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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

今日はとても春らしい一日でしたね。

このまま暖かいゴールデンウィークになると良いですね。

今週のイチオシはアンリ・ドラグランジュです。

2009年という当たり年のシャルドネです。

是非お試し下さい!




① オリオル・ロッセール キュベ・エスペショネル (スペイン、ペネデス地方)
 
スパークリング白・辛口                 

■ ブドウ品種 :チャレロ、マカベオ、パレリャーダ

自社葡萄園で収穫されたシャレロ種、マカベオ種、パレラーダ種をブレンド。
小規模なワイナリーならではの28ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれる
キメ細かでクリーミーな泡、きちっと上がる果実の風味は
格上のシャンパーニュを思わせる1本です。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000


② クルビサック ミネルヴォワ・ルージュ (フランス、ラングドック&ルーション地方)

赤・ミディアムボディ  

■ブドウ品種 :シラー40%、カリニャン35%、グルナッシュ25%

アルザスの自然派生産者マルク・テンペが南仏ミネルヴォワの大自然の中で、
土地の味わいを引き出すビオディナミ農法で地ブドウを栽培し極めて自然に醸造。
小さな赤果実を思わせる甘い香りと旨みたっぷりの充実した味わい、
さらに染み入るような優しさでスルスル飲まさります。
                                      
グラス ¥720   ボトル¥3100


③ ニコレッロ ランゲ ネッビオーロ (イタリア、ピエモンテ地方) 

赤・ミディアムボディ   

■ブドウ品種 :ネッビオーロ100%

バローロやバルバレスコにも使用される高級品種ネッビオーロ100%。
晩熟品種であるネッビオーロの特性を引き出す為、しっかり5年以上熟成。
良作年の2004年はイチゴやアセロラの果実香にハーブや珈琲、
トリュフのアクセント。舌触りは滑らかでまとまりのある果実味が特徴的です。
コスパ高し!
                                      
グラス ¥580   ボトル¥2400


④ アンリ・ドラグランジュ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン

(フランス、ブルゴーニュ地方) 

白・辛口                 

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

元々個人客とフランス国内のレストランに販売してきたアンリ・ドラグランジュの白。
豊かなミネラル感と柔らかい酸、果実の美味しさをそのままワインにしたような味わいです。
知名度が低い為、このACにしては価格が抑えめですが、
2009年という当たり年の恩恵もありコストパフォーマンスは抜群です。
                                      
グラス ¥760   ボトル¥3300



⑤ ドメーヌ・デュ・マージュ マージュ・ブラン (フランス、ガスコーニュ地方) 

白・辛口                                

■ブドウ品種 :ユニ・ブラン70%、コロンバール30%

「アルマニャック」で有名なガスコーニュ地方の白ワイン。
使用しているブドウは一般に苦味がある為ワインに不向きと言われている、
アルマニャック用品種「ユニ・ブラン」と「コロンバール」。
しかし苦いどころかむしろ蜂蜜のような甘い果実香が上品で、
ワインとしてはマイナー産地ながら侮れない出来です。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000

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