札幌100マイル

あ・ら・かると

フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

『お酒』カテゴリーの投稿一覧

『インドの青鬼(AOONI)』〜ビール

     

     先日、ご近所のサンクスさんで見つけ速攻ジャケ買いw

     大好きな「東京ブラック」や「よなよなエール」などでお馴染みの
     株式会社ヤッホー・ブルーイングより発売の限定醸造ビール!
     
     【インドの青鬼(AOONI)】

     うたい文句は「ビールファンを虜にする驚愕の苦味とコク」
     IPA(インディア・ペールエール)スタイルで
     一般ビールの2倍以上というホップの苦味が強烈な個性派ビールとの事!
     
     グラスに注がれた姿は何とも美しい淡いアンバー系の色
     期待に胸膨らませながら、さっそくひと口☆

     20120225-01.jpg    

     「・・・ニガッ!!」

     苦いです。確かに苦いのですが、これはかな〜りお気に入りのタイプ
     フルーティーな香り&深みのあるコクが何とも言えません♪

     インドの青鬼恐るべし!
     しっかり「魔の味」の虜になった夜でしたw

     品 名:インドの青鬼(AOONI)
     原産国:日本(長野県)
     醸造所:株式会社ヤッホー・ブルーイング
     原材料:麦芽、ホップ
     アルコール度数:7.0%
     容量:350ml
     よなよなエール公式サイト http://www.yonasato.com/

『純米吟醸 十勝晴れ』〜十勝の地酒/限定4000本

     

     当然届いた宅急便の大きな箱!ワクワクしながら開けてみると・・・。
     中からとっても素敵なパッケージが登場☆☆☆

     【純米吟醸 十勝晴れ】

     十勝の8団体と田中酒造により発足された『とかち酒文化再現プロジェクト』
     「十勝で育ったお米で日本酒を!」をスローガンに
     こだわりのお米は十勝産の酒造好適米「彗星(すいせい)」
     水は音更町中音更の「深層地下水」そして小樽の田中酒造さんにより醸造!

     31年ぶりに、と〜っても美味しいお酒が十勝で完成しました♪

     20120222-01.jpg

     ネーミングは一般公募で、全国713件中34件応募のあった【十勝晴れ】に決定!

     実は生まれも育ちも十勝(陸別町)のワタクシ。
     高く青く澄み切った青空・通称「十勝晴れ」は十勝っ子の自慢であります☆

     そこで大好きな地元&お酒を応援したく応募したところ
     なんと、な〜んと「名付けの親」の1人となってしまいました〜!
     本当に嬉しい限りデス♪

     20120222-03.jpg

     箱の中にはお酒の他にも、十勝が誇る食材で作られた商品がどっさり!
     中札内産のバター&チーズ、オニオンスープにカレーにポークジャーキー
     そして本別のお豆で作った「キレイマメ」などなど♪

      20120222-05.jpg

     何だかかえって申し訳ないほど送っていただき嬉しい悲鳴ー☆
     「とかち酒文化再現プロジェクト」の皆さま、本当にありがとうございました!

     今回は2/2〜地元にて4000本限定で販売との事で
     すでにもう手に入らないかもしれませんが
     どこかで出会いました際は「うちの子」をどうぞヨロシクお願いいたしますw

『クリーミーホワイト』by サッポロビール



SAPPOROビールをこよなく愛する者として、決して外せない新商品!!

『サッポロ クリーミーホワイト』

素敵なデザインとネーミングにワクワク♪
美味しい注ぎ方を真似して目指せ「7:3」の黄金比率!



まずは勢いよくグラスに注ぐ!
そのまま泡が落ち着くのをジッと我慢。



後はゆ〜っくり静かに注ぐだけ・・・なのですが
完成品はどう見ても「8:2」なってしまったような(苦笑)
まだまだ修行が足りませんね☆

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それにしても本当にきめ細やかでクリーミーな泡にビックリ!!
クリアでとってもまろやかな味わい♪

グラスに注いでゆっくりと味わいたくなるビールです!

*サッポロビール/クリーミーホワイトのHPはコチラからどうぞ。

『オールフリー(サントリー)』一時発売休止!?



先日飲んだアサヒの『ダブルゼロ』に引き続き、サントリーさんからデビュー!

     『ALL-FREE(オールフリー)』

白くスタイリッシュなパッケージ☆
こちらは『アルコール/カロリー/糖質』=ゼロというトリプルゼロなんです。

スッキリクリアな口当たりで飲みやすい!

連日の蒸し暑さ対策に、買いに行こうと思っていたら
何と『一時発売休止!!』のニュースを見てビックリ!

あまりの人気で生産が追いつかなかった様です。



復活するまで少々おあずけの「オールフリー」
しばし、こちらの写真でお楽しみ下さい・・・☆

『アサヒW-ZERO(ダブルゼロ)』


暑い日はビール!・・・ですが明日は朝早くから仕事(汗)
そんな時に嬉しいノンアルコール&カロリーゼロのこちらを買ってみました♪

  『アサヒ W-ZERO(ダブルゼロ)』

大きな氷を入れて、芯まで冷えたところをゴクッとひと飲み☆
言葉にするなら『最高〜!!』
ノンアルコールと言えど気分は立派なビールです(笑)



後味が何ともクリアで、スッキリとクセの無いテイスト♪

ただカロリーゼロだと思うと、つい安心しておつまみの量が!?
・・・バランスは大切です。

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