2007年09月03日
新メニュー
9月4日(火)18時からスタート。 新メニュー きのことモッツァのデミソース ￥1180 です。 シメジにエリンギにマイタケがたっぷり入って、普段のデミよりトマトの量を少し増やしたあっさりデミソースがケチャップご飯とモッツァとものすごく相性良し。 ヒットの予感満々です。 期間限定ということで９月末までです。 皆様お待ちしております☆
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｜19:41
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2007年08月20日
最高です。至高です。
個人的な趣味嗜好ですが最高です。 今日ご紹介するのは満を持しての登場、知る人ぞ知る有名店である 盤渓そば さんです。 常日頃ガシガシの蕎麦を求めている自分としては、ドツボなお店。 ぶっとい蕎麦を食べ終わる頃にはアゴが疲労困憊状態です。 ですが病みつきになるのはなんででしょうね？？ 詳しい蕎麦の説明などは下のＨＰよりご覧アレ！！ 本当に、ガシガシですよ！
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 盤渓そば ◆住所 札幌市北区北7西6チュリス札幌第二ビル一階 ◆営業時間 平日 11時から19時 土曜 11時から17時 祝日 11時から15時 ◆定休日 日曜日 ◆ホームページ http://www.bankei-soba.co.jp ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
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2007年08月06日
きのこお勧め
今日のお勧めは超有名ですが… きのこ王国。 本店は国道276線沿いの大滝村。 ここはトイレも綺麗だし流石本店です。 常時観光客などで人はたくさんいます。 ところで皆さん。 皆さんはここで食事はするでしょうか？
是非ともお勧めなのが実は蕎麦。 そこら辺の蕎麦屋さんで食べるより美味しいと太鼓判を押させていただきます。 ちなみに写真のセットで￥９８０。 蕎麦、きのこご飯、キノコの天ぷらなどが付いてこの値段。 安いし美味いし是非ともきのこ王国では食事することをお勧めします！
次週はきのこ王国喜茂別店編。 近くにあるアレに気付いているけど行ったことが無い、そんな人多いのでは(笑)？？
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｜02:16
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2007年07月24日
北区の蕎麦屋さん
今週のお勧めは
江戸流手打蕎麦 粋楽(すいらく)
・札幌市北区新琴似12条12丁目３－２
・毎週月曜日定休
さんです。
今年オープンしたての店内はとても綺麗。
前から気になっていたのですが定休日が一緒で…。
本日漸くレポートできました！
僕は好きですこの蕎麦屋さん。
田舎蕎麦を堪能できます。もう少しガシガシでも大好きですが。
でも今のままで十二分に大好き。
水曜日には『更科』も満喫できるらしいので行ってみたいです！
無性に蕎麦湯が美味しく感じたのは…
きっと本物を使っているからだ、そう僕は思っています。
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｜20:11
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2007年07月02日
新パスタ！
７月１日から新登場のこのパスタ。 『ガーリックチキンとトマト＆モッツァのスパゲティ』 これは自分で言うのも何なんですけどお勧めです。 ＥＸバージンオイルでコンガリと焼いたチキンとニンニクとバジルが、トロッとトロけたモッツアレラチーズと絡まり、さっぱりトマトがアクセントを付ける絶妙の一品です！ ちなみに『ポテクリ』も復活したのでどうぞご来店下さい。 お待ちしております！
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｜19:17
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2007年06月25日
レシピあげます。
最近暑いのでこんなレシピあげます！ （小分けで作ってください。） ＊四川風ソース＊・サラダ油 100cc ・醤油 100cc ・酢 100cc ・砂糖 50g ・にんにく 25g ・生姜 25g ・芝麻醤 50g ・豆板醤 適量 ・長ネギの青み １本分 上記材料を混ぜて、長ネギの青みをヒタして冷蔵庫で１日で完成！ ＊使い方の例＊ １．バンバンジーソースの代わりに。 ２．ボイルしたお肉とあえてオカズに。 ３．ドレッシング代わりに。 特徴としてピリっと辛いですので、夏バテ気味の方などは冷たいソースと辛味で 解消できる…かも？ どうぞお使い下さい！！
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｜23:19
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2007年06月19日
お勧めカフェです。
さあ、今日のお勧めは僕の友人の実家のお店です。 知っている人には超有名店。 国道36号線、札幌ドームを羊が丘展望台へ。 レンガ色の落ち着いたたたずまいを見せるのがこの『NOEL』。 ネルで入れるコーヒーは本格派。 店内の雰囲気も落ち着いていて最高です。 是非とも近くに来たら足を運ぶことをお勧めします！ 太鼓判を押せる数少ないカフェですよ！
cafe NOEL
add. 札幌市豊平区福住3条8丁目 tel. 011-852-6868 O to C 10:00~24:00(年中無休)
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｜02:57
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2007年06月04日
お洒落な蕎麦屋さん。
『手打ちそば きっ川』さんに今日はお邪魔してまいりました。 親友に連れられて来た以来、本日で２回目。 店内は蕎麦屋さんか？って思うぐらいお洒落です。 ジャズが心地良く流れていてデートで使っても不満は出ないです。 僕はガシガシぐらいの蕎麦が好きなのですが、ガシガシじゃないですが美味しいです。 天ぷらも揚げたてて大満足。 落ち着いた雰囲気でのんびり蕎麦を楽しむのならお勧めですよ！ 店内には日本ハムファイターズの方々の色紙も張られています！ 手打ちそば きっ川
住所 札幌市豊平区月寒東５条15丁目 （東北通り 三上整形外科裏手） 営業時間 11：00～15：00 17：00～20：00 定休日 毎週木曜日・第二水曜日（祝日は営業）
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｜18:33
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2007年05月28日
麺や ネジ
札幌市北区新琴似８条１丁目２－１にある最近オープンしたラーメン屋さん。 『麺や ネジ』 新琴似４番通りのビックリドンキー向かえにあるカウンターだけの小さなお店。 前に当店でバイトしていた子が今バイトしているというので食べに行きました。 ぶっちゃけた話、美味しいです。 特に塩ラーメンは美味しい！って思います。 僕個人のお勧めは『ネギラーメンの塩』 近場にあるラーメン店の中では上位ランクには絶対入ると思います。 火曜定休、営業時間は11：30～21：00ですので是非行きましょう！ ちなみに学生用にある『学生ラーメン』は驚きの450円！ その他のラーメンも全て1000円以内ですのでご安心を！
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｜17:18
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2007年05月22日
必見！
ニチロ畜産から発売されている『ボロニアソーセージ』。 一見魚肉ソーセージの巨大版みたいな感じを受けますが 豚肉や鶏肉、魚肉の混合なので味がちょっと違う。 これがですね自分のマイブーム。 こいつの良い所は先ず調理が簡単なところ。 ただ切って焼くだけでOK。 そして何より味付けが多彩！ １．塩コショウで。 ２．マヨネーズで。 ３．ワサビ醤油で。 ４．ワサビマヨネーズで。 ５．一味マヨネーズで。 その他諸々の味付けに合います。 お弁当のおかずにはもちろん、オニギリの具、酒のツマミ、おかず、 全てのシーンで簡単に使えるので是非お使い下さい！ 細かく切って焼いてアツアツのままサラダにIN… なんて方法もありますので面白い一品ですよ！
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