今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2012年5月7日(月) 17:58

ゴールデンウィークも終わりまた日常が始まりましたね。

皆さんはゴールデンウィークを思い思いに過ごされたかと思います。

リフレッシュされた方も多いかと思います。

お仕事に戻ると大変なことも多いかと思いますが

五月病にかからないようにおいしいワインで日々リフレッシュしていきましょう！

さて今週のイチオシはモンキエロです。

これぞイタリア！の味わいを是非お試しください！



①　ｱﾝﾘ･ﾒｰﾙ　ﾛﾜｲﾔﾙ･ﾍﾟﾙﾚ　ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ジュラ地方)　

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ、サヴァニャン

フランス、ジュラ地方のシャルドネ（ムロン・ダルボワ）を主体に
サヴァニャン種を精妙にブレンドしたブラン・ド・ブラン。
リーズナブルな価格ながら瓶内２次発酵にて丁寧に造られ、
ブラン・ド・ブランらしく爽やかで軽妙な辛口に仕上げています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２３００


②　ﾓﾝｷｴﾛ･ｶﾙﾎﾞｰﾈ　ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ･ﾀﾞﾙﾊﾞ　ﾍﾟﾘｰｻﾞ (イタリア、ピエモンテ地方)　

赤・ミディアムボディ                　　　　　　　　　　　　　　　　
 
■ ブドウ品種 ：バルベーラ１００％

土着品種にこだわり続ける「モンキエーロ・カルボーネ」が造るバルベーラ。
昼夜の寒暖差がバルベーラの特徴である酸に磨きをかけ、香り高いブドウが収穫できます。
またオーナーのマルコ氏の人脈の厚さから蔵で使用される樽は、
全てフランスのシャトー・ラトゥールが作らせているものと同じものを購入。
新鮮なフルーツ香に豊かな果実味、柔かい酸味とタンニンのバランスがよく、
リッチな味わいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００


③　ﾗ･ﾋﾞｭｳﾞｪｯﾄ･ﾙｰｼﾞｭ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

赤・ミディアムボディ　

■ブドウ品種 ：グルナッシュ６０％、カリニャン４０％

ラングドックの地で30年以上前から品質重視でワイン造りを行ってきた
カステルモール協同組合のスーパーデイリーな赤。
"ビュヴェット"とは昔の言葉で、気のおけない仲間が集まって酒盛りをするという意味。
その名の通り難しいことを考えずに飲める、
口当たりがよくてぶどう本来の味がするワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５２０　　　ボトル￥２１００


④　ﾌﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ｸｰﾌﾟ･ﾛｰｽﾞ　ｷｭｳﾞｪ･ｼｬﾝ･ﾃﾞｭ･ﾛﾜ　(ﾌﾗﾝｽ、ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ＆ﾙｰｼｮﾝ地方)　

白･辛口　　  　

■ 品種 ：ｳﾞｨｵﾆｴ３０％、ﾏﾙｻﾝﾇ３０％、ｸﾞﾙﾅｯｼｭ･ﾌﾞﾗﾝ３０％、ﾐｭｽｶ･ﾌﾟﾃｨｸﾞﾗﾝ１０％

400年以上続く歴史ある生産者「シャトー･クープ･ローズ」が造る白ワイン。
ミネルヴォワの中でも特に条件の良い南側斜面にて
実質オーガニックで栽培されるヴィオニエ種を中心に、
南仏の地ブドウ数種をブレンドして造られています。
華やかな香りと柔らかな果実味が美しい、南仏らしい味わいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００


⑤ ｹｽﾀｰ･ｳﾞｫﾙﾌ　ｳﾞｧｲｻｰ・ﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰQbAﾄﾛｯｹﾝ　(ﾄﾞｲﾂ、ﾗｲﾝﾍｯｾﾝ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ヴァイサー・ブルグンダー（ピノ・ブラン）１００％

ヴァイサー・ブルグンダーは1982年にブルゴーニュに研修旅行に行った
現オーナーの両親が植えた品種で、
アルビガー・シュロス・ハマーシュタインの畑からのクラシックな辛口。
エレガントで、バランスが良く、ほのかに甘いアロマを持っています。
実はケスター・ヴォルフで最も売れているワイン！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５６０　　　ボトル￥２３００