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ママに嬉しいカフェがオープン♪大地ノ青果店 CAFE&DELI 白石店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2022年7月23日(土) 09:14
7月23日（土）にグランドオープンする、【大地ノ青果店 CAFE&DELI 白石店】
先日、関係者向けのプレオープンにお声がけいただいたので、ちょうど学校がお休みだった小6男子と一緒に行ってきました！
というのもこちらの場所は、子ども向けの体操教室『ジュンスポーツクラブ白石店』の1階にあり、子連れママにも嬉しい施設と聞きまして、実際に子連れで行ってみることにしたのです＾＾
店内に入ると右手に券売機があり、こちらで食券を購入してオーダーするシステム
あえて息子に食券を出してもらう
ランチセットのドリンクの種類を聞かれ、有無を言わさず“コーラ”を選択
昔はリンゴジュースだったのにねぇ・・・（遠い目）
店内はテーブル席の他、奥にはソファ席も
これはゆっくり出来そう！！
そして乳幼児連れの方に嬉しい、半座敷席もあるんです＾＾
食べるときは椅子に腰かけられるので、足も楽々＾＾
奥の方がお座敷になっているので、小さなお子様が椅子から落ちる心配もなく、そしてお昼寝中のお子様をゴロンと寝かせて利用することが出来ます♪
我が家にとっては遠い昔のことにはなりますが、こういう座席が本当に理想的でした！
さすが、子供向けの体操教室に併設しているだけあります＾＾
席のすぐ横に、レストルームがあるのも助かりますよね＾＾
さすが、まだ出来立てホヤホヤって感じです＾＾
オーダーした際にこちらのベルを渡されるので、鳴ったら自分で受け取りに行くスタイル
小6男子はボロネーゼをセレクト
ボロネーゼに関しては、一度こちらでも紹介しておりますが、同じものになります＾＾
肉々しいところが、食欲モリモリの野球少年的にかなり気に入ったようで、大盛りにすればよかったとのコメントが＾０＾；
野菜たっぷりのミネストローネもサラダもキレイに完食！
私はもちろん、バランスプレートをオーダー
実はドリンクはこちらにセットされていたものなのですが、息子に譲ったのでした（笑）
まぁ、私はスープがあればドリンク要らない派なので、ちょうどよかったかも＾＾
それにしても、見事なまでに野菜たっぷり！！
鶏肉は塩麹に漬けて焼いているとのことで、とってもジューシー
罪悪感０のプレートですっ！
これをこのままテイクアウトしたいお母さんも多いと思う！とオーナーに伝えたところ、すでにそのような声が多いそうで、これからスタートする予定のデリカテッセンメニューに加わる可能性大です＾＾
他にも野菜たっぷりのカレーがあり、さらにお子様用の甘口カレーの用意もあります＾＾
ドリンクの他に、季節のフルーツのスムージーやパフェなどもあるので、お子様がスポーツ教室に行っている間に、こちらで一休み♪という使い方も出来ますよ＾＾
この手のお店、お子様の習い事の施設にどんどん併設されて欲しい！！
サンピアザに出来た、愛と情熱のやおや・大地ノ青果店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年3月16日(木) 12:24
3月15日（水）に、厚別区新さっぽろ副都心・サンピアザにオープンした【大地ノ青果店】
場所は地下1階・小松水産と精肉本舗やまもとの間になります
“生産者の情報発信” ”流通にのらない逸品” ”テーブルに近い八百屋”
これらのコンセプトで大地ノ青果店をオープンさせたのは、ススキノ・大通などで飲食店を経営する【タフスコーポレーション】
つい先日、sitatte sapporoに【Bistro BON tabloid table】をオープンさせまして、こちらでも紹介しております＾＾
自社農園も経営するタフスコーポレーションは、以前から運営する飲食店で、北海道内の各地域の魅力あふれる食材をピックアップしイベントを開いたり、生産者と近い距離で、消費者に提供してはいましたが、このたび青果販売の免許も取得し、八百屋をオープンさせることになったそうです。
リーキや山わさび！！イベントなどで見覚えのある、おなじみの野菜も並んでいました＾＾
株なめこ！！ インパクトあります～～ そして美味しそう＾０＾
こだわりの野菜というと、ものすごく高いのかなって思ってましたが、手の届く金額ばかりで主婦としてはかなり嬉しい限り＾＾
と、これはどこのホウレンソウ？？
「長沼町の押谷農園さんのものなんですが・・・すみませんっ！！POPとか、全然追いついてなくて（汗）」
と、若干焦っていた、代表の田村さん＾＾；
一番大切でウリにもなる、生産者の名前が記載されていない商品もありますが、スタッフさんに尋ねれば教えてくれます＾＾
野菜だけでなく、フルーツや加工品、そして総菜も販売中
フルーツなどは道外のモノもありますが、すべてこだわりと責任をもって販売している商品のようです＾＾
珍しい愛媛産のブラッドオレンジ、早速購入して食べてみましたが、本当に濃厚な味わいでジューシーで、身体が喜んでいました＾＾
いかにも身体が喜びそうな総菜が並んでます＾＾ ちなみに・・・見た目は地味ですが、1年熟成のじゃがいもを使用したポテサラはヤバウマです！！
総菜は夕方くらいになると、夕飯向けな品揃えになるそうですよ！
大通にある燦醸小町の人気メニュー、玉子焼きも販売していて、学生が多い新さっぽろという土地柄に合わせて、スティックで気軽に味わえる玉子焼きもあるそうです！！
この時は残念ながらお目にかかれなかったので、次に新さっぽろに行った際にチャレンジしま～す＾０＾
と、奥のショーケースに入っていて若干目立たないのですが、実は卵も販売しております！！
飲食店運営とは全く違う、八百屋さんのオープンということで、まだまだ追いついていないとは言っておりましたが、誰よりもアツい想いで生産者との繋がりを大事にしているタフスコーポレーション＆田村さんなので、これからどんどん進化していくのが、目に浮かびます！！
願わくば、中心部に近いところに2号店がオープンすることを願っております＾０＾