2010年02月02日

ぽちのエゾシカ料理まつり参戦記（その2）。

　いや～、今日の札幌はごっつう冷え込みましたなあ・・・。
　珍しく午前も午後も外勤だったぽちは、身体の芯まで冷え込んだ・・・


　こんな寒い時は、やっぱ種物の温物が恋しくなるわけで。

　・・・そうだ、２０１０年エゾシカ料理まつりの参加店に、お蕎麦屋さんがあったわなあ、ってことで、食べてみました、蝦夷もみじ南蛮そば。

　鴨南蛮の肉を鴨からエゾシカへチャンジ！したものかなあ、判りやすく言えば。　

　ちょっとピンボケではございますが（笑）エゾシカ肉はこんな感じであります。

　阿寒町のエゾシカくんだそうで、ぽち的には◎

　昨日食べたエゾシカコロッケよかは、『エゾシカを食べてるぞ！』という感じになりますが、黙って食べれば『ん～、何の肉かな？』っていう感じかな？

　エゾシカ初心者にも、お勧めのアレンジかな～☆☆☆

　身体も温まるし、ね♪

　食べたのはここ。

　サツエキ近くの『そば徳　本店』さんでございます。

　ここは場所柄、道庁が近いので職員さんとオボシキ方々もおいしそうにずずず～っとお蕎麦を啜っておりましたｗ

　気になるお値段、７１０円！

☆☆そば徳　本店☆☆
札幌市中央区北４条西５丁目
三井生命札幌共同ビル１Ｆ

reported by pochi ｜20:57 ｜ ｜ ｜おそば ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

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2010年02月02日

霧のほたて丸。

　釧路に出張していた人から頂いた、お土産。

　釧路柳月限定販売の、『霧のほたて丸』という名前のお菓子。

　貰った瞬間、思わず顔がにやり～☆☆☆

　パッケージを開けたところがこんな感じでございます。

　一口齧ると、そこはかとなくほたての風味が感じられる・・・

　味もなかなかいけるけど、それ以上にネーミングセンスが素晴らしい～♪


　『霧のほたて丸』・・・ぽち的に思いっきりつぼにはまったお菓子なのでしたｗ

　釧路土産は、これできまりじょ！

reported by pochi ｜07:08 ｜ ｜ ｜和 ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

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