2008年09月29日
本日のう定食
800円
お気に入りのお店・卯和。
6/10より値上がりしてしまいました（；_；）
でもおいしいからまた来ちゃいました！
この日う定食は「お揚げのコロッケ」でした。
（ちなみにわ定食はイカとじゃが芋のトマト煮♪）
まるでわたしには創作料理！
どうしてこういうアイデアが思いつくんだろう？
油揚げが衣がわりになってるんです。
煮物はよくあるけど、揚げちゃいましたか…。
ちなみにコロッケの中身はじゃがいもとかぼちゃv
しかも中のじゃがいもはほっくほくたっぷり！
かぼちゃもペーストの中に
少し固形が残っているので、食べ応え十分
衣もかなり軽く揚がっていて、
食べるとサクッ！っていうくらい（＾＾）
他にもひじきときゅうりのたまごサラダ。
いんげんの煮物、とうきびなどなど。
値上げの波はあちこちに広がっていますが、
変わらずほっとする味を提供してくれますよ☆
今回はデザートつけちゃいました！
ハニーミルクプリン
200円
ぷるるんミルクプリンは甘～いママの味。
上のパッションフルーツのソースも、
甘さが際立っていました。
バナナはドライフルーツを使ってるのかな。
少し歯ごたえが残ってて、
食べていておもしろかったです。
ほんと好きなお店ですね～♪
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おうちごはん 卯和（うーわ）
札幌市北区北11条西1丁目24 新長ビル2F
（地下鉄北12条駅より、石狩街道方面へ徒歩2分）
11:00～15:00、17:00～21:00
日祝、第2月曜定休
011-757-1300
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2008年09月28日
茄子とサーモンの和風スパゲティ
690円
きゃ～っ！
これ9月いっぱいのメニューでした！
結構おすすめだったのでアップしちゃいます（＾＾）
和風といえば、
だいたいはきのこ系でしょうゆベースですよね。
これは茄子とスモークサーモン！
ちょっと新感覚でしょう？
ガーリックやクリームと違って、
後味もサッパリなので小腹を満たすのにもいい感じ。
よかったらあと3日！
みなさんも食べてみて～（＾＾）//
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プロント札幌駅地下街店
札幌市中央区北5条西4丁目 アピア
7:00～23:00（日祝7:30～）
無休
011-209ｰ3432
http://www.pronto.co.jp/pronto/index.shtml
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2008年09月25日
流氷DRAFT
親が「おもしろいビールがあった！」
…と買ってきたのがこのビール。
なんと、青いビールなのです！！
その理由はスピルリナ。
スピルリナというのは海藻の一種。
最古の植物といわれ、栄養価もなかなかのもの。
この色素は非常に真っ青なんです。
だからビールでは、
鮮やかな海の色＝オホーツクブルーが表現されています（＾＾）
そのほか、ナガイモを使用しているので、
あわ立ちもキレイにできています。
（上手く撮れてませんが…）
味は非常に飲みやすい！
ビールが苦手な方でもいけそうなまろやかさ。
こんなおもしろビール、
いろいろ試してみたいなあ～♪
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網走ビール
http://takahasi.co.jp/beer/lineup/ryuhyo.html
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2008年09月23日
ミックスだんご
350円
1本80円～とお手軽なおだんご屋さん♪
でも、そこで欲張りな tomoc は…ミックスで（笑）
ごま、しょうゆ、あん…はポピュラーだけど、
なんと熊笹、コーヒーっていうのもあるのです！
わたしの好みとしては、ごまが一番♪
甘さ控えめで食べやすいの。
コーヒーはほんのり香るかな、
熊笹はずんだみたいな味で。
…あんものはおいしいんだけど、
どうしても甘～くなっちゃう（＾＾；）
あ！
でもしょうゆ味はしょっぱかった。。。
かなり塩がきいていたような…。
この量は…一気に食べると結構きつかったです（笑）
チョコレート饅頭
110円
くっちゃんのじゃが太くん（10個入）
1050円
