札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

by 創作・和ダイニング はる

創作・和ダイニング はる
プロフィール

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

100マイルリニューアルバージョン!!

2011年3月10日に、南3条で、創作・和ダイニング はるを開業!

おかげさまで9周年を迎えられました(*^。^*)

ただいま10年目頑張っております。

「ありがとうございます」

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

店長は・・・
札幌在住 40代 調理師歴23年、ワインも好きなおやじです。

東京、横浜、静岡にて、和食調理を修行、
札幌に来て20年、北海道の美味しいものをたくさん知り、
食材の美味しさを楽しみ、語り合えるアットホームなお店を
夢見てこれから、作っていきます。

どうぞ、お近くにお越しの際には、ぜひご来店下さいませ!

場所 札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル通路奥2階
TEL・FAX 011-557-7159
営業時間 17:00~翌01:00
(フードLO22:30ドリンクLO翌0:30)
2015年12月より変更になりました。
お休み 日・祝日・年末年始

★コンセプト★旬の美味しい食材を生かして、また食べたいと
思っていただけるような料理を提供し、アットホームな雰囲気で
楽しんでいただくお店を作ってまいります。

★当店のおすすめ★週替わりの料理を黒板にて、おすすめいたします。
北海道の地酒も各種ご用意しております。

★★ホームページもあります。良かったら見てください(*^_^*)


投稿したブログ数:1500件

★本日、入荷(*^。^*)限定日本酒~~

こんにちは(*^。^*)

今日もいい天気で・・・・少年団の練習で日焼け(>_<)

腕だけ・・・・・真っ黒(>_<)

夏男になってきました!!


本日入荷!!

限定日本酒~~





★芳水  土用酒(生貯蔵) 

アルコール分13.8%
日本酒度+8.0
酸度 1.1
アミノ酸度 1.4
原料米福井五百万石
精米歩合60%


★大信州 豊野蔵 洗練吟醸 

麹米長野県産酒造好適米50%
掛米長野県産酒造好適米60%
日本酒度+7
酸度1.5
アルコール度数15度

★十一州 純米大吟醸 番外品 無濾過生原酒

原材米:新十津川産『吟風』
精米歩合:50%
アルコール度:17.0~18.0
日本酒度:+3
酸度:1.3






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