Uchiuchiのおすすめ帳
北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
by uchiuchiwine
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週末スペシャルワイン
Posted by uchiuchiwine on 2011年12月21日(水) 00:35
寒い日が続いていますね。風邪がはやっているみたいですが、皆さんは体調を崩されていませんか?
酒は百薬の長と言いますが、寒い日にはちょっとワインで暖まって帰りませんか?
今週は金曜日がお休みのため、変則的に22日木曜日と24日土曜日に
スペシャルワインをご提供させていただきます。
今週のスペシャルワインはクリスマス特別価格 (輸入元希望小売価格) でご提供します!
この価格ではまず飲めません!
この機会をお見逃しなく!
パーカーポイント92点!
シャトー・ディッサン2008
最近品質の向上が目覚しく認められてるマルゴー格付3級の「シャトー・ディッサン」。
スミレの香水やカシスの果実の香りがし、しなやかな風味を持つエレガントでデリケートなワイン。
今回はこのスペシャルなワインをクリスマス特別価格 (輸入元希望小売価格) でご提供。
是非飲み逃しなく!
―以下リアルワインガイド36号より抜粋―
04年は4500円前後、05年は1万円前後、06年は8千円、07年は6千円。と、
波のある価格変動を経ながらこの08年は元に戻りつつあって、円高の恩恵を実感。
でも、昨今のボルドーの高騰ぶりを見れば、また1万円超えちゃう日も近いかも。
そんなこのワインの第一印象は、武骨。
もちろん、08年だから甘くてジューシーで今でも美味しい。
でも、全体から漂う雰囲気がガンコというか古風というか、コビを売るようなところがない。
そして、そこが逆に信頼につながるワケです。(89~89+点)
グラス 1500円
■ 生産地:フランス、ボルドー地方、マルゴー地区、メドック格付け第3級
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度:13,33%
■ ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロー25%%
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