Uchiuchiのおすすめ帳
北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
2010年10月12日 の投稿一覧
今週のおすすめワイン
Posted by uchiuchiwine on 2010年10月12日(火) 17:45
今年最後の連休も終わりましたね。
お天気はいまいちでしたが、最後の連休満喫された方も多いかと思います。
私は友人の結婚式に出席して少し幸せな気分を分けてもらってきました。
今週のイチオシはあまりお目にかからないチュニジアのワインです。
是非お試しください!
① ベッレンダ コル・ディ・ルーナ プロセッコEXドライ (イタリア、ヴェネト地方)
スパークリング白・辛口
■ ブドウ品種 :プロセッコ100%
コネリアーノの丘で収穫されたプロセッコ種を
自然発酵させて造ったデリケートなスプマンテ。
プロセッコらしいフルーティーな香りはそのままに、
EXドライならではの切れ味のある飲み口が特徴。
後味はべたつかずスッキリしているので飽きずに楽しめます。
グラス ¥620 ボトル¥3100
② サンタ・マッダレーナ グリエス ピノ・ネロ (イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)
赤・ミディアムボディ
■ブドウ品種 :ピノ・ネロ100%
イタリア最北部の冷涼な産地で造られるピノ・ネロ(ピノ・ノワール)。
新鮮な果実の香りが魅力的で、味わいもピュアな果実味と綺麗な酸味のバランスが絶妙。
タンニンも軽快で、ホワイトペッパーのようなニュアンスが心地よし。
香り良し、酸味が綺麗、程よいタンニンと3拍子が揃っています。
グラス ¥640 ボトル¥2700
③ シロッコ カベルネ/シラー (チュニジア)
赤・ミディアムボディ
■ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン、シラー
地中海にほど近いチュニス近郊の葡萄園でベルギー人醸造家の造る
モダンなスタイルのチュニジア・ワイン。
樹齢なんと60年以上のカべルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンド、
親しみやすくも滋味にあふれた味わいのワインに仕上がっています。
グラス ¥500 ボトル¥2000
④ ビドーリ フリウリ・グラーヴェ シャルドネ (イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア地方)
白・辛口
■ ブドウ品種 :シャルドネ100%
高品質な白ワインの産地として国際的な評価も高いフリウリは
グラーヴェ地区産のシャルドネ100%で造られる白。
アプリコットやバナナ等の熟した果実の香り、
まろやかでクリーンな口当たりが特徴の上品な白ワインです。
グラス ¥580 ボトル¥2400
⑤ トゥルクハイム ピノ・ブラン (フランス、アルザス地方)
白・辛口
■ ブドウ品種 :ピノ・ブラン100%
協同組合ながらロバート・パーカーの3ツ星を筆頭に
各ガイドでも高い評価をうけるトゥルクハイムが造るピノ・ブラン。
品種特有のボディを生み出す果実味と、
穏やかでありながら存在感のある酸味がバランスよく現れた心地よい飲み口。
リーズナブルな価格もうれしい1本です。
グラス ¥520 ボトル¥2100