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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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週末スペシャルワイン

今日は暖かい一日で肩の力を抜いて歩けました。

暖かくなってくるとドライブにも行きたくなりますが、

もう少しの辛抱かなと思います。

さて今週のスペシャルワインは「神の雫」でも登場した「シャトー・モンペラ」と

州内でも1,2を争う品質の高さを誇るイタリアのゲヴゥルツです。

ぜひお試しください!





シャトー・モン・ペラ2009

ロバート・パーカーやジャンシス・ロビンソンに絶賛され一躍注目を集めたボルドーワイン。
現在オーナーのティボー・デスパーニュが暮らすシャトーでもあり、
1本のブドウ樹にたった6房しか残さない徹底した収穫制限をする等して、
格下の畑からグラン・ヴァンにひけをとらない素晴らしいワインを生み出しています。
漫画「神の雫」では2001年のこのワインをあの「オーパスワン」より美味しいとまで主人公が言っています。
そのせいもあって現在常に品薄なワインの一つです。

グラス  1000円                                                           
■ 生産地:フランス、ボルドー地方、プルミエ・コート・ド・ボルドー地区
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度:13%
■ ブドウ品種 :メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10%
■ 平均樹齢 :30年



コルテレンツィオ ゲヴュルツトラミネール2009

300人余りのブドウ栽培農家によって設立された
トレンティーノ・アルト・アディジェの協同組合コルテレンツィオ。
組合ながら州内でも1,2を争う品質の高さを誇ります。
こちらはゲヴュルツトラミネール100%で造られる白で、
黄色いバラを思わせる甘い香りやライチ等の果実、
クローブやナツメグなどのスパイス香がうまく融合しています。
柔らかな口当たりでエレガントな味わいが口いっぱいに広がります。

グラス  1100円                                                           
■ 生産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:13,5%
■ ブドウ品種 :ゲヴュルツトラミネール100%

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