札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『お土産』カテゴリーの投稿一覧

『揖保の糸(いぼのいと)』〜お土産



暑い季節にピッタリなお土産をいただきました♪

高級そうめんの代表『揖保の糸(いぼのいと)』

兵庫県の西播磨地方で600年前から作られていて
その製造量は日本一だという事です。

立派な木箱に入っておりまして更に高級感アップ!!
 
フタを開けると説明が書かれた薄紙に包まれていました。

それにしても真っ白で何と美しい麺。

そうめんは短時間で茹で上がり
アレンジも多彩に出来るのが嬉しいですよね。

ちなみに友人のオススメレシピは
「山わさびの醤油漬けと薬味を乗せたぶっかけ」だそうです☆


*『揖保の糸』HPはこちらから→http://www.ibonoito.or.jp/recipe/

『春駒チーズ』〜ユトリベルグ(帯広)

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帯広のお菓子屋さん『ユトリベルグ』さんの
可愛いチーズケーキをいただきました。

春駒通りにちなんだネーミング『春駒チーズ』です。

日持ちがしないそうで
賞味期限は1日という短さ(汗)
しかし、お土産用は急速冷凍しているので
1週間は安心です。

ふわっと軽いスフレタイプで
口溶けはとってもクリーミー♪
道産のミルクとクリームチーズがたっぷり入っているそうです。

20100504-01.jpg

重すぎない一口サイズなので
つい2つ3つと手が勝手に!(笑)

とっても美味しいチーズケーキでした☆

グアムのお土産



ゴールデン・ウィークの真っただ中
グアムにバカンスへ行っていた妹夫婦から
こんな素敵なお土産が届きました。

香り豊なコーヒー豆と
何とも味のある木製の置物
グアムの先住民である「チャモロ人」が作ったのでしょうか?
これ、じつはカレンダーなのです!

下の細長いブロックが3つあり
1月〜12月までが各面に英語で掘ってあります。
上2つのブロックには0〜9までの数字
いわゆる『日めくりカレンダー』ですね!

なんて楽しい!
毎朝、日にちを会わせるのが日課になりそう。

いつも素敵なお土産をありがとうです。

『ラデュレ』のマカロン



友人がソウル旅行の帰りに延泊し
銀座に足をのばして買って来てくれたお土産

  ラデュレのマカロンです!!

マカロン大好きな友人が『最高!』と
愛してやまない逸品でございます(笑)

昨年の7月に銀座三越にオープンし
未だ行列が耐えないとの事・・・その訳は

もともとフランスのパリ8区に創業
カフェとパティスリーを融合させた『サロン・ド・テ』
この歴史を創りあげた格調高きメゾンなのだそうです。

それから150年の月日を経て
ロンドン・モナコ・ジュネーブ等に続き
東京は銀座に日本第1号店をオープンとの事

「マカロン」の味はバニラ・カフェ・ピスタチオ・フランボワーズ等々
外はサクッと中はしっとりの幸せな甘さ
・・・すっかり「ラデュレ」の虜です。



   *ソフィア・コッポラ監督の映画『マリー・アントワネット』
    その魅惑的なお菓子を担当したのが「ラデュレ」なんですよ!!

 ラデュレ』銀座三越店

・住所 東京都中央区銀座4-6-16銀座三越2F
・電話 03-3563-2120
・時間 10:00〜23:30(三越閉店後も別営業)
・無休

バリのお土産

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今年の1月にバリで結婚式を挙げた妹夫婦より
こんな素敵なお土産をいただきました。

式にはモチロン私も旅行を兼ねて出席しましたが

これは我々家族・友人が帰国した後に
2人きりで行った新婚旅行の地
『ジャワ島』のお土産なのです。

バリの民族衣装が美しい
  ・シルバーのペーパーナイフ兼しおり

そして白い石の器に入った
  ・アロマキャンドル〜フランジパ二(プルメリア)の香り

大好きなこの香りを嗅ぐ度に
一瞬にしてバリ島へタイムトリップしています(笑)

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