札幌100マイル

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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

by snm333

プロフィール

大好きな北海道の「食」を中心に
あらゆる美味しい情報を伝えて行けたらと思っています。

・十勝出身
・札幌在住
・夫=『T』と二人暮らし
・フードアナリスト / パンシェルジュ


投稿したブログ数:388件

『ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ』



ずーっと「行きたい!」と恋焦がれていたお店のケーキをいただきました♪


『Le Petit Boule Chocolatier Sapporo』
       (ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ)


東京のショコラティエ ジャンポール・エヴァンで技術を磨いたという
札幌ではまだまだ数少ないショコラ専門店です。

TOPの写真は『フランボワジーヌ』/400円
香り高く濃厚なショコラのムース&ビスキュイに
フランボワーズの甘酸っぱい風味をまとった、何とも魅惑的なケーキ。

もう1つは『オルセー』/380円



こちらはショコラオランジュとムースとビスキュイショコラを重ねた
ずっしりと濃厚なケーキ!
オレンジ&チョコの組み合わせが好きな方にはたまらない一品ですね♪

 

どちらも、ひとくちづつゆっくりと楽しみたいリッチで上品な味わいのケーキです。

店内もとっても素敵だとか。近々の初来店を夢見て・・・☆

『ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ』

札幌市中央区北1条西8丁目2-7 ホサカビル1F
011-207-5808
11:00~20:00
日祝休み

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