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フードアナリストが見つけた美味しい北海道を紹介します。

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『あっぱれ黒豆屋』〜黒千石(くろせんごく)大豆商品

     

     琴似に、ポリフェノールやミネラルといった栄養素がとっても豊富な
     幻の北海道産極小黒大豆「黒千石(くろせんごく)」商品が揃う専門店がOPEN!

     【あっぱれ 黒豆屋】

     店内には、様々に加工された商品がズラ〜っと並び、気になるモノばかり

     まずは「黒千石あん」をタップリ入れた菓子パンです♪
     コロネの中にもあんぱんの中にも、すっきりとした甘さのあんがぎゅ〜〜〜っ!

      

     パンつながりでもう1つ
     「ずっしり11種べっぴんパン(クルミ/プレーン)」

     こちらは、おから・グレープシードオイル・クリスマス島の塩など
     身体に良い11種類の健康材料で出来ていて、しかもトランス脂肪酸ゼロ!

     

     そのまま食べてもズッシリ&もっちりなのですが
     レンジで少々温めると、さらに美味しさア〜ップですよ〜♪
    
     また「どら焼き」やキレイな「生菓子」などの和菓子も充実
     他に「おしるこ」なども有り、かなり迷います☆

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     「水煮」や、ほんのり甘く味付けしてある「煮豆」
     
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     そして、こちらの「す」は何と
     2ヶ月もの時間をかけて作ったという本醸造酢なんですよ〜

     乾燥豆からお茶・お菓子類・パンetc...と、
     様々な黒千石の商品が集まっている専門店
     これから、まだまだ商品は増え続けるそうで凄く楽しみデス♪



20110617-05.jpg【あっぱれ 黒豆屋】

 札幌市西区琴似1条4丁目4-17 浜田ビル1F
 (琴似ダイエーの向かいです)
 011-616-0733
 平日 10:00~19:30
 日祝 10:00〜17:00
 不定休
 HP http://e-shokuhin.jp/

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