2010年02月07日
とある日のぽちのランチ。
職場から割と近くにある、『イル・ピーノ』さんにて、エゾシカのミートソースを食べてみた。
まあ、ここの生パスタとか、パスタソースはレトルトになって売っているので、（きたキッチンとかにある）そっちを食べた方もいるかもしれないけれど（ぽちもそうだけれど（笑）やっぱ、実店舗で食べるパスタは、数段美味しいのである。
レトルトになっているパスタソースが不味いわけではなく、こっちの方がより美味しいってのが、正確な表現かな～♪
ソースに入っているエゾシカ肉も、ほれ、このとおり～♪
けっこう大ぶりなのも混じっており、歯ざわりというか、食感も楽しめるのである。
これだけの塊になると、『うん、エゾシカの肉だね♪』ってのがすぐ判る。
もちろん、下ごしらえをちゃんとしておあるので、嫌な臭みはございませんえん。
もちっとした生パスタと絡んで、なかなかのお味でございました～☆☆☆
自家製パンとサラダが付いて、気になるお値段、ランチタイム価格で、１，０００円也～☆☆☆
接客態度も◎なので、ちょっとこじゃれたランチには、最適ですね、ここ。
☆☆イル・ピーノ☆☆
札幌市中央区北１条西３丁目３－２５
荒巻時計台ビル地下１階
reported by pochi
｜11:14
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