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【5月末まで】ルスツの旬な食材『春鱒と山菜』を愉しもう♪

気がつけば5月も残りあとわずか

春の旬な食材を

今年もしっかり愉しみましたか?

ルスツの春といえば

春鱒と山菜

風花_4860円 (3)

山地の渓流で生まれた稚魚が

いつの日か大海原へと回遊して

しっかり脂を乗せた『春鱒』

身の色が美しいピンクに近い橙色♪

個人的な感想ではありますが

鮭よりも柔らかく感じて

脂があるのに何だか上品な味わいで

ぜひ皆様にも食べていただきたい逸品です!

そして、

北海道の高原の味覚『山菜』

スーパーなどに並ぶものとは別格の風味!!

口に広がる濃厚な香りは

口に頬張るだけでも思わず

『あ~春だなぁ~!』

声が出てしまいます♪

さらに噛みしめたときに味わう

濃い甘味とほのかな渋みのミックスは

もう病み付きになってしまいそうです☆彡

今日ご紹介したのは

ルスツタワー 日本料理『風花』の

5月の風花会席4,860円(税込)

▼その他のお品書きはこちらから

http://rusutsu.co.jp/hotel_info/dinner/kaza_dinner.pdf

風花_風花会席5月4860円 (1)

夕食付プランにてご宿泊の方は

夕食券での利用も可能なので(一部除外あり)

5月末限定の直前割・超特価プラン!!

ルスツの遊園地と春の味覚を

ダブルで楽しみませんか?

【5月FINAL】

12,000円~13,000円で

遊園地1日券&夕食付き♪

GO!GO!ルスツ!

スペシャルウィークプラン

https://goo.gl/La3aZO

風花_4860円 (2)

涼しい風と花薫る

初夏のルスツを満喫してくださいね(^_-)-☆

be Happy!

ちなみに…

6月の風花会席では

旬のアスパラが登場予定ですよ♪

こちらもお楽しみに☆彡

風花_アンチエイジング風花会席6月4860円 - コピー

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