札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

by 創作・和ダイニング はる

創作・和ダイニング はる
プロフィール

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

100マイルリニューアルバージョン!!

2011年3月10日に、南3条で、創作・和ダイニング はるを開業!

おかげさまで9周年を迎えられました(*^。^*)

ただいま10年目頑張っております。

「ありがとうございます」

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

店長は・・・
札幌在住 40代 調理師歴23年、ワインも好きなおやじです。

東京、横浜、静岡にて、和食調理を修行、
札幌に来て20年、北海道の美味しいものをたくさん知り、
食材の美味しさを楽しみ、語り合えるアットホームなお店を
夢見てこれから、作っていきます。

どうぞ、お近くにお越しの際には、ぜひご来店下さいませ!

場所 札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル通路奥2階
TEL・FAX 011-557-7159
営業時間 17:00~翌01:00
(フードLO22:30ドリンクLO翌0:30)
2015年12月より変更になりました。
お休み 日・祝日・年末年始

★コンセプト★旬の美味しい食材を生かして、また食べたいと
思っていただけるような料理を提供し、アットホームな雰囲気で
楽しんでいただくお店を作ってまいります。

★当店のおすすめ★週替わりの料理を黒板にて、おすすめいたします。
北海道の地酒も各種ご用意しております。

★★ホームページもあります。良かったら見てください(*^_^*)


投稿したブログ数:1499件

再入荷しました~~辛口純米(*^_^*)

こんにちは(*^_^*)


この2本は、とっても好評ですぐになくなってしまったので・・
再入荷しました!!!

辛口党な日本酒愛好家の皆様!!ぜひぜひ~~



千代寿 大辛口純米酒「大虎」  

飲み飽きしないすっきりとした辛口
山形県 寒河江市 千代寿虎屋(株)


雑味がなく、スイスイ飲める純米酒。


日本酒度 +10
アルコール度数 15~16度
酸度 1.5
アミノ酸度 1.2
原料米 はなの舞
精米歩合 70%
酵母 協会7号

春鹿 純米・超辛口 本生原酒

春鹿のアイテムのなかでも、
最も人気のある純米超辛口の無濾過生原酒


原料米 五百万石
精米歩合 58%
日本酒度 +15
酸度 2.0
アルコール度 18~19度
酵母 協会901酵母

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