週末スペシャルワイン

Posted by uchiuchiwine on 2011年5月25日(水) 23:57

ライラック祭りも始まり外でワインを飲みたくなる時期になりましたね。

週末の天気はいまいちみたいですが、短い季節を思いっきり楽しみたいですね。

外で飲めない週末は是非当店でワインを楽しみに来て下さい！

今週のスペシャルワインは久々のイタリアです。

歴史ある造り手の味わいを是非お試しください！



アヴィニョネージ
　14世紀、グレゴリウス11世に追従し、
フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。
同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、
ルネッサンス時代の建築家による設計で、実に長い歴史を持ったワイナリーなのです。

現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、
ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました。
今日では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“
ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは
30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で
毎年トップレベルの評価を得ています。 

以上輸入元資料より抜粋
 
ｳﾞｨｰﾉ･ﾉﾋﾞﾚ･ﾃﾞｨ･ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ2005

「１６世紀の真珠」と言われる町、モンテプルチャーノ。
その美しい土地から生まれたのが「高貴なワイン」と言う意味のヴィーノ・ノービレ。

主要品種のプルニョーロ・ジェンティーレは、
モンテプルチャーノ地区だけで呼ばれるサンジョヴェーゼのクローンの一つ。
この土地だけがプルニョーロ・ジェンティーレに向いた場所だと言われています。

ちなみに「プルニョーロ」と言う名前は、プルーニャ（プラム）の色と香り、
味わいを連想させる特徴を持つことから付けられたもの。

10月初旬に手摘みで収穫したブドウから造られる伝統的なD.O.C.G.ワインで、
スミレやプラムの香りと豊かなタンニン分があり、
熟した赤いスグリの実やプラムを思わせるような風味と、
エレガントな味わいが広がるフルボディの味わいです。

グラス　　１３００円　

■ 生産地：イタリア、トスカーナ地方
■ 味のタイプ ：赤・フルボディ
■ アルコール度：１３％ 
■ ブドウ品種 ：プルニョーロ・ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ）、カナイオーロ、マンモ