このじゃが太くんは、倶知安銘菓なので、
倶知安のお店ならたいてい置いています。
じゃが太くんは、
じゃがいもの粉末を練りこんだお菓子でした。
素朴なおみやげって感じでいいでしょう？（＾＾）
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手造り和菓子 やまぐち菓子舗
倶知安町北4条西3丁目4
9:00～18:00
不定休
0136-22-1603
http://blog.walkerplus.com/niseko/archives/2006/12/post_9.html
（ニセコウォーカー掲載分）
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2008年09月22日
池田町とかち野ワインカクテル
1100円
先日初めて行って気に入ってしまったのですが、
JRタワーのバー・SKY J（＾＾）
月替わりで
「こだわりの北海道カクテル」
というのを提供しています。
9/1～9/30は「とかち野ワインカクテル」♪
ワイン城で有名な十勝・池田町産の
赤ワイン品種をベースにした新商品「とかち野」。
これを使用したこだわりの創作カクテルです。
わたしは友人が池田にいるので、
思い入れもひとしおv
いただいてみると…。
ワインなのに、とっても飲みやすい！
口当たりがまろやか～ブドウジュースみたい（＾＾）
トカップは結構キレがあるけど、
これなら苦手な方も飲めるかも？
いや～それにしても夜景がキレイ♪
9月いっぱいのメニューですので、
みなさんどうぞお早めに！
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レストラン＆バー SKY J
JRタワーホテル日航札幌 35F
17:30～23:30（上記カクテル提供時間）
無休
011-251-6377（直通）
http://www.jrhotels.co.jp/tower/
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2008年09月21日
スフレ生どら
115円
9/12～数量限定！
なくなり次第終了です（>_<）
ところで。
「生どら」はたまにありますが、
“スフレ”って…？
うん、ナイフを入れてみてわかりました。
生地がふんわり＆しっとりしているんです。
まさにスフレ感覚（＾＾）
中も餡ではなくクリーム。
ちょっと洋風です。
生クリームといっても、牛乳を混ぜているので、
甘さ控えめで軽い食感。
これからお彼岸もありますし、
ちょっとしたおみやげにいいんじゃないかな？
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もりもとオンラインショッピング
http://www.haskapp.co.jp/index.php
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アカプルコ 320円
オペラ 300円
9/20移転オープン！ 北21条にあったケーキ屋さん「レシピ」。 ないなあ～（；_；）と思っていたら…。 屯田へお引越ししていました！ アカプルコはガトーショコラ＋オレンジムース。 オレンジは控えめでさっぱり。 オペラはコーヒーの風味が生きていてGOOD♪
イチゴショート 370円
イチゴのミルフィーユ 320円 本当はフレジェ（カスタード入りバタークリーム） というショートが食べたかったのですが…売り切れで。。。 でもこれらもイチゴが生き生きしてキレイ☆ パイはサクサクでした。
ショコラオランジュ 350円 かなり濃厚…だけどコーヒーと合わせると激うまっっw
上からチョコ。 オレンジムース。 オレンジピール入りショコラ。 上と同じサクサクしたもの…が入っています。 ああ、ホテルアーサーご出身のシェフだそうですが、 本当に上品な、キレイな味でした。 おいしかったな～！ ぜひまわりの方にもおすすめしたいです（＾＾）
（右上から時計回りに） アマンドショコラ 320円 フィナンシェ 120円 マドレーヌ 120円 パレダマンド 150円
焼き菓子も豊富だし、 ジャムやコーヒーもあります。 パレダマンドは砕いたアーモンド入りでおすすめ～☆ 麻生から石狩街道へ。 太平のビッグハウスが見える手前の信号を左に。 右手にスーパーエースが見えます。 その1丁奥ですね。 黄色いお店です♪ ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ パティスリ レシピ 札幌市北区屯田5条5丁目1-2 10:00～19:00 月曜定休 011-772-7427
