2007年06月30日
ルバーブのチーズタルト
230円
由仁町にある「ファームヤード」に行ってきました☆
今では札幌でスープカレー屋さんをしている支店が2つありますが、
ここでお茶＆ケーキをいただくことに♪
ポットでお茶をいただくアフタヌーンティーセット（700円）を頼みました。
ちゃん～んと紅茶がおいしくなるよう、お湯入りのポットもいただきました。
しかもお水だって、セイロン茶+お水で作ったもので、非常に飲みやすいv
そういう小さな（？）心遣いがうれしいですね。
お店もこの季節、グリーンがキレイだったなあ♪
その近くで取れたハーブや果物、野菜を使ったスイーツで、
“地産地消”をしっかりやっているのがうれしいお店でした。
ルバ－ブってフキみたいなものなのですが、
そんなことマイナスにならないくらい普通になじんでるんです。
チーズの程よい酸味が2口目をそそるんです。
274号線を札幌から行くと、由仁町の三川交差点（右手にセイコーマートが見える）から、
右に曲がります。
そして、左手に学校が見えたところ（ホクレンの給油所？の看板）のところで右折。
そうするとたどり着きます（＾＾）
ぜひスープカレーでも、またスイーツでも召し上がっていただきたいお店でした♪
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キッチン ファームヤード
夕張郡由仁町西三川913
11:00～20:00
火曜定休
0123-86-2580
http://www1.odn.ne.jp/~cah17060/
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｜20:51
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2007年06月29日
ゆきむしスフレ・メロンバージョン
157円
期間限定のゆきむしスフレ・メロン味。
あ、別に夕張メロンってわけじゃないんだ…。
ついつい赤肉メロン＝夕張って思っちゃう（＾＾；）
でも、中を見てみると…おぉ～メロン色！！
しかもスフレに対してクリームがいっぱいv
クリーム好きな tomoc にはうれしい（＾＾）
さて、いただいてみましょう。
期間限定商品はいろいろ出るけど、
春の「さくら」はイマイチ桜の味がわからなかったのよね。
今回はどうだろう？？って思って。
う～ん、メロンはいいかも！
メロンソフトとかもあるけど、この味はスフレに合うよ～♪
さくらっていうのは風味もあるから、
味として感じにくかったかもしれないなあ。
これはメロンとチーズクリームがうまくマッチしてて、
食べやすいし結構おいしかったんです(*´ー｀*人)
一度試してみてもよいかも～！
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もりもと
http://www.haskapp.co.jp/index.php
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｜22:17
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2007年06月28日
クロワッサン
281円
札幌三越初登場のパティスリー・サダハル・アオキ・パリ！
ここのクロワッサンを買ってきました！
やっぱり人気商品なのか、お1人様3個まででした（＾＾；）
ついつい3個ゲット…。
なんかとにかく大きくて。
バターのいい香りがぷんぷんしました(´∀`人)
ちょっとだけトーストしていただいてみました。
…でも、わたしにはイマイチ味がわからなかった（笑）
やっぱり時間経ってるせい？？
なんかわりと塩気を強く感じたんだけど…。
わたしがかなりの薄味志向のせいかなあ？
サクサクして、“あ～クロワッサンだぁ♪”ってわかるんだけど、
この世で感じたことのない味っていうわけではなかったのです。。。
ごめんなさいサダハルアオキさん（>_<）
でも、パティスリーってことで、あなたのケーキをいただきたくなりました（笑）
またはクロワッサン以外のヴィエノワズリーをいただきたいな～☆★
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2007 札幌三越 ブーランジェリー展
開催中～7/2（月）まで開催
・パティスリー・サダハル・アオキ・パリ（東京・六本木）
・マコーズ ベーグルカフェ（香川・高松市）
・カッスルクーム（岡山・西粟倉村）
・ビゴーテ（東京・日本橋）
・メグレジャパン（東京・銀座）
reported by tomoc
｜19:27
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2007年06月27日
地熱たまご
100円
そういえば、こないだ洞爺湖へ行った帰り、
有珠山の西山火口に、こんなものがありました。
その名も『地熱たまご』です！
ここは相変わらず白い煙がもくもくと出ていました。
そういう地熱を使って作っているのだそうです。
色だってうっすらと茶色くて、まるで煮たまご。
でも、地熱で15時間もじっくりかけて火を通しているので、
たまごの仕上がりにも深みが感じられました。
もちろん味は何もついていないのですが、
塩がなくたって十分おいしかったなあ。
お店のお姉さんは「試食しないで売りつけないから」と言って、
試食も少しくださいました。
そんなサバサバしたお姉さん、意外と商売上手だった気が…（笑）
もしみなさんも行かれた際にはぜひ☆★
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｜18:42
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2007年06月26日
よいとまけ 半分こ
？円
こんなかわいいよいとまけを発見！
1本だとさすがに多いし、甘すぎますが、
これならひとりでも食べられます（笑）
このハスカップジャムが惜しみもなくぬられたロール。
フィルムがついていたのですが、これをはがすと、
表面がはがれてしまうのが残念…。
さて、いざ食べてみると、
ちょっとだけ砂糖のザラッとした食感が感じられます。
そして、口中に甘～いを連発したくなるようなハスカップ。
でも、なぜかこの甘さがやめられない。
最近ここまで甘いものって食べてなかったからなあ。
