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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

一気に冬に逆戻りですね。。

でも昨日はお客様とおいしいランチを堪能したので

寒くても頑張れます。

やっぱりおいしいものを食べるって大切ですね。

さて今週のイチオシは「ほいりげ」です。

今シーズン最後のほいりげです。

今週を逃すとしばらく飲めません!

数量限定です。この機会にぜひお試しください!

尚、20日(火)は祭日のためお休みさせていただきます。


① トッコ プロセッコ EXドライ (イタリア、ヴェネト地方) 

スパークリング白・辛口 

■ ブドウ品種 :プロセッコ100%

某イタリア有名ワイナリーの影武者的な存在の下請けワインメーカー
「イ・マグレディ社」が造るスパークリング。
藤の花を思わせる白い花の香りにメロンや
梨のようなフレッシュなフルーツの心地良いアロマが魅力的。
味わいはフルーティーでアペリティフからデザートまで幅広く合わせられます。
                                      
グラス ¥620   ボトル¥3100


② ドメーヌ・シュヴロ オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ (フランス、ブルゴーニュ地方) 
赤・ミディアムボディ                           
■ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%

マイナー産地のドメーヌながら日本人の奥さまと
高いコストパフォーマンスのおかげで、日本でも大人気のドメーヌ・シュヴロ。
日本での人気に比例して徐々に洗練されてきていて、
特に2009年はクラスを大きく超えた品質です。
黒と赤の中間の果実の香りに複雑な風味を持つ本格的な味わいです。
                                                       
グラス ¥700   ボトル¥3000


③ ボデガス・ブリエゴ ガラバト (スペイン、リベラ・デル・デュエロ地方) 

赤・フルボディ                       

■ ブドウ品種 :テンプラニーリョ100%

1988年リベラ・デル・デュエロに設立された
期待の生産者ブリエゴが造る樽熟成短めの赤。
赤い花に濃い赤果実の香り、イチゴジャムやプルーンを思わせるたっぷりの果実味、
その濃い果実感に調和するしっかりとしたタンニンが感じられます。
余韻も非常に長く口の中に味わいがしばらく残ります。
                                      
グラス ¥560   ボトル¥2300


④ ほいりげ シャルドネ (日本、山形県) 

微発泡白・やや辛口

■ 品種 :シャルドネ100%

自社農園で育てた完熟シャルドネのみを使用し、
完全無添加にて瓶詰めした数量・取扱店共に限定のほいりげ。
シャルドネ種特有のほのかな柑橘系の香りと
瓶内発酵由来の炭酸ガスによるフレッシュ感が楽しめます。
糖度の高いシャルドネ種からくる濃い色合いと自然な甘みが特徴的です。
                                       
グラス ¥700   ボトル¥3000


⑤ レ・クルーズ・ブラン (フランス、ガスコーニュ地方) 

白・辛口 

■ ブドウ品種 :ユニ・ブラン80%、コロンンバール20%                          
コストパフォーマンスの高い生産者として日本でも急速に人気が出てきている
生産者「LGI」がフランス南部ガスコーニュ地方で育った地ブドウで造る白。
メロンや白桃に焼き菓子の香り、口に含むと
フレッシュのグレープフルーツジュースを思わせる酸味と程良い苦みが特徴的です。
                                       
グラス ¥500   ボトル¥2000

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