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「北海道体験.com」のグルメ&お出かけガイド

エトセトラのレポログ

2010年04月22日

入院ライフ


これは産後2日目の午後提供される「おやつ」です。

このほか、毎日の夕食の時に、
パンや果物等の「夜食」が一緒に提供されます。
消灯9時、起床6時、朝食は8時なので、
朝お腹がすきます。
なので、お夜食はとっておいて、
翌朝に朝食までのつなぎとして食べていました。


朝食は、基本ご飯食ですが、
希望でパン食(おかずもパン用の別メニュー)も選択できます。
昼食、夕食は日によって選択メニューがあり、メニュー表が配られます。
金曜日の昼にナースステーション前に箱が置いてあり、
そこに選択メニューの希望用紙を入れるようですが、
それ以外の曜日は看護助手さんに用紙を渡してお願いすると良いようです。

tommyはしっかり選択して、看護助手さんにお願いしました。

お産食は、2200kcal/日と、エネルギーだけは高いのです。
病院のご飯を食べるだけでおなかいっぱいです。

あと、シャワーは毎日、シャワー室の前にあるホワイトボードに
希望時間と名前を書いて予約しておけば使えます。

赤ちゃんのお世話や夜間3時間ごとの授乳、その他色々で、
入院生活は想像以上に忙しいものでしたが、なかなか快適でした。

でも、私は早く家に帰りたかったなぁ。
退院の日は、本当に嬉しかったです。
それというのも、tommyママがお手伝いに来てくれていたからなんですけれど。
退院したら即、何もかも自分でしなきゃならない、という人は、
「一日でも長く入院していたい~」と言っていましたから・・・。
そうだろうと思います^^;


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2010年04月22日

お祝い膳

さて、ネットで検索してもなかなかクチコミも見つからず、
謎のベールに包まれていた某通信会社系病院の産科の入院ライフを少々。


産後に提供される「お祝い膳」です。
普通分娩の人は産後1日目の夜、
帝王切開の人は産後2日目の夜に出ます。
洋食と、和食から選べるそうで、
tommyは和食を希望しました。
これね、なかなか美味しかったです。
まだまだ体がしんどくて、半分くらいしか食べられなかったけれど、貧血でふらふら、カラダもあちこち痛くて座るのもやっとな時に食べても美味しいと感じたのだから、元気な時ならどんなにか美味しかっただろうと。


ボケてるけど、お品書きです。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


これ、お産が終わってまだLDRにいて、
助産師さんに色々と処置をしてもらっている最中に、
「ところで、お祝い膳なんですけれども、洋食と和食を選択できるんですよ~。
どちらにします?」とメニューを手渡されながらたずねられます。
はっきりいって、それどころじゃない状況の中でたずねられるわけですが、
食べ物のこととなると、真剣に「どっちにしよう・・・」と悩んでしまう自分に苦笑。
洋食の方はステーキがメインのようでした。、
私は、和食にして良かったかな。

普通の入院食は、日ごろから薄味のtommyが食べても「味、ない?」と思うような
文字通り味気ない内容のものが多かったですが、お祝い膳は別格です。
料理人さん、やればちゃんと美味しいモノが作れるみたいです。
せっかくの腕をおもちの料理人さん、
何かと制限の多い「味気ない」病院食をつくるの、つまらないんじゃないかなぁ?
大変なお仕事だなぁ、なんて思ってたりしました。


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2010年04月22日

はじめまして♪


皆さま、はじめまして。
1ヵ月前からtommy家に仲間入りした「しゅったん」です♪
いつもmamaがお世話になっております。

昨日無事に1ヵ月健診も終わり、お医者さんから
「発育ぶりは100点満点!!」と花丸をもらいました♪
これから、少しずつお外にも出かけたいなぁ。

今後ともよろしくお願いします。


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2010年01月26日

アボカド寿し


最近、だーはちょっとお疲れ気味。
で、今日は疲れがとれるように、お酢のものを。
酸味に弱いだーのために、好物のアボカドとエビを使って、
「アボカド寿し」♪
ちょぉっとアボカドが熟しすぎてて、黒っぽいのが玉に瑕だなぁ。

今日はこれに、またまた好物のササミのカツとサラダ、お味噌汁。

喜んでくれるかな?


