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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

『ラデュレ』のマカロン



友人がソウル旅行の帰りに延泊し
銀座に足をのばして買って来てくれたお土産

  ラデュレのマカロンです!!

マカロン大好きな友人が『最高!』と
愛してやまない逸品でございます(笑)

昨年の7月に銀座三越にオープンし
未だ行列が耐えないとの事・・・その訳は

もともとフランスのパリ8区に創業
カフェとパティスリーを融合させた『サロン・ド・テ』
この歴史を創りあげた格調高きメゾンなのだそうです。

それから150年の月日を経て
ロンドン・モナコ・ジュネーブ等に続き
東京は銀座に日本第1号店をオープンとの事

「マカロン」の味はバニラ・カフェ・ピスタチオ・フランボワーズ等々
外はサクッと中はしっとりの幸せな甘さ
・・・すっかり「ラデュレ」の虜です。



   *ソフィア・コッポラ監督の映画『マリー・アントワネット』
    その魅惑的なお菓子を担当したのが「ラデュレ」なんですよ!!

 ラデュレ』銀座三越店

・住所 東京都中央区銀座4-6-16銀座三越2F
・電話 03-3563-2120
・時間 10:00〜23:30(三越閉店後も別営業)
・無休

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