札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2009年10月 の投稿一覧

クレイジースパイスのオムカレー(旭川)



旭山動物園の帰り
少し遅めのブランチに選んだクレイジースパイスさん。

旭川と言えば『醤油ラーメン』ですが
こんな美味しいオムカレーのお店があるんですよ!

お引っ越しされていたので
少し迷いましたが無事到着です。

上の写真は元祖オムカレー
どうです、この見事なボリューム感!
ふんわり卵の中はシンプルな白いご飯
たっぷりのカレーを絡めて頂きます。

クレイジースパイスさんでは
有機栽培の甘い玉葱をじっくり炒め
フルーツや野菜でトロミをつけるそうです。
油を使わずに仕上げているので嬉しい限り!
とっても体に優しいカレーなんです。

こちらはトマトのオムカレー


地産地消にこだわった食材が自慢
たっぷりのフレッシュトマトがどっさり乗っています。

店内は赤を基調としたアメリカンな雰囲気
特に、ファイターズファンにはたまらないハズ!

ファイターズ選手のサイン・写真はモチロン
トレイ・ヒルマン前監督のヒストリーコーナー等が
インテリアとなっているんですよ。

旭川のとっておきのお店です。
素敵な店内の写真など詳しくはHPを見て下さいね!



クレイジースパイス

・住所 旭川市緑町19丁目
・電話 0166-55-9014
・時間 11:30~21:00 (ラストオーダー20:30)
・休日 水曜日 (水曜日が祝祭日の場合は営業・翌日振替休業)
・Pあり
・HP  http://www.crazyspice.com/index.htm

旭山動物園とスイーツ



幻想的なブルー・・・。
正体は海月(クラゲ)
あまりにも綺麗で写してしまいました。
まさに海の月ですね。

久しぶりに行って来ました
ミニ水族館も楽しめてしまう旭山動物園

今回ワタクシのハートを射止めた動物達のショットです。

まずは世界最大のネズミ、カピパラ君


元気いっぱいの赤ちゃんチンパンジー


鳥類界のイケメン、孔雀サマ


歩く姿が愛くるしいペンギン!


威風堂々の登場、アムールトラ


抱き枕にしたい程フワフワなユキヒョウ


お気に入りの猛獣アムールヒョウ


今回は東口門からの入場したのですが
綺麗になっていてビックリ!!
お土産の売店やお洒落なレストランカフェまで出来てました。

そこでこんな美味しい物を発見。



期間限定の『旭山プリンソフト』
カラメルを絡めたプリンの風味が広がります。
ワッフルコーンが更に高得点を獲得!

このお店のカウンターに置いてあったコチラ


『キリンさんド』『ミニお豆パン』
可愛くて、思わず購入です。
他にも動物パンシリーズが有りましたよ。

動物たちとスイーツに癒され
最高に幸せな一日を過ごせました。

池田ワイン祭り



10月4日(日)は、友人ご夫婦と一緒に
日帰りバスツアー第36回 池田町秋のワイン祭りに行って来ました。

当日は素晴しい十勝晴れ!
お酒の神『バッカス』の上機嫌ぶりが伺えますね。

去年も参加したのですが
今年は更にパワーアップしている会場!
ワイン大好きな人々が祭りを全力で楽しんでいます。

負けてはいられません。
まずは白ワインからスタートです。
(マイワイングラス持参で挑みます)


この長く大きなパンは
地元のパン屋さんが出店。
オリーブオイルで練ったイタリアパンとの事。
これがヒットで、ワインに良く合う!

もう一つの楽しみは『牛肉』
このお祭りでは「ワインと牛肉が食べ放題』

牛の丸焼きというイベントも有り
今年は6頭がこんがり焼かれていました。
数量限定なので、もの凄い列なんですよ!