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2009年12月30日

OBS3期生忘年会&松阪牛♪

昨日、29日は、OBS3期生の忘年会でした。

修了して約2年、皆さんそれぞれの道でご活躍のご様子。
久しぶりにお会いするのですが、2年間濃~くお付き合いいただいた方々なので、
つい昨日会ったばかりのような気になるのが不思議です。

色々と刺激になるお話がきけて、ホントに楽しかった!

それから、お料理も美味しかったな~。お刺身なんてぴかぴかで。
(写真撮り忘れちゃったけど・・・)
いつもお手配くださるEmiちゃん、どうもありがとう。


さて、一夜明け、今日はウチにすごい荷物が届いたのです!!
松阪牛ですよ~♪
日本を代表する高級ブランド牛です。
話に聞くことはあっても、食べたことなんてありません!



実はこれ、12月はじめにあったプレママイベントの抽選会で当たったのです。
このイベントは、ジャガー横田夫妻のトークショー(ミーハーですみません・・・)と、札響のコンマスさんの演奏会にひかれて行ったのですが、イベントの最後に抽選会がありました。紙おむつや哺乳瓶、ベビーカーなどのベビー用品がつぎつぎと当たる中、私には何にも当たらなくて、「こういうのって、私は当たらないタイプよね」なんて諦めかけていたところ、最後の最後に、「さぁ、ここからは、豪華景品の公開抽選です!!」とのことで、主催者のお偉いオジサマが壇上に登場し、抽選してくれたところ、何と私!
プレママイベントなのに、ベビー用品じゃないものが当たるところが私らしい・・・かな?


ということで、年越は「松阪牛のすき焼き」でっす!
皆さん、食べにいらっしゃいません・・・?


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2009年09月15日

おめでとう!!


遠く滋賀県から、
うれしいお知らせが届きました。

OBS仲間のkoukouくんが、ご結婚されました♪

やさしくてしっかりモノのkoukouくんには、
OBSの厳しい修学中、ずいぶんお世話になりました。

物腰は柔らかいけれど、内面はとても男気溢れる彼と、
笑顔がとっても可愛らしい奥さま。
本当にお似合いの、爽やかなお二人です。
さりげなく、おしゃれなカードは、
奥さまのセンスなのかなぁ?

どうぞ、お幸せに。



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2009年08月24日

和光市便りその3川越観光~おまけ


これ、何でできていると思います?
実は、ぜ~んぶ「飴」なのです。

川越は、飴も有名なのだそうです。
手のひらに乗るサイズの小さなお弁当箱に、色んな飴がぎっしり。
楽しいですが、食べるのは大変そうなので、見るだけにしておきました。


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2009年08月24日

和光市便りその2川越観光


研修も1週間過ぎた日曜日。
朝に洗濯場で一緒になったお隣の方に、「昨日は何をしていたの?」とたずねられ、「研修疲れで出かける気力もなく、一日お部屋でお篭りしていた」と話しましたら、「少しは外に出ないとね」と誘っていただいて、川越市に観光に行ってきました。
川越はお芋が名物だそうで、お饅頭や羊羹、あんこ玉など、お芋を使ったお菓子がたくさんありました。
そうそう、あまりに甘そうで買いませんでしたが、「芋なっとう」なる、甘納豆のお豆部分が輪切りのサツマイモになったお菓子も売っていました。



お土産に、菓子屋横丁の一番奥にある「室岡製菓」さんで、お饅頭と、芋菓子のミックスパックを購入。(上のお写真です。)甘さ控えめで、おいしい芋菓子でした。
菓子屋横丁は、昔風の駄菓子屋さんが軒を連ねている小さな小さな小路でした。



川越の街は「小江戸」といわれているそうで、古い蔵作りの町並みが保存されていて、なかなか風情のあるところでした。
最近は、NHK朝の連続テレビ小説「つばさ」の舞台にもなって人気急上昇だそうで、日曜日はこの蔵作りの町並みは、歩行者天国になっていて、のんびりと見て周ることができました。



このお店が、「つばさ」の舞台になっているお店だそうです。ドラマ中ではお菓子屋さんの設定だそうですが、実際は陶器屋さんです。この陶器屋さん、中にはカフェがあり、「つばさ」で出てくるお菓子などを売っていますし、カフェでお茶と一緒に食べることもできるようでした。