さて、メニューも変わった、 さっぽろオータムフェスト2008♪ 絶対に外したくない1品があったので行ってきました！！ それは…。
『別海ジャンボホタテバーガー』
んも～じゃらんで見ていたときから食べたくてX2（笑）
しかも待っている間、 このメニューはバーガーが主なのに、 同じく名産「べつかいの牛乳屋さん」のミルクの差し入れまでv
お兄さんが一生懸命作ってくれました♪ （その節はカメラ目線、ありがとうございます（笑））
ホタテはなんと春巻きの皮でつつまれています（＾＾）
パリッ！ 食べたら出てきましたよ～肉厚なホタテがw
わかるかなあ～これで厚さ2cmはありますね。 こんなに大きいの食べたことない。。。 モッツァレラチーズがあり、ちょっとした味のアクセントに。 あと野菜のマリネや、ソースが甘酸っぱくておいしい～！ （このソースがご当地では店により違うのです）
あとはべつかいの牛乳屋さんの牛乳とヨーグルト。
久々に食べたカップのヨーグルトは、 ほんのり甘くて懐かしい味でした。 …ちなみに。。。 実は同じ会場にぽち。さんがいるのを見てしまいました…（笑） お声をかけれずすみません（>_<） ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ さっぽろオータムフェスト2008 9/19（金）～10/5（日） ※8丁目会場のみ、期間中の土日（6日間）開催 大通公園5丁目～8丁目 11:00～20:30 ※8丁目会場のみ、土10:00～18:00、日10:00～17:00 011-211-2376 http://www.sapporo-autumnfest.jp/index.html
先日、洞爺湖へ行ってきました！
朝は天気がぐずついていて、 心配していたのですが…この青空！ 中山峠なんか霧がひどくて前も見えなかったのに。。。
ここで野菜を収穫して、 その場でバーベキューをしました（＾＾）
じゃがいもの煮ころがし。 うすーく味がついているだけなのに、 キタアカリだからか甘さがすごい！ そのまま食べてもおいしいなあ。
魚介類も用意♪ 今回はホタテとイカ。
鮭のちゃんちゃん焼きも。 こんがり焼けておいしそうでしょ？
帰りに「とうや水の駅」に立ち寄って、 お野菜購入。
じゃがいももまたこんなに（＾＾）
そうそう、水の駅の向かいにある ハードパンのお店『ラムヤート』。 そこでパウンドケーキをゲット♪ ・紅茶（アールグレイ） ・バナナとくるみ …だったかな？ おいしかったです～！ なかなか楽しい1日になりました☆★
｜ひとりごと・つぶやき
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バラで有名なフレンチレストラン・カフェ、 『ラ・メゾン・ド・ローゼス』 母が「行きたいなあ～」と言っていたので、 ドライブがてら行ってきました！
まだバラも少し咲いていましたよ（＾＾）
パスタランチ 1300円 4種類の中から選びます。 ①スパゲッティ 小海老と青菜のジェノヴァ風 ②スパゲッティ ルーコラとベーコンのトマト風味 ③スパゲッティ じゃこのペペロンチーニ ④季節のペンネパスタ料理 わたしは①にしました。
バジルと松の実ローストの自家製ペーストが、 ほんとによくからまり、 シャキシャキの小松菜とも合うv
母は③にしました。
ペペロンチーノですが、辛さは調節できます。 辛め、ふつう、控えめで、ふつうがちょうど食べやすいかな。 最初は辛くなくて、食べた瞬間に一瞬ピリリって感じv
旬野菜の自然ポタージュ＆新鮮葉野菜サラダ 最初にいただけるのは冷製スープ。 この日はじゃがいもでした！ 味もバッチリ、おいしかったあ～☆★
エスプレッソ、コーヒー又は紅茶
本日のデザート 焼き菓子添え ＋350円 デザートはプラス料金です。 でもこれで350円ならお買い得？！ この日はクリームブリュレ、 バナナコーヒーアイス、そしてココナッツのクッキーでした。
下手稲通り沿い、ローソンとてつやの交差点のそば。 稲積小学校グラウンドのお隣ですv ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ+｡ﾟ ラ・メゾン・ド・ローゼス 札幌市手稲区前田5条7丁目1-5 11:00～14:30(L.O.)、18:00～21:00(L.O.) 日曜定休 011-691-9622 http://www.y-roses.com/index.php
