札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

2012年05月 の投稿一覧

今年も登場!『たらの芽天ざる』〜東屋 卯門

     

     GW最終日!久々にご近所にあります東屋 卯門さんで
     少々遅めのランチをいただきましたー☆

     こちらのお店にはお酒プラスという事で、夜の部に伺う事が多いのですが
     本日のお目当ては何と言ってもコチラです!

     【期間限定!たらの芽天ざる】

      

     今年もこの季節がやって来ました♪
     最初に持って来てくれる「わさび」を擦りながら期待に胸膨らみますw

     

     サクッと揚がったホロ苦い「たらの芽」は、まさに春を告げる味♪
     他にも、海老に海苔とボリューム満点!
     
     卯門さんご自慢のお蕎麦は、白く上品で喉越しの良い「更級(さらしな)」と
     蕎麦の風味豊かな「手打ち」の2種類あり、お好みのタイプが選べますヨ♪
     ちなみに今回は「手打ち」で美味しくいただきました

     旬の春メニューで贅沢気分!期間限定なのでお食べ逃し無くー☆

『韓国料理 ドラジ』で祝勝会♪

     

     先日の5月3日のコンサドーレは、セレッソ大阪戦にて見事勝利!
     この嬉しさを発散すべく、祝勝会で勝利の美酒に酔いしれて来ましたーw

     【韓国料理 ドラジ】
  
     ススキノのちょっぴり意味深(笑)な仲通りの2階にあるお店☆
     韓流ミュージックの流れる店内には、カウンター&掘りごたつ式の小上がりが有り
     壁には韓流スターのポスター、そしてコンサドーレ選手のサインも!

      

     さっそく韓国ビールの「ハイト」でかんぱーい☆
     清涼感たっぷりで飲みやすいので、後々チェイサー代わりにもGoodですヨ!

     さてさて、まずは【サムギョプサル】からSTART!

     

     こちらでは、お肉が最初から切られてくるラクチン使用となっています
     野菜&キムチと一緒にサンチェで巻いてパクッ♪止まらない美味しさに追加オーダーw

     お次ぎは定番の【トッポギ】が運ばれて来ました
     しっかり辛さを楽しめる本格派のトッポギはボリュームも満点!

     

     やはり辛さを楽しむにはマッコリですよね〜♪
     マッコリを使ったカクテルも豊富に揃っていて気になるところですが
     コク&豆の風味豊かなタイプの【黒豆マッコリ】をチョイス!

      

     モチロン韓国料理に来たら【チヂミ】は絶対に外せません☆
     カリッと焼けた表面、中には野菜とイカがた〜っぷり!

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     さらに【チャプチェ】&【豆腐とキムチ】も♪

     20120505-08.jpg 20120505-09.jpg

     コンサドーレの勝利&これからの連勝を願ってのひととき
     食べて飲んで語ってと、美味しく幸せな時間を満喫させていただきましたー☆☆☆

     
20120505-10.jpg 【韓国料理 ドラジ】

 札幌市中央区南5条西4丁目ライラック通り第2竹林ビル
 011ー511ー6333
 月〜木・祝 17:00〜翌5:00
 金土・祝前 17:00〜翌6:00
 *夜10時以降入店可
 日曜定休

『円山公園でロゼ花見♪』

     

     札幌は、2012年5月1日に開花宣言!
     そして本日5月2日(水)に、まさかの満開という急展開に嬉しい悲鳴w
     と、いう事で円山公園へ花見へ行って来ましたー☆

     

     もうもう春爛漫とはこの事を言うのでしょうね
     美しく雅な姿に、思わず上手な和歌でも読める様な気にさせられますw

     そして「花」はモチロン「だんご」も外せません!

      

     ほんのりさくら色のロゼスパークリング&すし膳「蕾亭」の鯖寿司
     何故かここ数年、このパターンが定番となっております

      

     暖かい春の日差しに満開の櫻!
     ホロ酔い気分で最高に幸せなひとときを過ごす事が出来ました☆

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