今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2011年4月26日(火) 17:22

今日はとても春らしい一日でしたね。

このまま暖かいゴールデンウィークになると良いですね。

今週のｲﾁｵｼはｱﾝﾘ･ﾄﾞﾗｸﾞﾗﾝｼﾞｭです。

2009年という当たり年のシャルドネです。

是非お試し下さい!




①　ｵﾘｵﾙ･ﾛｯｾｰﾙ　ｷｭﾍﾞ･ｴｽﾍﾟｼｮﾈﾙ　(スペイン、ペネデス地方)
　
スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：チャレロ、マカベオ、パレリャーダ

自社葡萄園で収穫されたシャレロ種、マカベオ種、パレラーダ種をブレンド。
小規模なワイナリーならではの２８ヶ月にも及ぶ長期熟成から生まれる
キメ細かでクリーミーな泡、きちっと上がる果実の風味は
格上のシャンパーニュを思わせる１本です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


②　ｸﾙﾋﾞｻｯｸ ﾐﾈﾙｳﾞｫﾜ･ﾙｰｼﾞｭ (フランス、ラングドック＆ルーション地方)

赤・ミディアムボディ          　 

■ブドウ品種 ：シラー４０％、カリニャン３５％、グルナッシュ２５％

アルザスの自然派生産者マルク・テンペが南仏ミネルヴォワの大自然の中で、
土地の味わいを引き出すビオディナミ農法で地ブドウを栽培し極めて自然に醸造。
小さな赤果実を思わせる甘い香りと旨みたっぷりの充実した味わい、
さらに染み入るような優しさでスルスル飲まさります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００


③　ﾆｺﾚｯﾛ　ﾗﾝｹﾞ ﾈｯﾋﾞｵｰﾛ  (イタリア、ピエモンテ地方)　

赤・ミディアムボディ           　　

■ブドウ品種 ：ネッビオーロ１００％

バローロやバルバレスコにも使用される高級品種ネッビオーロ１００％。
晩熟品種であるネッビオーロの特性を引き出す為、しっかり5年以上熟成。
良作年の2004年はイチゴやアセロラの果実香にハーブや珈琲、
トリュフのアクセント。舌触りは滑らかでまとまりのある果実味が特徴的です。
コスパ高し！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００


④　ｱﾝﾘ･ﾄﾞﾗｸﾞﾗﾝｼﾞｭ　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ｵｰﾄ･ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾎﾞｰﾇ･ﾌﾞﾗﾝ

（フランス、ブルゴーニュ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

元々個人客とフランス国内のレストランに販売してきたアンリ･ドラグランジュの白。
豊かなミネラル感と柔らかい酸、果実の美味しさをそのままワインにしたような味わいです。
知名度が低い為、このACにしては価格が抑えめですが、
2009年という当たり年の恩恵もありコストパフォーマンスは抜群です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７６０　　　ボトル￥３３００



⑤　ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞｭ･ﾏｰｼﾞｭ　ﾏｰｼﾞｭ･ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ガスコーニュ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：ユニ･ブラン７０％、コロンバール３０％

「アルマニャック」で有名なガスコーニュ地方の白ワイン。
使用しているブドウは一般に苦味がある為ワインに不向きと言われている、
アルマニャック用品種「ユニ・ブラン」と「コロンバール」。
しかし苦いどころかむしろ蜂蜜のような甘い果実香が上品で、
ワインとしてはマイナー産地ながら侮れない出来です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００