札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2010年09月 の投稿一覧

『初心者のための競馬教室』



皆さんすでにアップ済みですね〜☆札幌100マイルのイベント

『初心者のための競馬教室&お楽しみお食事会』

初めての経験にちょっぴりの不安とワクワクで待ち合わせ場所へ。

お久しぶりのコチラの方を発見!あら、アノ方コノ方も(笑)
何だか嬉しくなっちゃいますね〜♪

まずはパドックでスポーツライターの『村本 浩平』さんによる解説からスタート!
その後いよいよ特別室の『ゴンドラ来賓室』にて勉強会です☆



馬券の買い方・競馬新聞の読み方などを学びます。

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仮予想を経て、メインレースでいよいよ実践!
ビギナー専用の窓口にて馬券を購入。解らない事は全て教えてくれますよ☆

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全員バルコニーからレースの行方を見守ります。
各馬、一斉にスタート!!

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実際のレースの仮予想では当たったのに、実践ではダメダメ・・・(涙)
ビギナーズラックを見事獲得した方に拍手です♪

楽しい競馬で盛り上がった後は『MARU:NI(マルニ)』さんでお食事会!

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フレンチのお店ですが、本日は『イギリス風ディナー』を頂きました。
競馬にちなんで特別に作ってくれたと聞き感激!

食事をしながら村本さんとのトークタイムや感動レースシーンを見て更に感動!
特別な美味しいワインは、エチケットも「馬」でしたよ♪

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ラストは豪華賞品が当たる大抽選会!(詳しくは編集長ブログでどうぞ☆)

1部で競馬の楽しさを知り、2部では美味しいディナーと
素晴しいイベントに参加させていただき、ありがとうございました。

そして参加者の皆様、またお会い出来る日を心より楽しみにしています♪



*札幌競馬場HP                            http://www.jra.go.jp/facilities/race/sapporo/index.html
*札幌競馬場歩記 
 http://sapporo.100miles.jp/feature/sapporokeiba/   

『マルヤマ・ドリル』〜野菜イベント

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先日友人からのお誘いで、ズ〜ッと行きたかったコチラのお店に行って来ました♪

『maruyama DRiLL(マルヤマ ドリル)』

今回は美しい野菜ソムリエの『土上 明子』さんがプロデュースした
オール野菜づくしの素敵なパーティーです♪

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前菜には『ピュアホワイト(生&ゆで)』の食べ比べ&冷製ポタージュ。
その甘さに驚きを隠せません!最初からハートを鷲掴み状態です☆

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アイコの色違いをシンプルに。

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色とりどりの野菜は、まるでアートのように綺麗な一皿!

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珍しい白・グリーンの『なす』生ハム巻き。

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さらに『芽キャベツのソテー』『水ナスのカルパッチョ』
どんどん体の中が綺麗になって行くようです☆

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メインイベントは『オリジナル・バーガー作り』♪
カウンターに並んだお好みの野菜を、ビュッフェ形式で各自選びます。

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皆さん、楽しく真剣に美味しいバーガーを作成(笑)
では、しばし芸術品の数々をご観覧さい☆

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ラストを飾るデザートのテーマは『人参』
2つのカラーは実&葉!人参を丸ごと使ったアイスなのです☆

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土上さんとマルヤマ・ドリルさんのお陰で
好きな野菜がもっと好きになったパーティーでした♪

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普段はとびっきりのハンバーガー&カレーを楽しめるお店。
只今、土上さんプロデュースの『野菜バーガー』も販売中ですよ♪


『maruyama DRiLL(マルヤマ ドリル)』

 北海道札幌市中央区北1条西27丁目1-7
 011-213-7374
 11:30〜24:00(LO 22:00)
 火曜定休
 *すし善さんの裏側ですよ。

『ひがし山 月』〜創作和食



と〜っても素敵なお店に連れて行ってもらいました♪

創作和食のお店『ひがし山 月』さん。

とても洗練された雰囲気の店内。
美味しい料理とお酒を、ゆっくり楽しみたい方にオススメです。

しっかりとした赤が飲みたい!と友人のリクエストに応え
持って来てくれたのがコチラのワイン。

『サン・ロレンツォ ロッソ・コーネロ 2006』/ウマニ・ロンキ社
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力強いのに、エレガントでまろやかな口当たりのワイン!
素晴しいワインとの出会いで、一気に気分が盛り上がります(笑)

お通しとは思えない素敵なプレート♪


こちらはフードメニューも豊富!
見ているだけでワクワクするラインナップがずらり☆

しかし残念な事に2件目の胃袋・・・(泣)
友人オススメのおからと、肉&野菜を見繕っていただきました。





美味しいワイン&料理に誰もが大満足♪
次はいつ行こうと、とっても楽しみになるお店です。

『ひがし山 月』

北海道札幌市中央区南5西 第20桂和ビル1F
011-520-3315
17:30~3:00(ラストオーダー2:00)
日・祝休み

『ミルキークリーム入りロール』

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ペコちゃんを見ると買わずにはいられないのです(笑)

ヤマザキ製パン×不二家のコラボ商品!

『ミルキークリーム入りロール』

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真っ白でフワフワのロールパン。
まさに「ミルキー・キャンディー」のイメージですね〜♪

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どちらも白くて見えづらいのですが(汗)
中に入っている練乳クリームは、予想を裏切らないミルキーテイスト☆
子供の頃から慣れ親しんだ、懐かし〜い味わいですヨ。

他にもコロネなど『ミルキーシリーズ』があるようで気になってます。

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