今週のおすすめワイン＆お知らせです。

Posted by uchiuchiwine on 2010年6月1日(火) 18:08

６月に入りやっと暖かくなってきましたね。

６月２日は年に一度の２４はしご酒ですね。

当日は八時半まではしご酒のお客様のみの貸切とさせていただきます。

八時半以降は通常通り営業しておりますので
皆さんのお越しをお待ちしております！

尚、来たる６月１０．１１．１２日は１周年記念のイベントとして
ご来店のお客様にグラスシャンパンをサービスさせていただきます！！

日ごろの感謝を込めてグラスワインも特別価格でご提供させていただきます！

是非ご来店お待ちしております！！








①　ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾄﾞ･ｳﾞｪｲﾕｰ　ﾒﾄｯﾄﾞ･ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾈﾙ　(フランス、ロワール地方)
　
スパークリング白・辛口　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ムニュピノ、シャルドネ、シュナンブラン各1/3

ロワールの自然派生産者ドメーヌ・ド・ヴェイユーが
シャンパーニュ方式で造るスパークリング。
焼きたてのパンやカスタードのような甘い香り、クリーミーで優しい味わいに
ミネラルが引き締め輪郭をつくっています。
代替わりの為、このキュヴェはこれが最後の入荷なので飲み逃しなく～
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥３１００


②　ﾙﾌﾚ･ﾄﾞ･ｼｬﾄｰ･ｼｻｯｸ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・フルボディ　

■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン７５％、メルロー２５％、プティヴェルドー５％

ボルドーのブルジョワ級の中でも最も評判が高く
典型的なメドックタイプのワインとして有名な「シャトー・シサック」のセカンドワイン。
セカンドといえどしっかりフルボディで、凝縮した果実味が感じられます。
さらに2006年は前のヴィンテージより２～３割安く入ってきたので、
旨安度もグンとアップです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００


③　ｳｨﾏｰﾗ　ｼﾗｰｽﾞ/ｳﾞｨｵﾆｴ (オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズﾞ地方)

赤・フルボディ          　　　　　　　　　　　　　　　　　

 ■ブドウ品種 ：シラーズ９６％、ヴィオニエ４％

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で産まれる香り高いシラーズを主に使用したコート・ロティブレンドの赤。
ヴィオニエ由来の白い花を想わせるアロマが、
レッドベリーやスパイスの香りと共に広がり、
リコリス、ダークチェリー、プラム、タバコなど
様々なフレーバー複雑に混じりあいます。
タンニンは滑らかでベルベットのような口当たりが特徴的。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００


④　ﾎﾟﾃﾙ･ｱｳﾞｨﾛﾝ　ﾏｺﾝ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ　(フランス、ブルゴーニュ地方)　

白･辛口　

■ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

ブルゴーニュの人気生産者ニコラ・ポテルが
農業学校の同級生ステファン・アヴィロンとボージョレで始めた
ジョウイント・ベンチャー「ポテル・アヴィロン」。
赤は世界的に好評価ですが、その影に隠れて売れ残ってるみたいです(美味しいのに･･･)。
とても安く入ってきたのでその分お安くご提供です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００


⑤　ﾗ･ﾊﾟｯｼｮﾝ　ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：グルナッシュ・ブラン６０％、グルナッシュ・グリ３４％、ミュスカ６％

セパージュのパーセンテージを１％単位で輸入元自らアッサンブラージュし、
「本当に美味しい味」を探り出した特別なワインです。
バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香りが溢れ出す
爽やかでチャーミングな酸味と喉越し。
キュッと冷やして美味しく、スルスル飲める幸せワイン！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００