＶＡなどが入っているので、なにかと良いみたい。
受験生やバレンタインデーにプレゼントしてもよいですね。

美味しいのでチョコチョコ食べていたら、頭がよくなった気が．．．（笑）


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
 ＷＥＢスタッフ
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大丸札幌店催事「全国ぐるっと　人気味めぐり」の最終日に
ザ・ウインザーホテル洞爺の「オテル ド カイザー」さんのパンを購入。

久しぶりの絶品「クロワッサン」。うまーっ。　カフェオレと一緒に幸せな朝食っ。

映画「マルタのやさしい刺繍」を観てから食べたかったアップルパイということで
「ショッソンオポム（リンゴのパイ）」。リンゴがペースト状で入っていて予想と違った。

キャラメリゼされたパイの中にレモンクリームが入った「レモンパイ」。
レモンの酸味が美味しい。　これスキスキ。

また食べたいけど、ザ・ウインザーホテル洞爺まで行くのはちょっと．．．
と思っていたら、札幌（円山方面）に進出されるらしいので、今から楽しみです。


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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1月11日は『鏡開き』ということで、会社からお裾分けしてもらった鏡餅？
（イマドキの小分けパック）をアレンジしてみました。


＜その1＞お好み焼きにチーズと一緒に混ぜ込みました。
モチモチで美味しい～。　腹持ちは良いですが高カロリーかも。


＜その2＞フライパンで表面をカリっと焼いたお餅に、マヨネーズ＆醤油を
塗って鰹節をのせて、七味をパラパラふって出来上がり。
ウマっ。この食べ方スキなんです。おつまみにもおすすめ。


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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休日の昼間にもつそばが食べたいと言う、相方のたっての願いで
アリオ札幌の『福よし』さんへ。


【福よしもつせいろ】　850円


【もつそば】　850円

鶏だしもモツも美味しいけれど、ランチに食べるには濃いかも．．．。
やっぱり飲んだ後の締めにいただくのが一番ですね。

【元祖美唄やきとりともつそばの店　福よし アリオ札幌店】
札幌市東区北7条東9丁目2-20アリオ札幌店内
電話 011-704-2944
営業時間　11：00～22：00 （21：30 LO）
無休
＜ホームページ＞


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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正月太りもなんのその！
大丸札幌店さんで開催の『全国ぐるっと！人気の味めぐり』へ行ってきました。

狙いは、『霧の森大福』なのですが、各日100個では朝一から並ばないと
購入できそうにないので、週末にでも参戦しようかと．．．。

その前に、『５５１蓬莱』さんの豚まんが食べたくなり並びましたよ。


あれから半年、またこの味を堪能できるなんて、うれしすぎ。
東急の時より並び時間が短かかったけど、連休は混むかな？


「美味しんぼう」に掲載ということで、購入してみた『吉野鶏めし』。

素朴な感じですが、鶏とゴボウの良い味が出ていてモチモチご飯が美味しいの。
ヤバイ、自分の中でかなりのヒット商品だわっ。

大丸札幌店　7階催事場　1月7日（水）～1月12日（月・祝）まで


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PÀTISSERIE FRANÇAISE PARIS １６e
くいしんぼうＷＥＢスタッフ
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編集部からのお知らせ

たくさんのドラマと感動を与えてくれたバンクーバーオリンピックも終わり、早いもので年度末の3月となりました。暦の上では春ですが、まだまだ気が抜けないのが北海道・・・皆さま、春を先取りし過ぎて風邪を引かないようご注意くださいね。

プロフィール

レポログのタイトルを変更しました。（2009年4月）

★レポログはこちら→http://sapporo.100miles.jp/bluestar/へ移動しました。
引き続きよろしくお願いいたします。

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