札幌100マイル

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

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中央区南3条で日本酒とワインを楽しめる和食居酒屋です。店長のオススメ、気になったことや、感じたこと、お店のことを書いていきたいと思っています。

by 創作・和ダイニング はる

創作・和ダイニング はる
プロフィール

~南3条西4丁目で元気をどうぞ!!創作・和ダイニング はる~

100マイルリニューアルバージョン!!

2011年3月10日に、南3条で、創作・和ダイニング はるを開業!

おかげさまで8周年を迎えられました(*^。^*)

ただいま9年目頑張っております。

「ありがとうございます」

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

店長は・・・
札幌在住 40代 調理師歴23年、ワインも好きなおやじです。

東京、横浜、静岡にて、和食調理を修行、
札幌に来て19年、北海道の美味しいものをたくさん知り、
食材の美味しさを楽しみ、語り合えるアットホームなお店を
夢見てこれから、作っていきます。

どうぞ、お近くにお越しの際には、ぜひご来店下さいませ!

場所 札幌市中央区南3条西4丁目 坪川ビル通路奥2階
TEL・FAX 011-557-7159
営業時間 17:00~翌01:00
(フードLO22:30ドリンクLO翌0:30)
2015年12月より変更になりました。
お休み 日・祝日・年末年始

★コンセプト★旬の美味しい食材を生かして、また食べたいと
思っていただけるような料理を提供し、アットホームな雰囲気で
楽しんでいただくお店を作ってまいります。

★当店のおすすめ★週替わりの料理を黒板にて、おすすめいたします。
北海道の地酒も各種ご用意しております。

★★ホームページもあります。良かったら見てください(*^_^*)


投稿したブログ数:1472件

★夏の日本酒がぞくぞくと入荷しています(^o^)丿

こんにちは(^o^)丿

もう夏が来ている?のですかね。。。

夏酒は続々と入荷してきていますよ~~~

封開けしませんか???
山 (2)

★山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル

原料米: 山田錦
精米歩合:60%
アルコール度数:16度

★花邑 純米酒 陸羽田

原材料:陸羽田
精米歩合:55%
日本酒度:-3
酸度:1.5
アミノ酸度:1.0
アルコール度数:15度

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★赤武(AKABU) 純米 Natu Kasumi(夏霞)

原料米:
精米歩合.60%.
アルコール度数.16度.

★伊予賀儀屋 純米 生原酒 赤ラベル

原材料:松山三井
精米歩合:60%
アルコール度数:17~18%
日本酒度:+4
酸度:1.8
アミノ酸度:1.3

81

★八海山 特別純米原酒

原料米:五百万石(麹)・山田錦・ゆきの精・トドロキワセ(掛)
精米歩合:55%
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.4
アルコール度数:17.5%

お待ちしております(^o^)丿

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