本当にこの日はびっくりするくらい人が多く、混んでいたのです。
おなかも空いてきたので、有名な、川越時の鐘の近くにあるお豆腐屋さんで、お昼をいただくことにしました。



豆腐あんかけ丼と実だくさんの豚汁のセット。
外食続きの胃に優しいお味で、「あ~、こんなご飯が食べたかったんだなぁ。」としみじみ思える、おいしいお食事でした。



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2009年08月23日

埼玉県和光市に来ています


実は、先週の日曜日から、埼玉県の和光市に来ています。
ここで、4週間、みっちりと研修を受けて来いと職場から送り出されました。

左の写真は、併設の寄宿舎です。入り口右手に3点ユニットバス、左手に大型クローゼット(ハンガーかけ、棚つき)、奥右手にベッド、左手に机。机は両側に4つずつ引き出しがあります。机の上に、ミニ冷蔵庫、スタンド。パソコンを持ち込めば、インターネットには接続できます。でも、さすが研修施設。テレビはありません。また、机の上部には棚が2段。保温ポットが置かれています。本や資料を立てかけておくこともできそうです。
このお部屋で、4週間過ごすわけですが・・・。
学生時代、創生川通り沿いにある女子学生会館に住んでいた私、昔々にタイムスリップしたような感覚に陥っております。



研修の機会をいただいたことは、大変ありがたいのですが、個室の寄宿舎も快適ではあるのですが、部屋に入るとしぃんと音もなく、なんとも寂しいものです。

この研修に参加したことのある諸先輩のお話によれば、4週間のうちには、全国各地からご参加の同業の方々と仲良くなれるらしいですが。

あまりに寂しいので、ベッドメイキング後、枕元に、キャリーケースにぎゅうぎゅうに詰め込んでウチの寝室から連れてきた、うさぎのうさうさと、わんこの梅吉と、エゾモモンガのモンモンを並べてみたりして。



何度も書きますが、あまりに寂しいので、夕食用にファミマで買ったコンビニ弁当も写しておきましょ。
このわびしさ、伝わりますでしょうか?


いえでも研修に来ているわけで。遊びに来ているのではないので。
頑張ります。


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2009年07月19日

イタリア旅行記6書きました


イタリア旅行記6<フィレンツェ編その1>を書きました。
前回の旅行記5から、もう3ヶ月近くたってしまった・・・。
これで、ようやく旅行折り返し地点です。


http://4travel.jp/traveler/tommy55/album/10356481/
シエナからフィレンツェに移動して、
夕方フィレンツェに入ったその日の分だけなので、ちょっと短いです。

よろしかったら、ご覧くださいませ。


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2009年07月12日

Wiiが当たった


6月のある日のこと、チャイムが鳴り、「大丸からお届け物です」と。何も届く予定はないけどねぇ、と思いながら出てみると、何と、任天堂Wiiが届いたのである。

そういえば、5月にだーの夏用のスーツを大丸で買って、その時に「メンズファッションウィークス」なるキャンペーンをやってて、「任天堂Wiiが当たる!」という懸賞箱に応募用紙を入れたことがあったのを思い出した。

でも、ホントに当たるのね・・・。びっくりしました。


と、びっくりの当選からはや1ヵ月。Wii本体はいただいたものの、我が家にはソフトが何もないので、
今はもっぱら「Wiiの間」を見て遊んでいます。
Miiというアバターを作ると、Wiiの間で色々してくれるので、結構面白いです。
とはいえ、このままでは宝の持ち腐れですよねぇ。

どなたか、お宅で飽きてしまったソフトがあったらくださいな。


reported by 22:36札幌から10マイルエトセトラひとりごとコメント(0)トラックバック(0)

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2009年07月02日

ナスをたっぷり


夏になって、ナスがお安く出回ってきました。
ナスは、それ自体はそんなに栄養価の高い野菜ではありませんが(それでも「ナスニン」というポリフェノールは豊富)、旨みをしっかり吸ってくれるので、ごはんのおかずには便利なお野菜。
油を吸いやすいので、ヘルシーに仕上げるためには油は最小限に抑えて。

