今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2010年6月15日(火) 17:55

ワールドカップも開幕し日本代表も好調なスタートを切りましたね！

私たちも彼らに負けないよう頑張っていきましょう！





①　ﾛｰﾀﾘ　ﾀﾚﾝﾄ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリング白・辛口
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで
１００％自社生産で造るスパークリングワイン。
しかもスタンダードのこのワインでさえシャルドネ１００％で
瓶内2次醗酵というコストパフォーマンスの高さ！
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマにトーストやナッツの香りが
エレガントで複雑。
フレッシュ＆フルーティで、バランス感の良さから世界各国で高評価連発です。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２９００


②　ⅢB（ﾄﾜﾍﾞｰ）ｴ･ｵｳﾓﾝ･ﾙｰｼﾞｭ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)

赤・フルボディ 
　　　　
■ブドウ品種 ：メルロー８０％、シラー１５％、カベルネ・ソーヴィニョン５％

ラングドックの旨安ワインの帝王ポール・マスが造る、
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“ⅢＢ（トワベー)”の赤。
専門誌リアルワインガイドで「リアルワインガイド史上、全旨安ワインのトップ。
恐るべき高品質」と絶賛された正にそのヴィンテージ！
高級ボルドーに匹敵するボディと味わいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００


③　ｼｬﾄｰ･ｵ-･ﾑﾘﾅ2009　(フランス、ボルドー地方)　

赤・ミディアムボディ

■ ブドウ品種 ：メルロー７５％、カベルネ・ソーヴィニョン１５％、カベルネ・フラン１５％

ボルドー市の東40km程の所に位置するシャトー。
サン・テミリオンに似た土壌が特徴で、栽培は減農薬農法で行っています。
赤い果実のチャーミングな香り、口当たりはしなやかながら肉付きがよく、
果実味豊かなワインです。
グレートヴィンテージ2009年のシャトーものですが価格はお手頃なうれしい1本。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


④　ｷﾞｨ･ｱﾐﾖ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｱﾘｺﾞﾃ　(フランス、ブルゴーニュ地方)　

白･辛口　

■ブドウ品種 ：アリゴテ１００％

モンラッシェのトップ生産者が平均樹齢70年という古樹のアリゴテから造る
コストパフォーマンスの高い1本。
ほんのりとした柑橘香に可愛らしい控え目な果実味、
キリッとした酸とカチッとしたミネラルのニュアンスが
特徴的な暑い日にピッタリな白ワイン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００


⑤　ｻﾝﾀ･ﾏｯﾀﾞﾚｰﾅ ﾋﾟﾉ･ﾋﾞｱﾝｺ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)
　
白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ビアンコ１００％

イタリアきっての白の名醸地アルト・アディジェ産ピノ・ビアンコ１００％の白。
フレッシュで爽やかな柑橘系の香り、クリーンでシャープな酸が心地良いワインです。
温度が上がると爽やかさはそのままに、
メロンのような熟した果実味が出てきてコクも増す1本で2度美味しいワインです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００