☆１軒目　アブラッチオ

しそジュース+スパークリングのすてきなカクテル。タパスはとうきび（ゴールドラッシュ）のババロア、砂肝のコンフィ、鶏レバーパテ。黒板の通常メニューも道産食材がたくさんでおいしそうでした。

☆２軒目　チムウォック

TANUHACHI　GARDENにあるオシャレな中華屋さん

ほかにも気になるお店あり。こういう発見いいですよね。

ぼけている＾＾；

バターナッツ（かぼちゃ）とエビとオリーブの春巻きとソイの何とかソース

通常メニューもオサレで気になりました。

☆３軒目　desco

すてきなタパスは黒板メニューから２種選ぶスタイル。

サンマもオサレなタパに

☆４軒目　オーガニックプラス

うれしい有機野菜のバーニャカウダ！

モリモリです。

店員さんの対応が気持ちよく、追加オーダーしました。

１０種の野菜のテリーヌとだいこん・アボカドのステーキ

美味。女性の喜ぶメニューがたくさん

☆５軒目　クワァン

ラストは羊がメインのお店。

ラグーのパスタ。〆のパスタはうれしい！

粗めのラグーがとてもいいです。白州のハイボールを合わせました。

オープンエアが気持ちいい初秋の夜でした。

追加でラムのパテ。肉々しくておいしい。

ぜひぜひ、また行きたいお店ばかり。

今年のタパスもとっても充実、大変楽しいイベントです＾＾

すすきのの味和久へ

お料理もすてきです。マスターは塩麹マイスターでもあります。

この二品は塩麹使われていたはず。。。

水ナスとトマトのカプレーゼ

とろける温泉とうふ

ごまたれでお豆腐とあげをいただきます。

たまりませんね。最後スープも全部いただいちゃった。

日本酒は3種類飲み比べ。お手頃価格で飲み比べできるのうれしい！

竹雀は山廃で複雑な味わいがいい。

菊鷹は酵母違いを飲み比べ。熊本酵母と静岡酵母＾＾

こういうの好きです。どちらも華やかだけど全然違うの。

比内地鶏の山わさびソース

黄金毛ガニチャーハン

すべて日本酒に合うラインナップ！

しかも割とリーズナブルでうれしかったです。

サラダもりもり。じゃがいものヴィシソワーズもバジルペーストがアクセントとなりおいしかった。

その2　パン・オ・トラディショナル

パンの盛り合わせと冷たいコーンスープ、ラタトゥイユ。パンとコーヒーはおかわり自由。

パンおいしかったな。おなかいっぱいでおかわりならず（無念！）。コーンスープはミントのジュレが乗っていて夏らしい感じでした。

2015年夏を振り返ってみたいと思います。。。

7月の頭に行った、すすきのの「椿や」から

お通し

北海しまえびが季節を語る

とりあえず、一品料理をたくさん。お寿司食べる前に食べ過ぎ！？

おいしいお料理にはおいしいお酒を＾＾

※持ち込みさせてもらいました。

めずらしい赤米酒はWご夫妻から。常温でいただきました。

まろやかな甘みがあり、食中酒にも良い。

奥の松はスパークリング。Fさんが福島でご購入したもの

シャンパンのようにリッチな味わい。

お酒がすてきでテンション上がる♪

お寿司タイム！

おっと、かにみそ焼きも忘れちゃいけません。おいしかったな。お寿司大好き

やっと行けました＾＾

お料理はアラカルトでワインはおまかせ３種類コースでスタート

ワインはお料理に合わせてグラスワインでいろいろ飲めるのがうれしい！

結局一人３杯で足りず、５種類のコースに変更しました

お通し

十勝小豆と豚ひき肉のスパイス煮（チリコンカン的なもの）がおいしい

写真はないけど、泡でカンパイ！

生ハムと季節のお野菜のサラダ

いい生ハムです。お野菜もモリモリ食べられた

ワインはチリのシャルドネが出てきたました＾＾

厚田産たこのカルパッチョ

新鮮で、柔らかくていいたこ

パテも食べ応えがありました。ピスタチオとか入って食感もよし

ワインは甲州の赤が出てきました。濃ゆ過ぎず果実味もあっておいしかった。

仔羊のローストにうどのフリットとうどのピューレが添えられています。

うどっていうのがうれしい！

もう少し食べたくなって追加オーダー

白糠酪恵舎のモッツァレラとアスパラのソテー

フレッシュでミルキーなモッツア
レラと旬のアスパラが合います。

赤ワインがもう一つ。詳細忘れました＾＾；

ホタテのサラダ（あれ？何サラダだっけ）

さっぱりしておいしい。

さらに道産チーズの盛り合わせを追加