この日は、ナスを乱切りにして塩をしてアク抜きした後、ざく切りのトマト、ピーマン、エリンギ、玉葱、ベーコンと共に蒸し煮にしました。
思ったよりもナスの色も褪めず、おいしく仕上がりました。

ナス4本、玉葱1/2個、ピーマン2個、エリンギ2本、トマト大1個、塩3g、オリーブ油少々。
ナスを乱切りに、玉葱、ピーマン、トマトはざく切りに、エリンギは長さを半分に切って、薄切りに。
ナスは塩を振ってしばらく置くとアクが出るので軽く絞る。鍋にオリーブ油少々を入れ、玉葱、ベーコンを入れてサッと炒め、ナス、ピーマン、エリンギを入れ、上にトマトをのせて、塩をふり、蓋をして蒸し煮に。


ナスは、油で調理するとどんどん油を吸ってしまって恐ろしくなりますが、
油は表面をコーティングする程度にして、
あとは水分を上手に使って蒸し煮にすると、
ヘルシーでサッパリしあがります。
パスタを絡ませても、パンを添えても、丼風にごはんにかけてもイケますよ~。


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2009年06月21日

天使と悪魔


今日は、だーと一緒に映画を観に札幌駅へ。
「天使と悪魔」。

原作とは時間設定が逆になっているのか、劇中のせりふで「前回の事件で・・・」というものが何度かあり、???。
そのほかにも、細かいところが、一度観ただけでは見つけきれず、何度か見たいものだと思いました。
また、原作との比較もしてみたいものです。

個人的には、「あぁ、ここ行った行った」というミーハーな楽しみがありました。イタリア旅行のご経験のある向きには、懐かしくごらんいただけることと思われ、お勧めです。

映画鑑賞後、1階下って、銀座ライオンでビールを。
ブーツグラスフェアとのことで、ブーツグラスを頼んだ人にくじ引きが。
なんと、2等に見事当選で、1000円のお食事券をいただきました。らっきー。
でも、写真小さすぎて、何等かわからないですね・・・。



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2009年06月17日

パーティパーティ


きのうは、だーのお誕生日♪
お祝いは週末にフレンチを食べに行ったけれど、当日もやっぱり何かお祝いしたいものね。

リュックをプレゼントして。

ウエスト周りが気になるお年頃の二人、ケーキはホールじゃなくて、ショートケーキにして、ローソクで気分を出してみたりして。
それなりに、楽しい雰囲気になりました。


ところで、今日は、はじめたばかりのイタリア語のお仲間が集うパーティがあったの。
会場は、5月号のporocoにも出ていた「ロカンダD&O」。
皆さん、すごいな~ってひたすら感心して、感心するのみで、
あとは曖昧に微笑むにとどまるレッスン暦3回超初心者の私・・・。
半年もたったら、皆さんのようにペラペ~ラ、と話せるようになるのかしらん?
頑張ろうと思った夜なのでした。


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2009年06月10日

ほうれん草88円!


近所のスーパーで、新鮮そうなほうれん草が1把88円。安い!・・・というわけで、今日のおつまみはほうれん草に。
<材料>
ほうれん草 1把
殻つきエビ  8尾
新玉葱   1/8個
オリーブオイル 大さじ1
ワインビネガー 大さじ1
塩・コショウ 少々     
パルメザンチーズ 大さじ2


まず、エビの背ワタをとって、殻つきのまま片栗粉少々でもみ洗いした後、酒少々入れた熱湯に入れ、火を止め、余熱で火を通し、そのままゆで汁の中で冷まします。
次に、ほうれん草を洗って、塩少々入れた熱湯でさっとゆで、水にとって、水気を切って食べやすく切ります。ボウルに、ほうれん草、殻をむいたエビ、スライスした新玉葱、オリーブオイル、ワインビネガー、パルメザンチーズを入れて、ザックリと和え、塩・コショウで味を調えて出来上がり。

食べる時は、ほうれん草とエビをまとめてお口に入れるのがおいしさのポイント♪
ワインでも、ビールでも。



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美味しい食材の宝庫、北海道の旬を、
札幌在住の管理栄養士『tommy』がご紹介♪
さぁ、ご一緒に美味しい北海道体験を楽しみましょう。
tommyと一緒に美味しく食べて楽しく遊べば、
メタボお腹とさよならできちゃう・・・かも(^^)v

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