この他にはゆでジャガイモや
ハンバーグ・ソーセージ
鮭のチャンチャン焼なども食べ放題です。

赤・白・ロゼのワインと葡萄ジュースが全て飲み放題!
本当になんて素晴しいお祭りでしょう。

今年は札幌吉本の若手芸人さん達
イベントを盛り上げてくれていました。


ツアーでは、たっぷり3時間の滞在なので
ゆーっくり楽しめますよ。

帰りにワイン城を少し見たりして。



レトロなワインに使う道具などが見られますよ。

ワイン・牛肉好きにはオススメのイベント!
すでに来年が楽しみなので有りました。

Royal Indo(ロイヤルインド)〜白石店



久しぶりにカレーが食べたくなり
行って来ましたロイヤルインド白石店さん。

スープカレーよりインドカレー派のワタクシ
トロミ好きにはたまりませんね。

上の写真は一番人気の『チキンカレー』

ゴロゴロのチキンが沢山入ってます。
スパイスの辛みと風味
そして玉葱の甘みが絶妙に解けあってます!

こちらはワタクシの定番『ほうれん草のマトンカレー』


大抵のみな様が目を見開くこのカレー(笑)
この色にひるむ事なかれ
マトンの深い味がほうれん草に溶け込み
まろやかで素晴しく美味しいですよ!

一度トライしてみて下さい
新しい世界が広がります。

そしてここの『ナン』


写真では解りづらいのですが
もの凄くBIGサイズなんです。

外側パリッの中モッチモチ!
今まで食べたナンの中で
ワタクシのランキングはNo.1です。

チーズ入り等も有りますので
ボリュームアップしたい方は是非。

とにかくメニューが豊富!
お気に入りの一品を見つけて下さいね。



『Royal Indo(ロイヤルインド)』白石店

住所 札幌市白石区南郷通2丁目南10-6-13ビジネスホテルモナーク1F
電話 011-864-3116
時間 11:00~23:00
休日 定休日無し
P有り


創作フレンチ『ジュノー』



丸井今井別館にあります
創作フレンチ『ジュノー』さん

主人のお母様から招待券を頂き
さっそく行って参りました!

大きな窓からは大通公園が見下ろせるロケーション
ディナータイムだったので
ライトアップされたテレビ塔が綺麗でした。

佐藤水産がプロデュースしているということで
メニューは海の幸づくし!

上の写真は『一口オードブル』
この黒い麺は、海藻を練り込んだもの
マリネ風に仕上がってました。

次は『釧路産ズワイガニの蟹味噌焼き』


大きなホタテがゴロッと!
たっぷりの蟹肉に絡んだ蟹味噌がたまりません。

『海鮮カルパッチョ ジュノー風』


新鮮なサーモンの上には
昆布・ヒラメ・イクラが散りばめられ
目の保養にもなる一品。

『本日のスープ』


コンソメスープの下にはなめらかで口溶けの良い
フラン(洋風茶碗蒸し)が潜んでました。

『お口休めのシャーベット』
本日は大好きなマンゴー!
これで胃が一気にリフレッシュされるから不思議ですよね。


さて、いよいよメインです!
『オマール海老のワイン蒸し 海老の香りソース』


柔らかく蒸し上がったオマール海老の身に
濃厚な海老のソースが・・・。
どんどんワインが進みます(笑)

サプライズでシェフからこんな一品を頂きました。


なんて甘いフルーツトマト!
ありがとうございます。

締めくくりの『デザート』

パンナコッタのような口当たりの杏仁豆腐に
ココナッツミルクが掛けられていました
ここまで濃厚な杏仁豆腐は初めてカモ。

コーヒーにはサクサクのクッキー付き
(紅茶とミルクティー味)


「海の幸」満載のコース料理を
素晴しい夜景とともに
ゆっくり堪能させていただきました。

ランチでは、また違った雰囲気を楽しめるのでしょうね。



'創作フレンチ『ジュノー』'

・住所 札幌市中央区大通西1丁目丸井今井大通別館8F
・電話 011-261-7810
・時間 11:00〜14:00 14:00〜22:00

大地のバウム〜『TUGUMI(つぐみ)』



『白い恋人』で有名な石屋製菓さんより
8月にデビューした大地のバウムTUGUMI(つぐみ)
お土産にいただきました。

道産小麦・バター・てん菜糖など
北海道の恵みで作られたバウムクーヘン

1層1層、丁寧に焼き上げているので
1本が出来上がるまで20分もかかるとの事!

一口食べると
しっとりと柔らかい口当たり
ほのかにハチミツの風味もあります。

北海道の自然がたっぷり詰まったバウムクーヘンでした。

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