多少この甘さには好き嫌いが分かれると思いますが、
このハーフはなかなかいいですよねv
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三星
苫小牧市糸井141（36号線沿い）
0144-74-5225
http://www.okashi-net.com/mall/mitubosi/cgis/top.cgi
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｜18:35
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2007年06月25日
天然酵母のパン
230円
夕方16時くらいに行ったら、なんと角食しか残ってなかった…！
昼間に行くべきでした、残念！
でも、せっかくなので天然酵母の角食を購入。
よく雑誌ではシナモンロールがおいしい、
って書いてあったんですけど、これもおいしい♪
久しぶりに食パンがおいしかったです。
この中くらいのサイズも食べやすいし。
何より外側はカリッと仕上がっているのに、
中が数日経ってもふわもっちりなんですv
トーストして、手でちぎる感じがちょうどよくって。
水分も適度にあるから、パサパサしないのです。
ここの他のパンも、ますます食べてみたくなりました。
実はこの通りってパン屋激戦区ですよね。
ベーカリーpao、ベーカリーベル、
そして一番奥にあるのがこのレッドカラントです。
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Red currant（レッドカラント）
札幌市西区西野6-2 SKビル1F
10:30～18:00
月、木、日祝定休
011-663-5620
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｜09:58
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2007年06月24日
ご存知の方も多いと思いますが、
北海道新聞で7/1より「ちびまる子ちゃん」が始まります！
大通の本社ビルには、こんな大きなポスターが☆
やはりちびまる子ちゃんとともに育った世代としては、
この企画はとってもうれしい（＾＾）
ああ、楽しみだなあ～♪
しかしフツーここでは時計台の写真を撮るよねぇ…（＾＾；）
時計台に背を向けて、まるちゃんを追いかける tomoc なのでした。。。
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｜11:49
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2007年06月22日
今日は洞爺湖までいちご狩りに行ってきました！！
これがそのいちご♪
なんて大きな粒なんでしょうΣo(*'o'*)o
確か品種は“けんたろう”だと思うんですよね。
強い甘み、固目の果肉、日持ちの良さが特徴なんだそうです。
確かに甘いけど、さっぱりした甘みだからわたしは好きですね。
そして、久しぶりに行った洞爺湖は、ものすごくきれいでしたー！
こんな風に緑と青がイキイキとしていて気持ちいい～ヽ(*^▽^)ﾉ
朝は雲がかかっていた羊蹄山も、帰りにはきれいに見えました。
だけど、バスの中からだったから…電柱が。。。
なかなかこんなによく見える機会ってないからびっくりでした～！！
ああ、また行きたいな～今度はウインザーにでもv
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｜20:56
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2007年06月21日
まちむらバターサブレ（5枚入）
400円
江別で有名なアイスといえば、このまちむらファーム。
江別ではかなり奥の方にあり、なかなか行けませんが、
札幌駅で手軽に味わえちゃいます！
今回はそこのサブレ。
バターたっぷり使ってるので、
かんだときの食感がサックリ！！
香り豊かなバターの味わいが、
お口いっぱいに広がります。
たまにしょっぱいサブレがあるけど、
そんなことはなかったです（＾＾；）
鳩サブレーよりも、ショートニングが効いてます。
また暑い日になったらここのアイスを食べに行こうっと！
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まちむらファーム
JR札幌駅 PASEOB1F プレジャーランド
11:00～21:30（L.O.21:15）
無休
011-213-5765
http://www.machimura.co.jp/
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｜06:01
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懸賞で、こんなオモシロイものが当たりました。 “手づくりポップコーン”です！
とはいっても、これ1本ではさすがに多い（らしい）ので、 だいたい3/1くらいの実をばらしました。 しかも、実についている薄皮は外した方がよいとのことで、 内職みたいに黙々と（笑）薄皮を外しました。 これは結構気長な作業だったな～。 でもおかげさまでこんな感じ（↓）に、キレイでしょう？？
これをいざ火にかけます！ 用意するのはフライパンとふた。 あたためたフライパンに実を入れたら、 なんだかちょっぴりな感じがしちゃいますねぇ。
でも、そこから1分くらいしたところから、パン！パン！と音が（＾＾） 一気に実が白くふくらんでいるのが見えてきます。
こげないようにずぅっとゆすって…。 でも写真撮るのに夢中になってて、ちょっと焦がしました（＾＾；） もうこのへんからポップコーンの香ばしいにおいが漂っています。
さっきはフライパンに対してガラガラでしたが、 出来上がってみると結構膨らんだな～とわかりますねv
さて、最後の味付けには塩やバター、溶かしたチョコやキャラメルなどがありますが、 今回は素直にお塩にしてみました。 むしろわたしは塩がなくて、そのまんまでもおいしかったなあ。 まるで映画館に来たみたいでした（＾＾） あ～おいしかったあ♪ お送りくださった方、おいしいプレゼントをありがとうございました☆★
