ヌーヴォー飲み比べセット！

Posted by uchiuchiwine on 2011年11月16日(水) 17:29

とうとう明日待ちに待ったヌーヴォーの解禁日です！

明日木曜日から数量限定で飲み比べセットをご提供させていただきます。

年に一度のお祭りです。

是非この機会を逃さずに瑞々しい新酒の味わいをどうぞお楽しみください！

尚、今年もグリューワイン始めました。

寒い日にはまずこれで温まりませんか？


ﾄﾞｲﾂ農産物ｺﾝｸｰﾙ金賞！

ﾄﾞｸﾀｰ･ﾃﾞｨﾑｰｽ

ｶﾄﾚﾝﾌﾞﾙｶﾞｰ　ﾁｪﾘｰ･ｸﾞﾘｭｰﾜｲﾝ[NV]

チェリーの果汁でつくったフルーツワインに、温めた時に楽しんでいただけるよう
ハーブやシナモン、スパイス系の香りを加えました。
冷たいままでもスパイスの薫り高いフレーバーワインとして楽しめます。

グラス　500円

■ 生産地：ドイツ
■ 味のタイプ ： 赤・甘口
■ アルコール度： ８，５％


「ヌーヴォー飲み比べセット」

 
「カリーム・ヴィオネ」　ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール

樹齢平均 60 年以上の古樹から収穫される葡萄は
全てビオロジックで栽培というこだわりの自然派ヌーヴォー。
カリームのヌーヴォーの最大の特徴といえば、「もぎたてフルーツのような果実味」。
みずみずしさと喉越しの良さは他より抜きん出ている感があり、
これぞヌーヴォーの醍醐味！といった味わい。
パリのカーヴやワインバーでも人気が高く、あっという間に売り切れてしまう程です。
日本ではまだ知名度が低いですが、本場の人もうなる味わいを是非お試し下さい。
 

「ポール・ボーデ」　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

「ポール・ボーデ｣は生粋のボージョレ生産者。
品質の高さには定評があり、サンタ・ムールで行われたワインコンクールでも
2年連続で並みいる強豪を抑え堂々の1位に輝いた実績を持ちます。
ボージョレをこよなく愛したポール・ボーデ氏から始まり140年の歴史を誇るワイナリーが、
ワンランク上のヴィラージュ区画から造るエレガントなヌーヴォーです。
 

「ヴィニュロン・ド・ラバスタン」 ガメイ・ヌーヴォー

フランス南西地方ガイヤック地区で造られる、ボージョレと同じガメイ種を使用したヌーヴォー。
しかしボージョレよりはずっと南にある為、
収穫時期も早く航空便を使わず船便でやってくるので価格はずっとお手頃。
過去に何度も新酒の品評会で金賞を受賞する
ヴィニュロン・ド・ラバスタンが造るお買い得感満点のヌーヴォーです。


各75ml×3種類　1050円