一口ずつ、７種も盛ってくれました。

うれしい！

共働学舎さくらのチーズアフィネとか酪恵舎ロビオーラとか

デザートワイン的なちょい甘めな白ワイン（確かこれも甲州）と

5時間近くゆっくりしました。また、行きたい！

カンティーヌセル

デイズキッチン創に行った。約１年ぶり。。。

本日はおまかせコース5,000円

前菜ひと品目はリエットとオムレツ

黒コショウではなく黒ゴマをすったものが添えられているのがなにげにイイ

２品めは手前がホッキとうどのサラダかな？

奥はふっくらとした〆さばのような、なんともおいしいんです。

３品めはテリーヌが食べたいという希望にこたえてくれて、１つはフォワグラ、もう1つはエゾ鹿かな。ちょっとずつがうれしいの。

４品めはコラーゲンコロッケ。女子会を意識してくれました＾＾；

衣が上品なサクサク。トマトソースも美味

５品めは豚肉のソーセージ。

引き締まってとてもいいお味。粒マスタードがその辺のとは違う。

コート・デュ・ローヌの赤、おいしかったなぁ

６品めは、友達が「ちょっとだけでいいから、サシの入ったいいお肉食べたい！」というオーダーにこたえてくれたもの

確かに柔らかい、溶けちゃう

デザートは別オーダー

グレープフルーツとブラッドオレンジのゼリーだったかな？さっぱりおいしかったです。

友達も大満足！　１時くらいまでおしゃべりが続いてしまいましたが、お料理もワインも楽しめました。

場所柄かお値段の割に内容が充実しているのがうれしい＾＾

桜をイメージし南仏のロゼワインをセレクト

パンもおいしい

前菜３種

ポロねぎの冷製

やわらかく甘い！

キャロットラペ

お野菜もいろいろあってうれしい

カツオのオイル煮

オイル煮だけどさっぱり系です。

シャルキュトリーの盛り合わせ

パテもおいしいわー

メインは肉料理の盛り合わせ

どうやって取り分けるか迷った＾＾；

鶏肉の香草パン粉焼、エゾ鹿のベーコン、仔羊のウインナー（だったかな？）などなどボリューミィ。ザワークラウトもたんまりあり、野菜がたくさんってうれしいな。

ここまでがとりわけコース＠2,160円です。お手頃！飲み放題がなくてもどうにかなる。

デザートも頼みました。

私はクレームダンジュ

さっぱり、おいしい！

名前は忘れましたが、カスタードソースの上にメレンゲ的なものがぷっかり浮いているデザート。これもおいしかったな。

一人4,000円弱で済みました。居酒屋ではない歓送迎会もいいと思います！

ランチもオススメ

珍しくお酒なし＾＾

前菜

前菜大好き。目にも鮮やか

椀物

じゃがいものおまんじゅう。

すりながしは上品

お刺身

美しい。

焼き物

さわらの幽庵焼き

ふきのとうみそが口休めになります。

おみそは帰りに買っちゃった。

炊き合わせ

にしんふっくらと柔らかい

和え物

ずわいがにとわかめの和え物

かにいっぱい＾＾

土鍋炊き込みごはん

待ってました！たけのこごはん！！

おこげもおいしかった～

甘味

友達の昇任祝いも兼ねたランチ、大満足でした。

北海道神宮のしだれ桜もすてきでした。

愛媛産真鯛のカルパッチョ

道産季節野菜のサラダ

ソース名は忘れました。３人で分けてちょうどよくお野菜が食べられました。

６種のチーズのピッツア

道産小麦のはるゆたかを使っています。おいしい～

留萌産ルルロッソを使った生パスタ

生パスタはたまりませんね。

モチモチ

デザートも美味

キャラメルのジェラートとカタラーナ

ワインを１杯ずつしか飲んでいなかったのでリーズナブル。

おなかいっぱいでメインまで行けなかったけど満足です。

最初から日本酒で

お通しもすてき

飲んべえ４人だとすぐ空いちゃって

アテも頼みまくり

ぶり、さば、めずらしいかすべ！

活きがいい

行者にんにくのしょうゆ漬けは私が６割食べちゃった^^;

白レバーのソース漬け（だったかな？）

しっとりやわらか、これなら好き

自家製スモークサーモンも程よい燻り

チャーシュー入り卵焼き

立派！

チャーシューもぎっしり

日本酒が続きます。

たけのこの梅和えはお箸休めに最適

銀鮭の焼きびたしはしょうがが効いてよし

ポテサラも安心するわ~

〆のさば寿司とお酒

美しい！肉厚のさばサイコー

ちょっと食べすぎちゃったかな。

でもおいしかった。どらちゃんはもっともっと行きたい。