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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

三月に入ったのに相変わらずですが、風邪などひいていませんか?

三寒四温ともいいますが、気温の差が激しくなると体調を崩しやすくなります。

体に気をつけて今週もおいしいワインを飲みましょう!

さて今週のイチオシは毎回大人気の「蔵」ブランです。

微かな発砲が癖になるこのワイン。

ぜひお試しください!


① ロレンス クレマン・ド・リムー レ・グレムノス  (フランス、ラングドック&ルーション地方) 

スパークリング白・辛口   

■ ブドウ品種 :シャルドネ60%、シュナン・ブラン30%、モーザック5%、ピノ・ノワール5%

元シャンパーニュの生産者が南仏リムーで造るスパークリング。
一番搾り果汁だけを使ったフレッシュなスタイルで、
シトラス、ドライフルーツ、蜂蜜などの複雑な香り。
また、瓶内2次醗酵で20ヶ月熟成されていて、繊細な泡も美しく、
フレッシュな味わいに少しトーストしたような風味も感じられます。
                                      
グラス ¥570   ボトル¥2800


② ゴート・ロティ (南アフリカ、コースタル・リージョン) 

赤・フルボディ             

■ ブドウ品種 :シラー94%、ヴィオニエ4%

フランスの名醸ワイン「コート・ロティ」をもじった面白ネーミングの南アフリカ産の赤。
ネーミングだけでなく、ワイン自体も伝統的なコート・ロティと同じく
シラー種主体に白ブドウの「ヴィオニエ」を少量ブレンドするという徹底ぶり。
肉付きの良いリッチな果実味と滑らかな口当たりは本家のローヌをも凌ぐ品質です。
                                      
グラス ¥660   ボトル¥2800


③ カンティーナ・ボルツァーノ サンタ・マッダレーナ・クラッシコ フック・アン・バッハ
(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方) 

赤・ライトボディ  

■ブドウ品種:スキアーヴァ90%、ラグレイン10%

イタリア随一のワイン評価誌ガンベロロッソ誌の低価格ワイン部門で
アルト・アディジェ州を代表するワインとして最優秀賞を獲得した赤。
ロゼに近い透き通る色合いが特徴的で、
新鮮なイチゴの甘く爽やかな果実香に、スミレやのニュアンスも。
タンニンは軽やかで、フレッシュな果実味とアルト・アディジェらしい豊かなミネラル感、
そして沁み出すような旨みが楽しめます。
                                      
グラス ¥600   ボトル¥2500


④ ピュズラ・ボノーム キュベ「蔵」ブラン (フランス、ロワール地方)

白・辛口                  

■ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン100%

名前はこのワインの生産者が日本を訪問した際に触発された日本酒の蔵元からきています。
コンセプトは「新酒のようなフレッシュ感を持ちつつ、しっかりと味ののったワイン」。
微かに発泡していて新鮮さ満点ですが、
旨味もたっぷりで飲み進めるほどにクセになる味わいです。
                                      
グラス ¥700   ボトル¥3000


⑤ ラウンド・ヒル シャルドネ (アメリカ、カリフォルニア地方) 

白・辛口                           

■ブドウ品種:シャルドネ89%、ソーヴィニョン・ブラン9%、ミュスカ2%

カジュアルな価格で楽しめる本物のカリフォルニアワインとして、
数々のコンクールで賞賛を受けている白。
パイナップルやシトラスのさわやかな果実味と、シャルドネ特有のナッツの香り、
樽からのバニラ香が見事に溶け合ったバランスの良さが魅力です。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000

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